- CITY GUIDE
- PODCAST
-
17°
Πού θα βρεις τα πιο viral soft cookies στην Αθήνα;
Μαλακά, αφράτα μπισκότα που λιώνουν στο στόμα
Τα μαλακά μπισκότα που κάνουν θραύση παγκοσμίως έφτασαν και στην Αθήνα και αποτελούν το νέο trend
Τα μαλακά μπισκότα (aka soft cookies) αποτελούν μία από τις πιο hot τάσεις στη γαστρονομία παγκοσμίως και εδώ και λίγο καιρό κατέφτασαν από την Μεγάλη Βρετανία και στην Αθήνα.
Αυτά τα viral γλυκίσματα κάνουν θραύση στη Gen Z (και όχι μόνο) και μικρά μαγαζάκια ξεπετάγονται σε όλη την πόλη πουλώντας αποκλειστικά αυτό το προϊόν: Μαλακά, αφράτα μπισκότα σε διάφορες γεύσεις που κόβονται πανεύκολα και λιώνουν στο στόμα.
Θα τα βρεις σε πολλά χρώματα και σχέδια, γεύσεις με διαφορετικά fillings και toppings, από το πιο απλό μέχρι το πιο ιδιαίτερο και ευφάνταστο, που δεν πάει ο νους σου ότι μπορεί να πάρει την μορφή μπισκότου.
Η ιδιαιτερότητά τους απαντάται στη ζύμη, καθώς δεν αποτελεί το κλασσικό σκληρό μπισκότο που έχουμε συνηθίσει και το οποίο σπάει με δυσκολία ενώ θρυμματίζεται και αφήνει ψίχουλα παντού.
Τα φρεσκοψημένα αυτά cookies γίνονται viral στα social media καθώς πωλούνται σε υπέροχα, μακρόστενα κουτιά σαν κασετίνες και αποτελούν το νέο guilty pleasure της νεολαίας. Πάνε τέλεια με έναν ζεστό καφέ στο χέρι ή ακόμη και με ένα ποτήρι γάλα γι’ αυτούς που νιώθουν ακόμη... παιδιά.
Πού θα βρεις, όμως, τα viral soft cookies στην Αθήνα;
Το Cookie Frou αποτελεί το νέο γλυκό hot spot που άνοιξε πριν λίγο καιρό στην Κυψέλη και συγκεκριμένα στην οδό Πατησίων. Από το 2021 φουρνίζει και ξεφουρνίζει ολόφρεσκα μπισκότα στην Άνοιξη και πρόσφατα απέκτησε το «αδελφάκι» του στο κέντρο της Αθήνας.
Εκεί θα βρεις λαχταριστά χειροποίητα cookies σε απίθανες και λαχταριστές βερσιόν όπως cookie τσουρέκι, με κρέμα φιστικιού Αιγίνης, με κρέμα καπουτσίνο, με κρέμα αμυγδάλου, με λεμόνι και μαρέγκα αλλά και πολλές άλλες όπως καραμέλα και καρύδα, πραλίνα φουντουκιού, bueno, κάστανο, red velvet και chocolate chip cookies. Φτιάχνονται από πραγματική σοκολάτα, αγελαδινό βούτυρο, φρέσκα αυγά, αγνές πρώτες ύλες και κυρίως χωρίς συντηρητικά.
Εκτός από cookies θα βρεις και λαχταριστά blondies (σαν τα brownies αλλά… πιο ξανθά) με καραμέλα, μπισκότα και κομματάκια σοκολάτας. Ακόμη, το Cookie Frou αναλαμβάνει τούρτες και γλυκά για γενέθλια, γάμους, βαπτίσεις και εταιρικά events, με custom σχεδιασμό και πρωτότυπες γεύσεις.
Πατησίων 92, Κυψέλη
Καθημερινές 10:00 π.μ. -18:00 μ.μ.
Εκτός από Τετάρτες & Κυριακές
ΤΑ ΠΙΟ ΔΗΜΟΦΙΛΗ
ΔΙΑΒΑΖΟΝΤΑΙ ΠΑΝΤΑ
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ
Φτιάξε το δικό σου body oil, λοσιόν ή σκραμπ σώματος
Ένα τραγανό τυροπιτάκι με πλούσια τυρένια γέμιση και ξεροψημένο φύλλο είναι το καλύτερο στη νοτιοανατολική Αττική
Εδώ θα μπεις σε έναν πραγματικό παιχνιδότοπο με πολύ χρώμα και pure nostalgia
Λαχταριστό παγωτό με κρέμα παρφέ, καραμελωμένα αμύγδαλα και σπασμένες μαρέγκες
Αφράτο ψωμάκι μπριός με τραγανό κοτόπουλο!
Κι όμως, είναι γλυκά και είναι εμβληματικά νησιώτικα κομψοτεχνήματα
Αν βρίσκεσαι σε οργανωμένη παραλία και βλέπεις κάτι ιπτάμενο στον ορίζοντα...
Ένα μίνι φαγάδικο με τέσσερα τραπεζάκια που γεμίζουν και αδειάζουν συνέχεια από πιστή πελατεία
Το πετύχαμε τυχαία και πραγματικά δεν έχουμε δοκιμάσει καλύτερο έβερ
Καλοκαίρι στην Αθήνα σημαίνει δροσερό ποτό και καλή παρέα, κάπου έξω στα «όρθια»
Σπάνια και λιγότερο σπάνια, συλλεκτικά (!) και μη, όμορφα όμως και ασυνήθιστα φυτά, ξεκινούν από ένα πολύ περιποιημένο ανθοπωλείο και ταξιδεύουν σε όλη την Ελλάδα.
Καλά άκουσες, χλαπάτσα ή όπως λέμε slime και μάλιστα χειροποίητη
Μια ωραία και διαφορετική ατμόσφαιρα, επιτέλους
Και πολύ chic, όπως αρμόζει σε ένα καφέ μπαρ ρεστοράν που συνορεύει με το κλασικό, πιο γαλλικό και από την Μαρία Αντουανέττα, “L’ Abreuvoir”
Το σιροπιαστό γλυκό που θα βρεις μόνο στο νησί των Επτανήσων
Όταν έχω ανακαλύψει τον καλύτερο γιατί να ψάχνομαι;
Τυρόπιτες κουρού, κασερόπιτες και κιμαδόπιτες εγγυημένα νόστιμες
Έχετε δει 20 από 200 άρθρα.