Θεματα Γευσης

Safka. Βάζει το ποτό, βάζεις το φαγητό;

Σε κερνάει ένα μπουκάλι κρασί όλο το Μάιο

07.05.2015, 17:40
A.V. Team
1’ ΔΙΑΒΑΣΜΑ

Eπιλογές

Μέλη της οικογένειας Δραγούμη στον κήπο της Αμαλίας, 1891

Life in Athens Εθνικός Κήπος: Η άγνωστη ιστορία του κήπου της Αμαλίας στην Αθήνα του 1837

Δήμητρα Μιχαηλίδη

Κοινωνια «Δεν θέλω να ζω άλλο έτσι»: Τι λένε οι ειδικοί για την ψυχική υγεία των εφήβων μετά την τραγωδία στην Ηλιούπολη

Λουκάς Βελιδάκης

Life in Athens Ο Voice 102.5 και η APIVITA γιορτάζουν την Παγκόσμια Ημέρα Μέλισσας

Χαρά Αλεξανδροπούλου

Κάθε που μπαίνει η άνοιξη εμείς ξεχνιόμαστε σε ό,τι αυλή έχει απομείνει σε αυτήν την πόλη. Και είναι ωραία. Αλλά όλα γίνονται ακόμα ωραιότερα όταν μέσα σε όλη αυτή την ανοιξιάτικη ατμόσφαιρα σου κερνάνε το ποτό σου.

Το σκανδιναβικό εστιατόριο Safka σβήνει τρία κεράκια στην τούρτα του και το ρίχνει στο κρασί! Έτσι, με κάθε γεύμα σου χαρίζει μία φιάλη «5 Αισθήσεις» (λευκό ή κόκκινο), από το κτήμα Λαντίδη, για να συνοδέψεις τα πιάτα σου. Και τι πιάτα! Δεν πάει πολύς καιρός που το Safka ετοίμασε και το καινούργιο ανοιξιάτικο μενού του προσθέτοντας πολλά νέα, ωραία και νόστιμα.

Αναφέρουμε ενδεικτικά, κάποια από αυτά που μας κέντρισαν την προσοχή: ανάμεικτη σαλάτα με καπνιστό τάρανδο, αγγούρι και καρότο τουρσί, βινεγκρέτ κόκκινων βατόμουρων και τραγανή βύνη, σπιτικά καπνισμένος σολομός με παντζαρόφυλλα, σπανάκι, καρότο και σάλτσα με ρέγγα και ξινήθρα, smörrebröd με μαριναρισμένο γαύρο, αρωματική πατατοσαλάτα, μπρικ και σάλτσα νεροκάρδαμου, γκανάζ σοκολάτας με φιστικοβούτυρο, μπισκότο βανίλιας και παγωτό γιαούρτι.

Διάλεξε ότι ταιριάζει περισσότερο στα γούστα σου και πιες ωραία κερασμένα κρασιά στην πανέμορφη, μίνιμαλ, δροσερή αυλή του.

*Η προσφορά ισχύει για όλο το Μάιο, μόνο με κράτηση και με αναφορά της προσφοράς. Ελάχιστη κατανάλωση €60/2 άτομα.

Μεγάλου Αλεξάνδρου 80-82, Κεραμεικός, 210 5243340