Belle Amie: H απόλυτη εμπειρία γευστικής και αισθητικής απόλαυσης στον Πειραιά

Στον πεζόδρομο της Αγγέλου Μεταξά στο Πασαλιμάνι, το υπέροχο νεοκλασικό κτίριο του Belle Amie, αποτελεί τον απόλυτο προορισμό για ένα άκρως ποιοτικό και γευστικό ταξίδι. Η ομάδα του, με chefs την Ειρήνη Μπούρα και τον Ηλία Παπαδάτο, έχει δημιουργήσει έναν ευρηματικό γαστρονομικό προορισμό με βάσεις στην ελληνική δημιουργική παραδοσιακή κουζίνα, τον οποίο συνθέτουν αυθεντικές πρώτες ύλες από τοπικά ΠΟΠ προϊόντα και φρέσκα ψάρια και κρέατα μικρών παραγωγών. Mους ταραμά με μελάνι σουπιάς και αυγά χελιδονόψαρου, μιλφέιγ κόκκινου μαριναρισμένου τόνου με φύλλο κρούστας και αυγοτάραχο Μεσολογγίου, τάρτα με αρνάκι και Χανιώτικη μυζήθρα, ριζότο κολοκύθας με καλαμάρι, κρέμα τυριού και λάδι τρούφας, ντολμάς σφυρίδας με ούζο αυγολέμονο, ταλιάτα συκώτι γάλακτος με φιστίκι Αιγίνης και άλλα γευστικά πιάτα που συνοδεύονται υπέροχα από εκλεκτές ετικέτες κρασιών και αποσταγμάτων. Το μενού συμπληρώνεται με απολαυστικές προτάσεις brunch, όπως ομελέτα με ποικιλία άγριων μανιταριών, γραβιέρα Νάξου, θυμάρι & πάστα τρούφας, αυγά scrambled πάνω σε φρυγανισμένο brioche με παστό σολομό, τυρί κρέμα & σχοινόπρασο, pancakes, croissants, και πολλές άλλες all day προτάσεις όπως τα Bao Buns μπακαλιάρου ή γουρουνοπούλας, η σαλάτα κινόα και τα απολαυστικά burgers. Αν αγαπάτε την υψηλής ποιότητας κουζίνα, τις αυθεντικές γεύσεις και την μπονβιβερίστικη νυχτερινή ζωή, τότε το Belle Amie είναι ο δικός σας ξεχωριστός προορισμός.