- CITY GUIDE
- PODCAST
-
17°
Ο θρυλικός Nobu για λίγες μέρες στην Ελλάδα
Στο Nobu Food Festival ο μεγάλος σεφ μαγειρεύει τις καινούργιες δημιουργίες του
Ένα από τα πιο εύστοχα πράγματα που έχει πει η Madonna ποτέ, είναι το εξής: «Μπορείς να διαπιστώσεις πόσο fun είναι μια πόλη, από το αν έχει Nobu ή όχι».
Τα Matsuhisa είναι αδιαμφισβήτητα τα καλύτερα εστιατόρια japan fusion κουζίνας σε ολόκληρο τον κόσμο. Περισσότερα από 30 εστιατόρια Mathsuhisa στις μεγαλύτερες πόλεις του πλανήτη γεμίζουν κάθε μέρα από φανατικούς θαμώνες, εκστασιασμένους ή απλά περίεργους να δοκιμάσουν τη φημισμένη μαγειρική τέχνη του Nobu Matshuhisa.

Matsuhisa Athens
O Nobu ξεκίνησε δουλεύοντας σε ένα μικρό sushi bar στο Τόκιο, συνέχισε στο Περού και επηρεασμένος βαθύτατα από την περουβιανή κουζίνα κατέληξε να πειραματίζεται μαζί της, εισάγοντάς την στα παραδοσιακά γιαπωνέζικα πιάτα, κάτι που, τελικά, τον έκανε γνωστό σε ολόκληρο τον κόσμο.
Όπως κάθε χρόνο στο καθιερωμένο πλέον «Nobu Food Festival», ο διάσημος σεφ παρουσιάζει τα καινούργια πιάτα του, δίνοντας στο κοινό του τη μοναδική ευκαιρία να δοκιμάσουν τη japan fusion κουζίνα κατευθείαν από τα χέρια του ανθρώπου που την εμπνεύστηκε.
Ο μεγάλος σεφ θα βρεθεί στο Matsuhisa Athens τη Δευτέρα και την Τρίτη 28 Ιουλίου, ενώ από την Τετάρτη 29 Ιουλίου έως και την 1η Αυγούστου μπορείτε να τον συναντήσετε στο Matsuhisa της Μυκόνου. Ο Nobu θα περιηγηθεί μαζί με την ομάδα του στην ελληνική αγορά για να προμηθευτεί πρώτες ύλες και τοπικά ελληνικά προϊόντα.

O Nobu Matsuhisa
Όσοι αποφασίσετε να απολαύσετε αυτή την πραγματικά ξεχωριστή γαστριμαργική εμπειρία, να ξέρετε ότι το μενού θα συνοδεύεται από εκλεκτές ετικέτες του ελληνικού αμπελώνα. Όσοι δεν τα καταφέρετε, τα νέα πιάτα θα υπάρχουν στο μενού των εστιατορίων Matsuhisa όλο το καλοκαίρι.
Matsuhisa Athens: Ξεν. «Astir Palace», Απόλλωνος 40, Βουλιαγμένη, 210 8960510
Matsuhisa Μύκονος: 22890 27362
ΤΑ ΠΙΟ ΔΗΜΟΦΙΛΗ
ΔΙΑΒΑΖΟΝΤΑΙ ΠΑΝΤΑ
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ
Το σοβαρό λάθος και οι εναλλακτικές
Η διάσημη αφρικανική συνταγή και πώς θα τη φτιάξεις
Ζωντανή πόλη, πανέμορφες εξοχές, αμπελώνες, φάρμες, οινοποιεία και όλα του κόσμου τα καλά
Και γιατί δεν μπορούμε να σταματήσουμε να κοιτάμε;
Το σημείο συνάντησης της Θεσσαλονίκης ζωντανεύει ξανά
Στην Πέτρα της Λέσβου οι γυναίκες μαγειρεύουν τη δική τους ιστορία εδώ και 43 χρόνια
Εδώ όπου η τρομπέτα συναντά τη σούβλα!
Είναι πολύ πιο εύκολο από όσο νομίζεις!
Η οικογενειακή επιχείρηση που έβαλε τη δική της υπογραφή στο αθηναϊκό brunch επεκτείνεται στη Θεσσαλονίκη, ταξιδεύει στο εξωτερικό και σχεδιάζει ήδη τα επόμενα βήματά της
Τι λένε οι διατροφολόγοι
Η συζήτηση πήρε νέα ώθηση μετά τη μεγάλη έξαρση κυκλοσπορίασης στις ΗΠΑ
Γίνονται σε λίγα λεπτά με τα ωραία λαχανικά του καλοκαιριού
Η γενέτειρα του Αριστοτέλη είναι ένα μέρος πλούσιο σε ιστορία, φυσική ομορφιά και καλό φαγητό
Τα μυστικά της επιτυχίας για το λατρεμένο λαδερό του καλοκαιριού
To γκουρμεδοκαλόκαιρο στη Βουρβουρού
Μια παλιά συσκευασία δίνει την απάντηση
40 μεζέδες στην τοπική τους διάλεκτο και η μετάφρασή τους
Έχετε δει 20 από 200 άρθρα.