Cherry Me Up στο Περιστέρι: Viral γλυκά, δημιουργικό brunch και specialty καφές
Ξέρεις εκείνες τις εξόδους που ξεκινούν με έναν καφέ και τελικά κρατούν περισσότερο απ’ όσο υπολόγιζες; Στο Cherry Me Up, στο Περιστέρι, το ένα μπορεί να φέρει το άλλο. Ο καφές γίνεται αφορμή για brunch, το brunch θέλει και κάτι γλυκό στη μέση, ενώ αν η παρέα δεν βιάζεται να φύγει, το μενού έχει burgers, pinsa και cocktails για τη συνέχεια.
Κάπως έτσι, το Cherry Me Up έχει χτίσει τη δική του θέση στην καθημερινότητα της περιοχής, με ένα all-day μενού που δεν περιορίζεται σε μία περίσταση. Έναν χρόνο μετά το άνοιγμά του, ανανεώνει τις επιλογές του και κρατά στο τραπέζι όσα έχουν ήδη αγαπηθεί.
Brunch για γλυκές και αλμυρές διαθέσεις
Το brunch είναι από τα δυνατά χαρτιά του Cherry Me Up, με οκτώ πιάτα που καλύπτουν διαφορετικές προτιμήσεις. Τα Japanese fluffy pancakes έχουν αποκτήσει το δικό τους κοινό και σερβίρονται σε γλυκές εκδοχές, όπως τα Black Forest με κρέμα βανίλιας και μαρμελάδα, αλλά και τα Tiramisu με κρέμα mascarpone, ρούμι και κακάο. Για όσους προτιμούν το brunch τους αλμυρό, η νέα προσθήκη Sunny Side Up συνδυάζει αβοκάντο, τσένταρ και τηγανητό αυγό. Η ανταπόκριση στα γλυκά pancakes έδωσε την ιδέα για μια αλμυρή πρόταση, που ήρθε να συμπληρώσει το brunch με δημιουργικό τρόπο.
Στον κατάλογο θα βρεις ακόμη focaccia σε συνδυασμούς Caesar’s, piccante και prosciutto, power bowl και σαλάτες ζυμαρικών με κοτόπουλο ή τόνο, ενώ για ένα γρήγορο αλμυρό διάλειμμα υπάρχει και σπανακοτυρόπιτα με παραδοσιακό φύλλο. Αν ψάχνεις κάτι διαφορετικό δοίμασε το Chicken ή Egg Salad Sando ή και ενα Club Sandwich.
Το γλυκό έχει τη δική του ιστορία
Το deep-fried ice cream έκανε την αρχή με μια πρωτότυπη ιδέα που κίνησε την περιέργεια και έβαλε πολλούς στη διαδικασία να θέλουν να το δοκιμάσουν. Το παγωτό σε τραγανή επικάλυψη απέκτησε τις δικές του παραλλαγές, με το Banoffee Pop να συνδυάζει παγωτό καραμέλα, μπισκότο, πραλίνα σοκολάτας και μπανάνα. Φυσικά, η κερασόπιτα παραμένει το γλυκό-υπογραφή του Cherry Me Up. Στον κατάλογο θα βρεις ακόμη Cinnamon Rolls με γλάσο, που συνοδεύουν ιδανικά τον καφέ σου.Όλες οι παρασκευές γίνονται στο κατάστημα, με φρέσκα υλικά και χωρίς έτοιμα μείγματα.
Από τον καφέ μέχρι το βραδινό cocktail
Ο καφές έχει τη δική του θέση στο Cherry Me Up, με specialty επιλογές από τη Haart. Το χαρμάνι ροής από τη Βραζιλία αποτελεί τη βασική επιλογή, ενώ κάθε μήνα προστίθεται ένας διαφορετικός καφές ως signature πρόταση, με προελεύσεις όπως η Κολομβία και η Αιθιοπία. Για όσους θέλουν να δοκιμάσουν κάτι διαφορετικό, υπάρχουν επίσης matcha latte και ube latte.
Όταν το brunch δίνει τη θέση του στο βραδινό φαγητό, στο τραπέζι μπαίνουν η pinsa και τα ζουμερά burgers του καταλόγου, από το BBQ και το G.O.A.T. μέχρι το Double Smash και το Bacon & Cheeseburger, που δύσκολα περνούν απαρατήρητα. Τα spritz και τα cocktails συμπληρώνουν την έξοδο, με το Cherry Americano να αξίζει μια δοκιμή και το Negroni να είναι, ειδικά αυτή την εποχή, μια πολύ καλή επιλογή.
Το δικό του ύφος αποτυπώνεται και έξω από το κατάστημα, μέσα από τα επαναχρησιμοποιούμενα ποτήρια, τα αυτοκόλλητα και τα μπλουζάκια που έχουν αρχίσει να εμφανίζονται σε διάφορα σημεία της Αθήνας. Κι αν δεν βρίσκεσαι κοντά στο Περιστέρι, μπορείς να κάνεις online παραγγελία και να απολαύσεις τις γεύσεις του Cherry Me Up στον χώρο σου.
Διεύθυνση: Σοφοκλή Βενιζέλου 37, Περιστέρι | Tηλέφωνο: 210 5772773 Instagram, Facebook
Στο Περιστέρι, το Bumblin Athens συνδυάζει μια καταπράσινη αυλή, καφέ, λαχταριστές γεύσεις και ιδιαίτερα κοκτέιλ, σε ένα νέο στέκι με χαλαρή διάθεση και μουσική που σε κρατά μέχρι αργά
17°
