- CITY GUIDE
- PODCAST
-
17°
Best of μελομακάρονο
Κανείς δεν μπορεί να αντισταθεί σε ένα (σωστά) σιροπιασμένο μελομακάρονο. Και εδώ που τα λέμε, είναι το γλυκό που περισσότερο από όλα φωνάζει «Χριστούγεννα». Ξέρεις ότι έχουν έρθει οι γιορτές όταν η μυρωδιά από φρεσκοψημένα μελομακάρονα πλημμυρίσει την κουζίνα. Αν όμως φέτος δεν θες να τα φτιάξεις μόνος/ η σου, δεν πειράζει. Σου έχουμε μια λίστα με τα πιο ξακουστά μελομακάρονα της Αθήνας.
Φύσις
Τραγανά απ’ έξω, σοροπιαστά από μέσα, με μέλι και καστανή ζάχαρη (€14) ή με σιρόπι αγαύης για όσους δεν αγαπούν τις ζάχαρες (€16) και καρύδι. Λ. Κηφισίας 98, Μαρούσι, 2114069267
Dolce Vita
Τραγανά, σπιτικά, με την απόλυτα παραδοσιακή γεύση, σωστά μελωμένα, €14. Αξίζουν όμως και τα παστέλια, τα μαντολάτα σε μπουκίτσες και οι δίπλες που φέρνουν από την Τήνο. Π. Ιωακείμ 31 Κολωνάκι, 2107222422
Παπασπύρου
Είναι τόσο σωστά σιροπιασμένα, που πλησιάζουν την τελειότητα! Θα τα βρεις σε κανονικό μέγεθος (€14) ή σε μπουκίτσες (€17). Αν δεν προλαβαίνεις, με ένα τηλεφώνημα σου τα φέρνουν και σπίτι. Τατοΐου 100 & Κολοκοτρώνη 29, Κηφισιά, 210 6204836
Luisa Pastry
Με βούτυρο γάλακτος, πραγματικό μέλι, τραγανά όσο πρέπει, και με επικάλυψη από σοκολάτα λευκή, γάλακτος ή μπίτερ, €13,80. Λ. Σταμάτας & Σολομού 1, Δροσιά, 2108014101
Μέλισσα
Με βιολογικά μέλια και άλευρα, και βασισμένα σε μυστική συνταγή φερμένη από το Αϊβαλί, €22. Ε. Μακαρίου 45, Περιστέρι, 2105711055
Φούρνος Λυκαβηττού
Τραγανά, λίγο σιρόπι, αρκετό καρύδι, τα μεγάλα €12, οι μπουκιές (150 κομμάτια στο κιλό) €32. Εδώ θα βρείτε και τα τρίγωνα Ισλί, από Καππαδοκία η συνταγή, ανάρπαστα, €32. Δεινοκράτους 59, 2107211348
Desire
Από το 1962, με φανατικό κοινό. Τα κλασικά €16, τα γεμιστά με χουρμά και καρύδι 19. Δημοκρίτου 6, Κολωνάκι, 2103632333
Evita Loves Cakes
Τέλεια, λίγο μπισκοτένια, με καρύδι από πάνω και όχι πολύ μελωμένα, σε μπουκίτσες, €22. Καραολή & Δημητρίου 23Α , 2106833598
Αρχική φωτογραφία: Παπασπύρου
ΤΑ ΠΙΟ ΔΗΜΟΦΙΛΗ
ΔΙΑΒΑΖΟΝΤΑΙ ΠΑΝΤΑ
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ
Από αυθεντική μπουγάτσα μέχρι λαχταριστά μεζεδοπωλεία
Το φύλλο της μπουγάτσας ανοίγεται εδώ κάθε πρωί στο χέρι
Εδώ το προφιτερόλ φτιάχνεται μπροστά στα μάτια σου
Την Παρασκευή 18 Σεπτεμβρίου σε περιμένει σε ένα street party, στη Γλάδστωνος 5
Πού μπορείς να τα απολαύσεις στο φαγητό σου στην πόλη;
Από τον ελληνικό πολλά βαρύ και τη φραπεδιά, στον Cold Brew και στον καφέ από περιττώματα ζώων
Το σοβαρό λάθος και οι εναλλακτικές
Η διάσημη αφρικανική συνταγή και πώς θα τη φτιάξεις
Ζωντανή πόλη, πανέμορφες εξοχές, αμπελώνες, φάρμες, οινοποιεία και όλα του κόσμου τα καλά
Και γιατί δεν μπορούμε να σταματήσουμε να κοιτάμε;
Το σημείο συνάντησης της Θεσσαλονίκης ζωντανεύει ξανά
Στην Πέτρα της Λέσβου οι γυναίκες μαγειρεύουν τη δική τους ιστορία εδώ και 43 χρόνια
Εδώ όπου η τρομπέτα συναντά τη σούβλα!
Είναι πολύ πιο εύκολο από όσο νομίζεις!
Η οικογενειακή επιχείρηση που έβαλε τη δική της υπογραφή στο αθηναϊκό brunch επεκτείνεται στη Θεσσαλονίκη, ταξιδεύει στο εξωτερικό και σχεδιάζει ήδη τα επόμενα βήματά της
Τι λένε οι διατροφολόγοι
Η συζήτηση πήρε νέα ώθηση μετά τη μεγάλη έξαρση κυκλοσπορίασης στις ΗΠΑ
Γίνονται σε λίγα λεπτά με τα ωραία λαχανικά του καλοκαιριού
Έχετε δει 20 από 200 άρθρα.