- CITY GUIDE
- PODCAST
-
11°
Νομίζω ότι αυτό το μαγαζί αγαπήθηκε όσο κανένα άλλο γλυκατζίδικο από την πρώτη στιγμή που άνοιξε στη Θεμιστοκλέους και άρχισε να ξεφουρνίζει τα θρυλικά πια μπισκότα του. Όχι μόνο για τα μπισκότα. Για τις τάρτες, τα cupcakes, τα cake pops, τις σοκολατόπιτες και όλες τις εκδοχές σε cheesecake που μπορείς να βάλεις με το αμαρτωλό μυαλό σου. Τα έχω δοκιμάσει όλα πια και έχω καταλήξει ότι το I Cake You δεν είναι μόνο η πιο γλυκιά γωνιά των Εξαρχείων, είναι ο ναός της κολασμένης σκέψης. Γιατί εκεί που εσύ σκέφτεσαι «αυτό το μπισκότο δεν μπορεί με τίποτα να γίνει καλύτερο», ο Αποστόλης σκέφτεται «ΠΑΓΩΤΟ!». Και σε αποτελειώνει.
Υπάρχουν 6 γεύσεις χειροποίητων μπισκότων στο I Cake You. Το “Choco Beast” έχει κομματάκια μαύρης, λευκής και γάλακτος σοκολάτας μαζί και ολόκληρα φουντούκια. Το “Banana Hill” κομματάκια σοκολάτας γάλακτος και φρέσκιες μπανάνες. Το “White Heart” είναι εντελώς σοκολατένιο, αλλά κρύβει μια καρδιά λευκής σοκολάτας. Το “Mr. Peanut” κομματάκια σοκολάτας γάλακτος, φιστίκια και φιστικοβούτυρο. Το 6ο μπισκότο παίζει σε θέση μπαλαντέρ και ενίοτε εμφανίζεται με κομματάκια oreo, φράουλας, πορτοκαλιού, m&m’s ή ό,τι άλλο επινοήσει η φαντασία του Αποστόλη.
Τώρα λοιπόν που καλοκαίριασε, μπορείς να διαλέξεις το αγαπημένο σου μπισκότο και αυτό να σερβιριστεί με παγωτό βανίλια. Όχι, όχι τόσο απλά…Φαντάσου το ζεστό, μόλις να έχει βγει από τον φούρνο, η σοκολάτα να ξεχειλίζει και να μπλέκεται με παγωτό. Και από πάνω να περιχύνεται με salted caramel ή σος σοκολάτας. Αυτό δεν είναι μπισκότο παιδιά, είναι οργασμός.
Θεμιστοκλέους 42, Εξάρχεια, 211 4091999, Fb: I Cake You
ΤΑ ΠΙΟ ΔΗΜΟΦΙΛΗ
ΔΙΑΒΑΖΟΝΤΑΙ ΠΑΝΤΑ
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ
Δέκα χρόνια, ένας μοναδικός χώρος όπου η παράδοση συναντά τη σύγχρονη μαγειρική τέχνη
Ο δημοφιλής ζαχαροπλάστης και η γνωστή δημοσιογράφος βάζουν στο «μίξερ» όλα όσα αφορούν τη γλυκιά και την αλμυρή κουζίνα
Η νέα ιδέα της l’artigiano αλλάζει τα δεδομένα στην πίτσα
Όλα τα κρυμμένα μυστικά για να νοιώσεις λοκάλι στη γαλλική πρωτεύουσα
Από τον παγκόσμιο οδηγό εστιατορίων La Liste
Οι σεφ του το έσκασαν και χρειάζεται τη βοήθειά σου για να τους βρει
Ψηλά τακούνια, θεόστενη φούστα, επαγγελματικό μακιγιάζ
Η νέα εποχή του δημοφιλούς εστιατορίου είναι ήδη εδώ
Στη Θεσσαλονίκη αν πας, μαγικά θα φας
Ο «Mr. Panettone» μιλάει για την επαγγελματική και προσωπική διαδρομή του
Τρώμε από κολασμένα burgers μέχρι πίτσα σε κώνο!
Μια καντίνα στη Θηβών που θυμίζει κάτι από γιορτή στο χωριό
Το φημισμένο γευστικό στέκι στη Λυκόβρυση κλείνει φέτος τα 40 χρόνια λειτουργίας!
Κουλούρια σε αλμυρές και γλυκές εκδοχές που πάντα μας φτιάχνουν τη μέρα
Φέτος την επιμέλεια του μενού έχει αναλάβει ο διάσημος και δημοφιλέστατος σεφ
Μιλήσαμε με έναν από τους πιο επιδραστικούς ανθρώπους της αθηναϊκής εστίασης
Διάσημοι σεφ, αξέχαστες γεύσεις, αυτά τα εστιατόρια αξίζουν σίγουρα την προσοχή σου
Οι νέες τάσεις που μαγειρεύουν μια καινούργια και ολόφρεσκη εστιατορική σκηνή
Ένα από τα ιδιαίτερα χαρακτηριστικά της Πλάκας είναι οι πολυάριθμες ταβέρνες της, με μερικές εξ’ αυτών να κουβαλάνε στην πλάτη τους πολλά χρόνια ιστορίας
25 στέκια μαγειρεύουν υπέροχα το φαγητό που θέλουμε να τρώμε
Έχετε δει 20 από 200 άρθρα.