Trending Now

Έκανε carnivore δίαιτα τρώγοντας 5.000 θερμίδες την ημέρα για 4 χρόνια και αποκαλύπτει πώς μεταμορφώθηκε

Έτρωγε δέκα αυγά για πρωινό, ένα κιλό φτερούγες κοτόπουλο το μεσημέρι και δύο μπριζόλες για βραδινό

05.02.2025, 13:50
Newsroom
1’ ΔΙΑΒΑΣΜΑ

Eπιλογές

Ελλαδα Θόδωρος Παπαδόπουλος: Αντίο, Βερολίνο

Βάγια Ματζάρογλου

Εικαστικα Κιάρα Σουγκανίδου: Στα έργα μου επανασυνθέτω μαζί το χρώμα και το χαρτί

Νίκη - Μαρία Κοσκινά

Μουσικη Ο Γιώργος Πέτρου για το αριστούργημα του Λέοναρντ Μπερνστάιν «Candide» στο Μέγαρο

Δήμητρα Γκρους

Έγινε carnivore τρώγοντας 5.000 θερμίδες την ημέρα για 4 χρόνια και αποκαλύπτει πώς μεταμορφώθηκε - Έτρωγε δέκα αυγά για πρωινό, ένα κιλό φτερούγες κοτόπουλο το μεσημέρι και δύο μπριζόλες για βραδινό

Μια γυναίκα που έτρωγε 5.000 την ημέρα επί τέσσερα χρόνια ισχυρίζεται ότι η αμφιλεγόμενη δίαιτα «μεταμόρφωσε» το σώμα της προς το καλύτερο.

Όπως πολλοί άνθρωποι, η Rachel Ashby, από το Hertfordshire του Ηνωμένου Βασιλείου, έχει δοκιμάσει πολλές διαφορετικές δίαιτες όλα αυτά τα χρόνια - από την keto μέχρι την συμβατική καταμέτρηση θερμίδων.

Το 2019, ξεκίνησε την carnivore δίαιτα, σύμφωνα με την οποία το άτομο καταναλώνει κυρίως διατροφή με βάση το κρέας και τα γαλακτοκομικά, παραλείποντας τα λαχανικά και τους υδατάνθρακες.

Αυτή η δίαιτα έχει προωθηθεί στα μέσα κοινωνικής δικτύωσης από πολλούς ανθρώπους, με πολλούς να ισχυρίζονται ότι είχε βελτιώσει τη συνολική τους υγεία.

Ωστόσο, ορισμένοι ειδικοί έχουν εκφράσει ανησυχίες σχετικά με αυτή τη νέα δίαιτα, με έναν προπονητή γυμναστικής να προειδοποιεί για τον αρνητικό αντίκτυπο που μπορεί να έχει σε ένα άτομο μακροπρόθεσμα.

Το NHS έχει επίσης συστήσει να μην καταναλώνουμε τόνους κόκκινου κρέατος, καθώς υποστηρίζουν ότι μπορεί να αυξήσει την πιθανότητα εμφάνισης καρκίνου του εντέρου και συνιστούν να επιμείνουμε σε μια ισορροπημένη διατροφή που περιλαμβάνει φρούτα και λαχανικά, καθώς και σωματική άσκηση.

Αρχικά επιφυλακτική, η Ρέιτσελ αποφάσισε να δοκιμάσει τη δίαιτα δοκιμαστικά, αλλά προς έκπληξή της, ισχυρίστηκε ότι άρχισε να βλέπει γρήγορα αποτελέσματα και έχασε επτά κιλά την εβδομάδα.

Ισχυρίζεται επίσης ότι μέσα σε τρεις ημέρες, ένιωθε πιο ενεργητική και ζωντανή.

Αναλύοντας πώς είναι το πρόγραμμα των γευμάτων της, η Rachel λέει:

«Για πρωινό, τρώω δέκα αυγά με ένα κομμάτι βούτυρο και αλάτι. Τρώω κυριολεκτικά το λίπος για τη γεύση, οπότε όταν το λίπος σταματήσει να έχει καλή γεύση, τότε είναι που σταματάω να το τρώω, γιατί τότε το σώμα μου έχει χορτάσει.

Για μεσημεριανό γεύμα, τρώω ένα κιλό φτερούγες κοτόπουλου μαγειρεμένες στη φριτέζα, και αν νιώθω ότι χρειάζομαι λίπος, τότε προσθέτω και βούτυρο.

Για δείπνο, συχνά τρώω δύο μπριζόλες ribeye, και αν είμαι ιδιαίτερα πεινασμένη ή είχα μια κουραστική μέρα και χρειάζομαι επιπλέον ενέργεια, θα φάω τρεις ψημένες σε βούτυρο».

Η μητέρα τεσσάρων παιδιών έχει επίσης ενσωματώσει ελαφρώς τη δίαιτα αυτή και στη ζωή των παιδιών της, λέγοντας: «Και τα παιδιά μου κάνουν μερικώς την ίδια δίαιτα. Δεν την τηρούν κατά γράμμα και αν πάνε και μείνουν στο σπίτι κάποιου ή πάνε σε ένα πάρτι μπορεί να έχουν λιχουδιές από εκεί. Όλοι γνωρίζουν τι πρέπει να έχει η διατροφή τους. Απλά μερικές φορές αποφασίζουν από μόνα τους να την ακολουθήσουν και άλλες φορές αποφασίζουν να μην το κάνουν. Αλλά πάντα λένε ότι η υγεία τους βελτιώνεται όταν το κάνουν».

Ωστόσο, η Rachel ισχυρίζεται ότι έχει αντιμετωπίσει πολλές αντιδράσεις στο διαδίκτυο για την απόφασή της, κυρίως από «χορτοφάγους».

Η ίδια δήλωσε: «Μου επιτίθενται πολλοί χορτοφάγοι... μου λένε, δεν μπορεί να είσαι σαρκοφάγος επειδή δεν τρως ωμό κρέας - μπορώ να το φάω ωμό, απλά το προτιμώ με καβούρδισμα».