- CITY GUIDE
- PODCAST
-
17°
Η ελληνική ζυθοποιία βρίσκεται σε μεγάλη άνθηση. Θα το έχετε καταλάβει από τις ελληνικές μπίρες που πλέον συναντάμε και στα πιο απρόσμενα μέρη. Στην πλειονότητά τους έχουν ωραία γεύση, συνδυασμούς με φαντασία, χαριτωμένη εμφάνιση, ενώ δεν λείπουν και οι μπίρες εκείνες που ξεπερνούν σε ποιότητα ακόμα και τεράστια ονόματα με διεθνή αναγνώριση. Άλλωστε, δεν πάει πολύς καιρός που μια ελληνική μπίρα (σ. σ. η Νήσος) κέρδισε τον τίτλο της δεύτερης καλύτερης μπίρας Pilsner στον κόσμο, στα «European Beer Star», του σημαντικότερου διαγωνισμού μπίρας σε παγκόσμιο επίπεδο.
Όμως, ποιοι είναι οι άνθρωποι πίσω από τις ελληνικές μπίρες; Και κυρίως ποια είναι τα μυστικά της επιτυχίας τους; Υπομονή. Θα τα μάθετε όλα από πρώτο χέρι στις κυριακάτικες ΕμBEERίες που διοργανώνει η μπιραρία Barley Cargo.
Από τις 19 Απρίλη μέχρι τις 7 Ιουνίου, κάθε Κυριακή στις 20.30 ακριβώς, θα έχουμε την ευκαιρία να γνωρίσουμε και από μία ελληνική μπίρα μαζί με τους παραγωγούς της αλλά και με τη συνοδεία ιδιαίτερων μεζέδων, φτιαγμένους από τοπικά προϊόντα της περιοχής που παράγεται. Ωραία που μπήκε η άνοιξη…
Το πρόγραμμα αναλυτικά:
19/04/2015: Septem (Εύβοια)
26/04/2015: Νήσος (Τήνος)
03/05/2015: Delphi-Marea (Χαλκίδα)
10/05/2015: Voreia (Σέρρες)
17/05/2015: Volcan (Σαντορίνη)
24/05/2015: Corfu (Κέρκυρα)
31/05/2015: Ζέος (Άργος)
07/06/2015: Chios (Χίος)
Barley Cargo, Κολοκοτρώνη 6, 210 3230445
ΤΑ ΠΙΟ ΔΗΜΟΦΙΛΗ
ΔΙΑΒΑΖΟΝΤΑΙ ΠΑΝΤΑ
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ
Specialty coffee, premium tea και νέες γευστικές εμπειρίες για κάθε στιγμή της ημέρας
Το κρέας, οι ανισότητες στη διατροφή, η βιομηχανία τροφίμων και οι νέες «διατροφικές έρημοι» του ανεπτυγμένου κόσμου
Θεωρείται από πολλούς «διανοούμενος της κουζίνας»
Τι μαγειρεύεις σε εκείνη που τα μαγειρεύει όλα τέλεια;
Πάνω που μάθαμε να κρατάμε το πιρούνι στο αριστερό, γίνεται ξανά της μόδας να τρώμε με τα χέρια. Ή μήπως όχι;
Οι τρεις νέες προσθήκες στο menu έρχονται για να μείνουν και από την πρώτη μπουκιά, φαίνεται ότι θα γίνουν από τις αγαπημένες μας
Eπαναπροσδιορίζουν το πώς αντιλαμβάνονται οι Βρετανοί το ελληνικό φαγητό.
Με χρυσαφένια, αφράτη ζύμη και γέμιση βελούδινης κρέμας ξετρελαίνει το κοινό
“Tavola Della Mama”: ένα μαμαδίστικο κυριακάτικο τραπέζι ξεκινά αυτή την Κυριακή
Έντονα χρώματα, ιδιαίτερες γεύσεις και πληθώρα θρεπτικών συστατικών
Πανάρχαιη συνταγή για να απογειώσεις αυγά τηγανητά, μπεσαμέλ, ντολμαδάκια, κουραμπιέδες και τόσα άλλα
Τους αγαπάμε, τους γευόμαστε με μεγάλη χαρά και στην Ελλάδα βρήκαν την δεύτερη πατρίδα τους
Σεφ-ιδιοκτήτης ο Δημήτρης Σαββίδης που είχε για χρόνια το μπαρ ρεστό Extrablatt στη Θεσσαλονίκη
Ακρόπολη, Πετράλωνα, Θησείο – 3 αθηναϊκές γειτονιές που δεν θα βαρεθούμε ποτέ
Πίτσα και τέχνη πάνε μαζί σε αυτό το όμορφο στέκι
Μια νέα εμπειρία παγωτού στην καρδιά της Αθήνας
Από τα πιο αγαπημένα specialty coffee spots αυτής της πόλης
Έχετε δει 20 από 200 άρθρα.