- CITY GUIDE
- PODCAST
-
17°
Φεστιβάλ γεύσης στο Artisanal
Πολύχρωμο, με έναν υπέροχο κήπο, μια παραμυθένια «orangerie» και τον εξαιρετικό σεφ Δημήτρη Δημητριάδη, γνωστό για τις δημιουργικές του «επεμβάσεις» στην ελληνική και τη διεθνή κουζίνα, το εστιατόριο Artisanal είναι πάντα μια καλή επιλογή, όταν ψάχνεις κάτι διαφορετικό. Αγαπά τους πειραματισμούς, δεν επαναπαύεται ποτέ, του αρέσει να μας εκπλήσσει δημιουργικά. Αυτή τη φορά, η έκπληξη δεν είναι ούτε μία, ούτε δύο, αλλά τέσσερις. Όσοι και οι σεφ που θα μαγειρέψουν στο γνωστό εστιατόριο στα πλαίσια του Φεστιβάλ Γευσιγνωσίας Ελληνικής Δημιουργικής κουζίνας, που διοργανώνει για όλον τον επόμενο μήνα.
Από τις 25 Ιανουαρίου και για 4 Δευτέρες ο Δημήτρης Δημητριάδης παραχωρεί την κουζίνα του σε τέσσερις καλούς σεφ και φίλους. Κάθε Δευτέρα ένας από αυτούς συνθέτει το δικό του προσωπικό μενού με άρωμα Ελλάδας.
Το φεστιβάλ ανοίγει ο Αλέξανδρος Χαραλαμπόπουλος (Domotel Kastri Hotel), την 1η Φεβρουαρίου ακολουθεί μια από τις πιο καλές και γνωστές γυναίκες σεφ, η Κωνσταντίνα Φάκλαρη (Aigialos Hotel, Σαντορίνη), τη σκυτάλη παίρνει ο Σταμάτης Μαρμαρινός (Posidonion Grand Hotel, Σπέτσες) στις 8 Φεβρουαρίου, και η αυλαία πέφτει με τον Αλέξανδρο Τσιοτίνη του CTC στις 22 Φεβρουαρίου. Η τιμή του κάθε μενού είναι €45/άτομο.
Ζηρίνη 2, Κηφισιά, 693 6144744
ΤΑ ΠΙΟ ΔΗΜΟΦΙΛΗ
ΔΙΑΒΑΖΟΝΤΑΙ ΠΑΝΤΑ
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ
Δέκα χρόνια, ένας μοναδικός χώρος όπου η παράδοση συναντά τη σύγχρονη μαγειρική τέχνη
Ο δημοφιλής ζαχαροπλάστης και η γνωστή δημοσιογράφος βάζουν στο «μίξερ» όλα όσα αφορούν τη γλυκιά και την αλμυρή κουζίνα
Η νέα ιδέα της l’artigiano αλλάζει τα δεδομένα στην πίτσα
Όλα τα κρυμμένα μυστικά για να νοιώσεις λοκάλι στη γαλλική πρωτεύουσα
Από τον παγκόσμιο οδηγό εστιατορίων La Liste
Οι σεφ του το έσκασαν και χρειάζεται τη βοήθειά σου για να τους βρει
Ψηλά τακούνια, θεόστενη φούστα, επαγγελματικό μακιγιάζ
Η νέα εποχή του δημοφιλούς εστιατορίου είναι ήδη εδώ
Στη Θεσσαλονίκη αν πας, μαγικά θα φας
Ο «Mr. Panettone» μιλάει για την επαγγελματική και προσωπική διαδρομή του
Τρώμε από κολασμένα burgers μέχρι πίτσα σε κώνο!
Μια καντίνα στη Θηβών που θυμίζει κάτι από γιορτή στο χωριό
Το φημισμένο γευστικό στέκι στη Λυκόβρυση κλείνει φέτος τα 40 χρόνια λειτουργίας!
Κουλούρια σε αλμυρές και γλυκές εκδοχές που πάντα μας φτιάχνουν τη μέρα
Φέτος την επιμέλεια του μενού έχει αναλάβει ο διάσημος και δημοφιλέστατος σεφ
Μιλήσαμε με έναν από τους πιο επιδραστικούς ανθρώπους της αθηναϊκής εστίασης
Διάσημοι σεφ, αξέχαστες γεύσεις, αυτά τα εστιατόρια αξίζουν σίγουρα την προσοχή σου
Οι νέες τάσεις που μαγειρεύουν μια καινούργια και ολόφρεσκη εστιατορική σκηνή
Ένα από τα ιδιαίτερα χαρακτηριστικά της Πλάκας είναι οι πολυάριθμες ταβέρνες της, με μερικές εξ’ αυτών να κουβαλάνε στην πλάτη τους πολλά χρόνια ιστορίας
25 στέκια μαγειρεύουν υπέροχα το φαγητό που θέλουμε να τρώμε
Έχετε δει 20 από 200 άρθρα.