- CITY GUIDE
- PODCAST
-
17°
Σε οριακό σημείο τα αποθέματα σκουμπριού στον ΒΑ Ατλαντικό λόγω υπεραλίευσης
Οι ειδικοί κρούουν τον κώδωνα του κινδύνου - Δεν θεωρείται βιώσιμη επιλογή πλέον
Υπεραλίευση: Το σκουμπρί στον ΒΑ Ατλαντικό εξαντλείται - Σταθερή μείωση των πληθυσμών - Ειδικοί προτείνουν βιώσιμες επιλογές κατανάλωσης.
Τα αποθέματα σκουμπριού πλησιάζουν σε «σημείο κατάρρευσης» λόγω υπεραλίευσης σύμφωνα με ειδικούς, καθώς το ψάρι πλέον δεν θεωρείται βιώσιμη επιλογή.
Οι καταναλωτές θα πρέπει να προτιμούν τη ρέγγα, προτείνει η Εταιρεία Θαλάσσιας Προστασίας (Marine Conservation Society – MCS), καθώς το σκουμπρί συνεχίζει να υπεραλιεύεται από χώρες όπως η Νορβηγία και το Ηνωμένο Βασίλειο.
Κάθε χρόνο, η MCS δημοσιεύει τον Οδηγό Καλού Ψαριού (Good Fish Guide), που κατατάσσει τα ψάρια με βάση τον βαθμό υπεραλίευσης. Το σκουμπρί του βορειοανατολικού Ατλαντικού, που κάποτε θεωρούνταν άφθονο και βιώσιμη επιλογή, υπεραλιεύθηκε κατά μέσο όρο 23% τα τελευταία τέσσερα χρόνια.
Η Άλις Μουρ, υπεύθυνη του οδηγού στην MCS, δήλωσε: «Είναι εξαιρετικά ανησυχητικό να βλέπουμε μια πηγή θαλασσινών που κάποτε ήταν βιώσιμη να βρίσκεται σε τέτοια πτώση. Το σκουμπρί δέχεται τεράστια πίεση από τις αλιευτικές δραστηριότητες πολλών χωρών και τα αποθέματα σύντομα δεν θα μπορούν να αυτοσυντηρηθούν. Βλέπουμε σταθερή μείωση των πληθυσμών και πλησιάζουν σημείο κατάρρευσης. Η βρετανική κυβέρνηση πρέπει να λάβει άμεση δράση και να συνεργαστεί με άλλες χώρες ώστε τα όρια αλιείας να ευθυγραμμιστούν με τις επιστημονικές συστάσεις.»
Ο οδηγός της MCS χρησιμοποιεί σύστημα φωτεινού σηματοδότη για τους καταναλωτές και κλίμακα από το 1 έως το 5 για επιχειρήσεις:
- Πράσινο (1-2): η καλύτερη επιλογή
- Πορτοκαλί (3-4): απαιτούνται βελτιώσεις
- Κόκκινο (5): ψάρια προς αποφυγή
Συνιστάται σε επιχειρήσεις, εστιατόρια και σούπερ μάρκετ να προσφέρουν μόνο προϊόντα με βαθμολογία 1 έως 3.
Πλέον, το σκουμπρί που αλιεύεται στον ΒΑ Ατλαντικό με μηχανότρατες μεσοπέλαγης αλιείας υποβαθμίστηκε από βαθμολογία 3 σε 4, άρα συνιστάται να μην διατίθεται. Αυτή η μέθοδος είναι η πιο διαδεδομένη για τροφοδοσία σούπερ μάρκετ και εστιατορίων. Το σκουμπρί που αλιεύεται με καλάμι και πετονιά υποβαθμίστηκε από 2 σε 3.
Το σκουμπρί εξακολουθεί να υπεραλιεύεται από Νορβηγία, Ισλανδία, Νήσους Φερόες και Ηνωμένο Βασίλειο. Από το 2009, τα συνολικά όρια αλίευσης (TACs) που καθορίζουν οι χώρες ξεπερνούν κατά 5% έως 80% τις επιστημονικές συστάσεις. Από το 2020 έως το 2024, οι TACs ήταν κατά μέσο όρο 39% υψηλότερες από τις επιστημονικές συμβουλές.
Ως πιο βιώσιμες εναλλακτικές, η MCS προτείνει ρέγγα από τη Βόρεια Θάλασσα και τη Μάγχη, καθώς και σαρδέλες από την Κορνουάλη.
Σημειώνεται επίσης ότι η πεσκανδρίτσα (monkfish) από τη Βόρεια Θάλασσα ανέβηκε από το πορτοκαλί στο πράσινο, ενώ το γαλάζιο μαρλίνο βγήκε από τη «μαύρη λίστα».
(Με πληροφορίες του Guardian)
ΤΑ ΠΙΟ ΔΗΜΟΦΙΛΗ
ΔΙΑΒΑΖΟΝΤΑΙ ΠΑΝΤΑ
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ
Θεωρείται ένα από τα πιο σπάνια είδη στον κόσμο
Ένα ακόμη περιστατικό θανάτωσης στη Βόρεια Ελλάδα
Γιατί οι επιστήμονες ανησυχούν περισσότερο αυτή τη φορά
Η Γηραιά Ήπειρος θερμαίνεται ταχύτερα από κάθε άλλη περιοχή - Πάνω από 200.000 θάνατοι τα τελευταία 4 χρόνια
Οι ερευνητές πιστεύουν ότι η ανακάλυψη ανατρέπει την παραδοσιακή αντίληψη πως ο βασιλικός πολτός αποτελεί τον μοναδικό παράγοντα
Η Κοινότητα Ανανεώσιμης Ενέργειας προωθεί την ενεργειακή αυτονομία, τη βιωσιμότητα και τη συλλογική δράση για χαμηλότερο κόστος ζωής.
Τον Μάιο καταγράφτηκαν αρκετά ρεκόρ σε μηναία βάση στη Γηραιά Ήπειρο
Οι επιστήμονες εκτιμούν ότι το λιώσιμο των πάγων της Γροιλανδίας παίζει σημαντικό ρόλο
Τρία νησιά, τρία μοντέλα πράσινης μετάβασης - Καθένα με διαφορετική χρηματοδότηση, διαφορετικούς εταίρους, διαφορετική φιλοδοξία
Εθελοντής δύτης κατέγραψε μοναδικά στιγμιότυπα μεταξύ Τυνησίας και Σικελίας
Οι επιστήμονες πίστευαν ότι θα έπρεπε να έχει πάψει να υπάρχει προ πολλού
Έκθεση καταγράφει εκρηκτική αύξηση στην κατανάλωση κρέατος παγκοσμίως - Επιπτώσεις για το κλίμα και το περιβάλλον
Ένα φιλόδοξο εγχείρημα που διδάσκει στην πράξη διαχείριση απορριμμάτων, ανακύκλωση και κυκλική οικονομία στα νησιά
Τα business plans στο έλεος της κλιματικής κρίσης
Το μεγάλο αφιέρωμα της ATHENS VOICE με αφορμή την Παγκόσμια Ημέρα Περιβάλλοντος (5 Ιουνίου)
Πράσινο, βιωσιμότητα και η φιλοσοφία της «πόλης των 15 λεπτών»: πώς η ανάπλαση του πρώην αεροδρομίου φιλοδοξεί να δημιουργήσει ένα νέο μοντέλο αστικής ζωής στην Αθήνα
Στόλος νέας γενιάς, εφαρμογές κυκλικής οικονομίας, υποδομές με χαμηλό ενεργειακό αποτύπωμα
Δημόσιοι χώροι πρασίνου και αναψυχής που μειώνουν την ατμοσφαιρική ρύπανση και τη θερμοκρασία, βελτιώνοντας την ποιότητα ζωής των κατοίκων
Ασφαλής και μόνιμη αποθήκευση διοξειδίου του άνθρακα στον Πρίνο, σε ένα στρατηγικής σημασίας έργο για την Ευρώπη
Την εμβληματική τους πρωτοβουλία συνεχίζουν για 7η συνεχόμενη χρονιά η Lidl Ελλάς και το Κοινωφελές Ίδρυμα Αθανάσιος Κ. Λασκαρίδης
Έχετε δει 20 από 200 άρθρα.