- CITY GUIDE
- PODCAST
-
17°
Μπαχαρικά σε όλα τα χρώματα, μυρωδιές που σε κάνουν να κλείνεις τα μάτια, γεύσεις που κανέναν δεν αφήνουν ασυγκίνητο. Η ινδική κουζίνα έχει τον τρόπο να εγείρει και τις πέντε αισθήσεις ταυτόχρονα και να σε κάνει να ονειρεύεσαι τα πιο μακρινά ταξίδια.
Ταξίδι όμως και μάλιστα από αυτά που γίνονται χωρίς αποσκευές, ετοιμάζει και το Astir Palace από τις 25 έως και τις 29 Μαρτίου, με ένα φεστιβάλ αφιερωμένο στις γεύσεις της αυθεντικής Ινδίας. Ξεναγοί θα είναι ο Prahlad Kakkar, γκουρού των διαφημιστικών ταινιών και ιδιοκτήτης 7 εστιατορίων στη Βομβάη, αλλά και ο Master Chef Bhairav Singh. Θα σου κάνουν μαθήματα μαγειρικής, θα σου ψιθυρίσουν τα μυστικά του τσαγιού και θα σου ανοίξουν διάπλατα την πόρτα στη μαγεία την Ινδικής κουζίνας.
Τα μαθήματα μαγειρικής θα γίνουν στις 26,27 και 28 Μαρτίου, από τις 11.30 το πρωί έως τις 13.30 το μεσημέρι και έχουν κόστος συμμετοχής €30/ άτομο (στην τιμή συμπεριλαμβάνεται συμμετοχή σε γεύμα). Τα μαθήματα τελετουργίας τσαγιού, (που μεταξύ μας ακούγονται πολύ δελεαστικά), γίνονται καθημερινά 17.30-18.30 και έχουν €10/άτομο.
Και αν τίποτα από όλα αυτά δεν έχει τραβήξει το ενδιαφέρον σου, έχουμε ακόμη μια πληροφορία που θα σε πείσει: κατά τη διάρκεια του φεστιβάλ, θα κληρωθεί ένα ταξίδι για την Ινδία, με τη χορηγία του Mideast Travel…Λοιπόν, τι λες;
Απόλλωνος 40, Βουλιαγμένης, 210 8902000
ΤΑ ΠΙΟ ΔΗΜΟΦΙΛΗ
ΔΙΑΒΑΖΟΝΤΑΙ ΠΑΝΤΑ
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ
Specialty coffee, premium tea και νέες γευστικές εμπειρίες για κάθε στιγμή της ημέρας
Το κρέας, οι ανισότητες στη διατροφή, η βιομηχανία τροφίμων και οι νέες «διατροφικές έρημοι» του ανεπτυγμένου κόσμου
Θεωρείται από πολλούς «διανοούμενος της κουζίνας»
Τι μαγειρεύεις σε εκείνη που τα μαγειρεύει όλα τέλεια;
Πάνω που μάθαμε να κρατάμε το πιρούνι στο αριστερό, γίνεται ξανά της μόδας να τρώμε με τα χέρια. Ή μήπως όχι;
Οι τρεις νέες προσθήκες στο menu έρχονται για να μείνουν και από την πρώτη μπουκιά, φαίνεται ότι θα γίνουν από τις αγαπημένες μας
Eπαναπροσδιορίζουν το πώς αντιλαμβάνονται οι Βρετανοί το ελληνικό φαγητό.
Με χρυσαφένια, αφράτη ζύμη και γέμιση βελούδινης κρέμας ξετρελαίνει το κοινό
“Tavola Della Mama”: ένα μαμαδίστικο κυριακάτικο τραπέζι ξεκινά αυτή την Κυριακή
Έντονα χρώματα, ιδιαίτερες γεύσεις και πληθώρα θρεπτικών συστατικών
Πανάρχαιη συνταγή για να απογειώσεις αυγά τηγανητά, μπεσαμέλ, ντολμαδάκια, κουραμπιέδες και τόσα άλλα
Τους αγαπάμε, τους γευόμαστε με μεγάλη χαρά και στην Ελλάδα βρήκαν την δεύτερη πατρίδα τους
Σεφ-ιδιοκτήτης ο Δημήτρης Σαββίδης που είχε για χρόνια το μπαρ ρεστό Extrablatt στη Θεσσαλονίκη
Ακρόπολη, Πετράλωνα, Θησείο – 3 αθηναϊκές γειτονιές που δεν θα βαρεθούμε ποτέ
Πίτσα και τέχνη πάνε μαζί σε αυτό το όμορφο στέκι
Μια νέα εμπειρία παγωτού στην καρδιά της Αθήνας
Από τα πιο αγαπημένα specialty coffee spots αυτής της πόλης
Έχετε δει 20 από 200 άρθρα.