- CITY GUIDE
- PODCAST
-
24°
Delivery και αν σ' αρέσει
Σήμερα που φυσάει τόσο μέσα στο κεφάλι μου, κυνηγάω την ξεχασμένη σου γεύση σε άδειες κατσαρόλες και ταψιά
![126165-283402.jpg 126165-283402.jpg](/images/1074x600/3/jpg/sites/default/files/article/2016/04/17/126165-283402.jpg)
Υλικά:
Μηδέν.
Άπειρο.
Και όλα αυτά που ζουν ανάμεσα και βασανίζουν τα στομάχια μας
To βασικό συστατικό όλων των σχέσεων είναι πάντα ο αέρας. Πράγμα ιδιαίτερα παράδοξο και απογοητευτικό για αυτούς που θεωρούν τους έρωτές τους γεμάτους καυτά μπαχαρικά. Ο ίδιος αυτός αέρας πάντα ξεσπάει λίγος ή πολύς και με καταπληκτική ακρίβεια παρασέρνει μαζί του τα πιο αγαπημένα μας πιπέρια.
Σήμερα που φυσάει τόσο μέσα στο κεφάλι μου, κυνηγάω την ξεχασμένη σου γεύση σε άδειες κατσαρόλες και ταψιά και είναι σαν παιχνίδι. Γλιστράω πάνω σε νοερές μπεσαμέλ καψούρας και σάλτσες φοβερών όρκων αγάπης, κάνω μακροβούτια σε χιλιοσοροπιασμένα γλυκά κουταλιού και κρατιέμαι από τα χτεσινά μακαρόνια για να μην πέσω στο στόμα σου και με φας ολόκληρη στην κυριολεξία, κοιλιόδουλο γουρουνάκι. Όσα φαγιά και αν σου φτιάξω, όλη μέρα να τηγανίζω και να τηγανίζομαι, τίποτα δεν σε χορταίνει. Το στόμα σου δεν το έκλεισες ποτέ.
Περίμενες εκεί με τα απειλητικά σου δοντάκια ετοιμοπόλεμα, απαιτώντας να πέσουν τα κοτόπουλα, τα μοσχαράκια και τα κουνουπίδια ογκρατέν και στο τέλος δεν ξεχώριζες αν αυτό που μάσαγες ήταν μουσακάς ή χέρι. Σπανακόπιτα ή κεφάλι. Κάπως έτσι, μια ωραία νύχτα, το ψυγείο άδειασε, τελείωσα και εγώ μέχρι το τελευταίο μου κοκαλάκι.
Εσύ όμως πείναγες και άλλο. Τότε άρχισες να τρως το παρελθόν μας. Τις βόλτες που πήγαμε με τη μηχανή, τις νύχτες που μιλούσαμε μέχρι το ξημέρωμα στο τηλέφωνο, τα τραγούδια που ακούγαμε αγκαλιά, τα οικογενειακά τραπέζια, τις γιορτές, τα μαξιλάρια που κοιμόμασταν, τα γαμήσια μας, το σπίτι μας ολόκληρο. Έφαγες και το σκύλο για να μην υπάρξει κανένας ζωντανός μάρτυρας της στομαχικής σου γενοκτονίας.
Και τώρα; Τώρα πώς να τα χωνέψεις όλα αυτά; Πόσα ποτάμια σόδας πρέπει να πιεις για να μας χωνέψεις εμένα και τη σχέση που κατασπαράχθηκε; Μη φοβάσαι λυσσασμένο μου γουρουνάκι. Τώρα που έγινες σαν παραφουσκωμένο μπαλόνι του λούνα παρκ, θα έρθει ο αέρας που πάντα έρχεται αυτές τις στιγμές και θα σε πάρει μακριά.
Το βασικό συστατικό όλων των σχέσεων είναι πάντα αυτός ο αέρας που φυσάει την κατάλληλη στιγμή για να εξαφανίσει και τα πλέον εμφανή πειστήρια του εγκλήματος από το μυαλό. Ό,τι έφαγες, έφαγες γουρούνι μου. Πέτα τώρα. Και για μια και μόνη φορά, θα νηστέψω μέσα από τα βάθη της κοιλιάς σου. Δεν μαγειρεύω άλλο σήμερα. Με συγχωρείς.
ΤΑ ΠΙΟ ΔΗΜΟΦΙΛΗ
![](/images/w400/3/jpg/files/2024-02-02/final-voice-choice4.jpg)
ΔΙΑΒΑΖΟΝΤΑΙ ΠΑΝΤΑ
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ
Αμέτρητες γεύσεις, φιλική και καθημερινή εξυπηρέτηση και κορυφαία ποιότητα
Φέτος κλείνει 10 χρόνια και εξακολουθεί να δημιουργεί εκπληκτικές γεύσεις και για τους πιο απαιτητικούς
Στα εργαστήρια κάθε καταστήματος σε Αθήνα, Θεσσαλονίκη, Πάτρα και Ρόδο, φτιάχνουν παγωτό από 100% φρέσκο ελληνικό βουβαλίσιο γάλα, προσφέροντας μια πλούσια γευστική εμπειρία που μένει αξέχαστη
Η Ακρόπολη, ο Λυκαβηττός και ο Πειραιάς απλώνονται πανοραμικά μπροστά μας, όσο εμείς απολαμβάνουμε ένα εξαιρετικό γεύμα
Εδώ σε περιμένουν 19 βρύσες για να απολαύσεις τις καλύτερες φρέσκιες μπίρες
Και για τρελές «μάχες» στο μπιλιάρδο
Πεντανόστιμα πιάτα φτιαγμένα με φρέσκα και προσεκτικά επιλεγμένα υλικά από Έλληνες παραγωγούς
Οικείος χώρος και πεντανόστιμα πιάτα
Η ελληνική παραδοσιακή κουζίνα στα καλύτερά της
Elegant ατμόσφαιρα, urban chic διακόσμηση και σύγχρονη αισθητική
Ένα αληθινό κρυφό διαμάντι στο κέντρο της πόλης
Όλα είναι χειροποίητα, φτιαγμένα με ολόφρεσκο γάλα και την αγάπη που έχει για τη δουλειά του ο Νίκος Πετρόπουλος, δεύτερη γενιά γαλακτοκόμος
Εδώ όλα τα στοιχεία «δένουν» αρμονικά σε ένα αποτέλεσμα που εδώ και δύο χρόνια ενθουσιάζει τους λάτρεις του γλυκού
12 εξαιρετικές γεύσεις παγωτού, οι οποίες παρασκευάζονται καθημερινά εδώ, στο εργαστήριό τους
Πεντανόστιμες, χειροποίητες, φτιαγμένες με μεράκι και αγάπη, τάρτες αλμυρές και γλυκές
Ένας από τους must visit προορισμούς για αυτό το καλοκαίρι, σε μια από τις πιο cool πλατείες της πόλης
Βγαίνουμε για φαγητό και ποτό με θέα ολόκληρη την πόλη
Από το κέντρο της πόλης μέχρι την παραλία, παντού υπάρχει ένα καινούργιο στέκι για το αθηναϊκό σου καλοκαίρι
Έχετε δει 20 από 200 άρθρα.