- CITY GUIDE
- PODCAST
-
17°
Το θρυλικό Privilege επιστρέφει στην Αθήνα
Ένα από τα πιο γνωστά clubs της πόλης γυρίζει σελίδα
Το Privilege, το θρυλικό club των 90’s ανοίγει ξανά στο Γκάζι
Υπήρξε από τα clubs που χάρισαν στην Αθήνα αρκετή από τη νυχτερινή της μαγεία. Πολλές ιστορίες έχουν γραφτεί στους χώρους του, ενώ οι clubbers της δεκαετίας του ’90 το θυμούνται ακόμα με νοσταλγία. Το Privilege του Βασίλη Τσιλιχρήστου, όμως, δεν είπε ακόμα την τελευταία του λέξη. Αντίθετα, μόλις γύρισε σελίδα για να επιστρέψει δυναμικά στην καρδιά της πόλης.
Στη νέα του εποχή δεν θα είναι αυτό που οι περισσότεροι θυμούνται. Με υπότιτλο τη φράση “Restaurant & Cocktail Bar”, βρίσκεται σε μια μαγική ταράτσα, έχει εκπληκτική θέα, αλλά και μια ενδιαφέρουσα κουζίνα, αφού τα ηνία σε αυτόν τον τομέα αναλαμβάνει ο σεφ Νίκος Θωμάς (τον ξέρουμε από το εστιατόριο Simul στο Κολωνάκι) σε συνεργασία με τον Κώστα Τερζούδη (τον σεφ του Villa Mercedes). Οι δυο τους δημιουργούν ένα μενού μοντέρνας μεσογειακής κουζίνας βασισμένο στις πρώτες ύλες και στις σύγχρονες τεχνικές.
Ο χώρος, απλός και minimal, εμπνέεται από την Αρχαία Ελλάδα και βάζει μια επιβλητική προτομή της θεάς Αθηνάς (!) που έχει δημιουργήσει ο γλύπτης Βασίλης Σακής, πάνω από το κεντρικό bar, προσθέτοντας πόντους στη δημιουργία μιας μυσταγωγικής ατμόσφαιρας.
Το Privilege θα ανοίξει σε λίγες μέρες και θα λειτουργεί καθημερινά από τη δύση του ηλίου έως αργά τη νύχτα.
Βουτάδων 6, Γκάζι, 2289200000
ΤΑ ΠΙΟ ΔΗΜΟΦΙΛΗ
ΔΙΑΒΑΖΟΝΤΑΙ ΠΑΝΤΑ
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ
O Martin Burg μας μιλά για το Arket Café που ανοίγει στην Αθήνα και φέρνει μαζί του ρούχα, καφέ και σκανδιναβικά γλυκά
Από αραντσίνο μέχρι τηγανιτή πίτσα και νεοϋορκέζικο bagel
Πας για κρασί και ποτό, φεύγεις με προϊόντα από όλη την Ελλάδα
Όταν μασάς πέντε μέρες για να τη φας κι όταν έχει τυρί εκεί που δεν πρέπει
Τα χρονικά όρια που καλό είναι να γνωρίζουμε
Ζαχαροπλαστείο της Κυψέλης, ευρύχωρο, φωτεινό και μοντέρνο, με πολλές βιτρίνες
Σκηνικό που θυμίζει παλιό στάβλο και πιάτα που βάζουν φωτιά στις κρύες νύχτες
Το ερώτημα έχει ανοίξει μια μικρή… γαστρονομική μάχη
Ένα σεμινάριο γύρω από τα γαλλικά τυριά και το κρασί στο Nora's Deli στο Κολωνάκι
Συνεντεύξεις με τους Γάλλους σεφ που συμμετέχουν στο Merci Chef 2026
Η τεχνική είναι γνωστή σε κάθε σπίτι
Ο αθηναϊκός δρόμος με τις περισσότερες νέες αφίξεις ζει (ξεκάθαρα) τη δεύτερη νιότη του
Δεν είναι μόνο ότι αλλάζει η γεύση και η υφή, αλλά και το ότι αναπτύσσονται μικρόβια
Ψάξε, ψάξε δεν θα το βρεις...
Η Εβδομάδα Γαλλικής Γαστρονομίας συνεχίζεται με πολλά, ενδιαφέροντα γαστρονομικά events
Δοκιμάσαμε τα έξι εμβληματικά γλυκά του Arnaud Larher σε συνεργασία με τον Jean Marie Hoffmann και τον Στέλιο Παρλιάρο
Αυθεντική γεύση, υψηλή θρεπτική αξία και αμέτρητοι τρόποι να το απολαύσεις
Από δημιουργικά εστιατόρια μέχρι street food στέκια οι γειτονιές των Βορείων Προαστίων έχουν τα πάντα
Σύγχρονες προτάσεις κερασμάτων με βάση το λουκούμι
Έχετε δει 20 από 200 άρθρα.