- CITY GUIDE
- PODCAST
-
20°
Υλικά:
1 πακέτο πένες
2 κ. σ. ελαιόλαδο
½ κούπα ψιλοκομμένο κρεμμύδι
1 σκελίδα σκόρδο, ψιλοκομμένη
3 κούπες ψιλοκομμένη ντομάτα
1 κούπα μανιτάρια κομμένα σε φέτες
2 κούπες φύλλα σπανακιού συσκευασμένα
Αλάτι
Πιπέρι
1 πρέζα κόκκινο πιπέρι
225γρ φέτα τριμμένη
Εκτέλεση:
Τοποθετoύμε στη φωτιά μια μεγάλη κατσαρόλα με ελαφρώς αλατισμένο νερό. Βράζουμε τα μακαρόνια σύμφωνα με το χρόνο που αναγράφεται στο πακέτο και τα σουρώνουμε.
Θερμαίνουμε το ελαιόλαδο σε ένα μεγάλο τηγάνι σε δυνατή φωτιά. Προσθέτουμε το σκόρδο και το κρεμμύδι, και τσιγαρίζουμε μέχρι να ροδίσουν. Αναμιγνύουμε τις ντομάτες, τα μανιτάρια και το σπανάκι. Ρίχνουμε αλάτι και τα πιπέρια. Μαγειρεύουμε για 2 ακόμα λεπτά μέχρι να λιώσει η ντομάτα και να μαραθεί το σπανάκι. Χαμηλώνουμε τη φωτιά στο μισό, ανακατεύουμε τα μακαρόνια με τη φέτα και μαγειρεύουμε μέχρι να δέσουν.
ΤΑ ΠΙΟ ΔΗΜΟΦΙΛΗ
ΔΙΑΒΑΖΟΝΤΑΙ ΠΑΝΤΑ
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ
Το νέο κινηματογραφικό bar που θέλει το σινεμά να συνεχίζεται και μετά τους τίτλους τέλους
Το Ορεινό Ηπείρου είναι η φυλή των προβάτων που ζουν στα βουνά της Πίνδου
Από τον ελληνικό πολλά βαρύ και τη φραπεδιά, στον Cold Brew και στον καφέ από περιττώματα ζώων
Εδώ νιώθεις ότι είσαι ακόμα στο νησί
Από αυθεντική μπουγάτσα μέχρι λαχταριστά μεζεδοπωλεία
Το φύλλο της μπουγάτσας ανοίγεται εδώ κάθε πρωί στο χέρι
Εδώ το προφιτερόλ φτιάχνεται μπροστά στα μάτια σου
Την Παρασκευή 18 Σεπτεμβρίου σε περιμένει σε ένα street party, στη Γλάδστωνος 5
Πού μπορείς να τα απολαύσεις στο φαγητό σου στην πόλη;
Το σοβαρό λάθος και οι εναλλακτικές
Η διάσημη αφρικανική συνταγή και πώς θα τη φτιάξεις
Ζωντανή πόλη, πανέμορφες εξοχές, αμπελώνες, φάρμες, οινοποιεία και όλα του κόσμου τα καλά
Και γιατί δεν μπορούμε να σταματήσουμε να κοιτάμε;
Το σημείο συνάντησης της Θεσσαλονίκης ζωντανεύει ξανά
Στην Πέτρα της Λέσβου οι γυναίκες μαγειρεύουν τη δική τους ιστορία εδώ και 43 χρόνια
Εδώ όπου η τρομπέτα συναντά τη σούβλα!
Είναι πολύ πιο εύκολο από όσο νομίζεις!
Έχετε δει 20 από 200 άρθρα.