Ohh Boy: Το success story της οδού Αρχελάου

Νωρίς το πρωί η μυρωδιά του καφέ απλώνεται στην Αρχελάου, μπλέκεται με εκείνη του φρεσκοψημένου κρουασάν και σε σπρώχνει απαλά μέχρι τα λευκά τραπεζάκια του Ohh Boy. Φρέσκα λουλούδια στολίζουν τα βάζα και τα μυρωδικά στα παρτέρια χαρίζουν το δικό τους άρωμα στα πρωινά. Οι πρώτοι θαμώνες έχουν ήδη μαζευτεί, αλλάζουν φιλικές καλημέρες και χαμόγελα με τα παιδιά που σερβίρουν εδώ, σαν να γνωρίζονται χρόνια. Δεν είναι να απορείς γιατί αυτή η κατάλευκη, ανέμελη γωνιά έγινε το στέκι της πόλης από την πρώτη μέρα.

Το Ohh Boy έφερε κάτι καινούργιο στην Αθήνα, κάτι που έλειπε. Δεν είναι μόνο η διακόσμηση που φέρνει στο μυαλό τα café του Βερολίνου και της Νέας Υόρκης, ούτε τα γλυκά που κάνουν ακόμη και τους περαστικούς να ρίχνουν τις ματιές τους στη βιτρίνα. Είναι κυρίως η φιλοσοφία του που ποντάρει στα φρέσκα υλικά, δίνει προτεραιότητα στην υγιεινή και vegan διατροφή και στα αυστηρώς homemade πιάτα. Τα πάντα παρασκευάζονται καθημερινά από την αρχή, χωρίς χρήση μειγμάτων ή βελτιωτικών γεύσης, μόνο με αγνά υλικά και γνήσια, μαμαδίστικη φροντίδα. Με όλα αυτά το Ohh Boy εξάπλωσε την φήμη της Αρχελάου από τα Βόρεια μέχρι τα Νότια Προάστια και κάνει τους πάντες, από τον νεαρό που παρκάρει στο δεντράκι το ποδήλατό του μέχρι τους διάσημους σελέμπριτις, καλλιτέχνες, πολιτικούς, και τους δημιουργικούς ανθρώπους της πόλης να δίνουν το καθημερινό τους ραντεβού εδώ.

Στο Ohh Boy θα βρεις φρεσκοφουρνισμένες λιχουδιές για να αρχίσεις τη μέρα σου, αλλά και ένα λαχταριστό και μαζί τόσο θρεπτικό brunch που ξεφεύγει από τα συνηθισμένα (δοκίμασε το porridge με μασκαρπόνε και σάλτσα από μήλο και miso και θα καταλάβεις τι εννοούμε…). H μέρα προχωράει και τότε κάνουν την εμφάνισή τους ελαφριά πιάτα όπως σπιτικές σούπες (ειδικά εκείνη με φιστικοβούτυρο και noodles ρυζιού δεν παίζεται!), ζεστές σαλάτες, (επικά!) σάντουιτς και ένα vegan burger που κάνει το δικό του χαμό. Το βράδυ θα έρθεις μαζί με την παρέα σου, την καλύτερή σου φίλη ή το πιστό σου τετράποδο (το Ohh Boy είναι κάτι παραπάνω από pet friendly), για ένα ποτήρι κρασί, μπίρες από μικρές ζυθοποιίες ή κάποιο δροσερό cocktail. Και γλυκά! Μην φύγεις χωρίς να δοκιμάσεις αυτά τα τρομερά γλυκά, θα είναι κρίμα… Μία και μόνο μπουκιά από το carrot cake και θα αναφωνήσεις “Ohh Boy”!

Tip: Φέτος το Ohh Boy κατέκτησε και τη Σαντορίνη, όταν άνοιξε στο πιο κεντρικό σημείο της καλντέρας, αποσπώντας διθυραμβικές κριτικές όχι μόνο από τον εγχώριο αλλά και από τον διεθνή τύπο. Οπότε, αν ο δρόμος σε βγάλει στο νησί του συγκλονιστικού ηλιοβασιλέματος, αναζήτησέ το…