- CITY GUIDE
- PODCAST
-
17°
Αν ήταν οποιοδήποτε άλλο μαγαζί θα γιόρταζε τα γενέθλιά του φυσώντας μια τούρτα με 20 κεράκια. Είναι όμως το Sushi Bar που πριν δύο δεκαετίες στάθηκε αρκετά τολμηρό ώστε να πρωτοσυστήσει στους Αθηναίους την ιαπωνική κουζίνα. Τώρα, πρωτοπορεί για ακόμη μία φορά και μας συστήνει τη νέα τάση, που ήδη γίνεται μόδα στο εξωτερικό.
Η Δύση συναντά την Ανατολή σε μια γευστική ιστορία που μόνο καλό τέλος μπορεί να έχει. Αν αγαπάς το burger και αν σου αρέσει και το sushi, τότε γιατί να μην μπορείς να απολαύσεις και τα δύο…ταυτόχρονα;


Το Sushi Bar βάζει τη σφραγίδα του σε έξι λαχταριστά sushi burgers που παντρεύουν τα παραδοσιακά στοιχεία της ιαπωνικής κουζίνας με την κλασική δομή του burger που όλοι ξέρουμε. Έτσι έχουμε burger με φιλέτο σολομού, με sashimi, με σολομό teriyaki, με ταρτάρ τόνου και φύκι nori, ακόμα και μια γλυκιά ομελέτα στη veggie εκδοχή της. Οι στρώσεις από φύκια nori και wakame, ginger, αυγά χελιδονόψαρου, ανανά, αβοκάντο και άλλα φρέσκα λαχανικά συμπληρώνουν το sushi burger ενώ οι απαλές και οι spicy σος βάζουν τη δική τους νόστιμη πινελιά.
Τα πρωτότυπα αυτά burgers κυκλοφορούν ήδη σε δύο μεγέθη. Regular για εσένα που λαχταράς κάτι το πληθωρικό και mini για να μπορείς να δοκιμάσεις πάνω από ένα. Τι λες λοιπόν;

Πλ. Βαρνάβα, Παγκράτι, 210 75 24 354│Γ. Βλάχου 38, Ν. Ψυχικό 210 67 29 333-4│Άτλαντος 1, Π. Φάληρο, 210 98 02 111, www.thesushibar.gr, Fb: THE SUSHI BAR
ΤΑ ΠΙΟ ΔΗΜΟΦΙΛΗ
ΔΙΑΒΑΖΟΝΤΑΙ ΠΑΝΤΑ
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ
Specialty coffee, premium tea και νέες γευστικές εμπειρίες για κάθε στιγμή της ημέρας
Το κρέας, οι ανισότητες στη διατροφή, η βιομηχανία τροφίμων και οι νέες «διατροφικές έρημοι» του ανεπτυγμένου κόσμου
Θεωρείται από πολλούς «διανοούμενος της κουζίνας»
Τι μαγειρεύεις σε εκείνη που τα μαγειρεύει όλα τέλεια;
Πάνω που μάθαμε να κρατάμε το πιρούνι στο αριστερό, γίνεται ξανά της μόδας να τρώμε με τα χέρια. Ή μήπως όχι;
Οι τρεις νέες προσθήκες στο menu έρχονται για να μείνουν και από την πρώτη μπουκιά, φαίνεται ότι θα γίνουν από τις αγαπημένες μας
Eπαναπροσδιορίζουν το πώς αντιλαμβάνονται οι Βρετανοί το ελληνικό φαγητό.
Με χρυσαφένια, αφράτη ζύμη και γέμιση βελούδινης κρέμας ξετρελαίνει το κοινό
“Tavola Della Mama”: ένα μαμαδίστικο κυριακάτικο τραπέζι ξεκινά αυτή την Κυριακή
Έντονα χρώματα, ιδιαίτερες γεύσεις και πληθώρα θρεπτικών συστατικών
Πανάρχαιη συνταγή για να απογειώσεις αυγά τηγανητά, μπεσαμέλ, ντολμαδάκια, κουραμπιέδες και τόσα άλλα
Τους αγαπάμε, τους γευόμαστε με μεγάλη χαρά και στην Ελλάδα βρήκαν την δεύτερη πατρίδα τους
Σεφ-ιδιοκτήτης ο Δημήτρης Σαββίδης που είχε για χρόνια το μπαρ ρεστό Extrablatt στη Θεσσαλονίκη
Ακρόπολη, Πετράλωνα, Θησείο – 3 αθηναϊκές γειτονιές που δεν θα βαρεθούμε ποτέ
Πίτσα και τέχνη πάνε μαζί σε αυτό το όμορφο στέκι
Μια νέα εμπειρία παγωτού στην καρδιά της Αθήνας
Από τα πιο αγαπημένα specialty coffee spots αυτής της πόλης
Έχετε δει 20 από 200 άρθρα.