- CITY GUIDE
- PODCAST
-
17°
Το Ateno Cook & Deli μόλις έφτιαξε ένα μπαρ-ραντεβού για τις αθηναϊκές σου βόλτες
Και εκεί σερβίρει το ολοκαίνουργιο bar food menu του Νίκου Καραθάνου
Μικρά πιάτα και μεγάλη απόλαυση στο νέο bar food menu του Ateno Cook & Deli
Ένα νεοκλασικό κτίριο στην Αιόλου. Ένας διάσημος σεφ, ο Νίκος Καραθάνος και πλάι του ένα αχτύπητο γαστρονομικό δίδυμο, οι αδελφοί Σπύρος και Βαγγέλης Λιάκου. Ελληνική κουζίνα τόσο σε κλασικές συνταγές όσο και σε απροσδόκητες εμφανίσεις, πολλά νόστιμα πιάτα, περισσότερες εκπλήξεις. Το εστιατόριο Ateno Cook & Deli από την ώρα που άνοιξε και από το πρωί μέχρι το βράδυ νοστιμεύει τις βόλτες μας στο κέντρο, φτιάχνει γευστικότατα φρέσκα σάντουιτς, σερβίρει μεσημεριανό, έχει πάντα όλο και κάτι καινούργιο να προτείνει. Αυτή τη φορά προσθέτει στο ισόγειο του όμορφου νεοκλασικού ένα μπαρ με λίγα σκαμπό στο οποίο σερβίρει μικρά, εκλεπτυσμένα και πολύ γευστικά πιάτα, όλα τους με την υπογραφή του Νίκου Καραθάνου.
Είναι ένα μενού που δημιουργήθηκε για να συνοδεύσει το κρασί ή το ποτό μας σε μια ανάπαυλα απο τις δουλειές στο κέντρο, σε εκείνα τα after office ραντεβού που όλοι λαχταράμε, σε μια στάση πριν ή μετά το θέατρο και το σινεμά. Κάποια από αυτά που μπορούμε να δοκιμάσουμε αποκλειστικά σερβιρισμένα στην μπάρα ειναι: τριλογία ελληνικών αλοιφών που συνοδεύεται από τηγανόψωμο, χορτόπιτα spring roll με γιαούρτι δυόσμου, σουβλάκι πανσέτα με μαγιονέζα μουστάρδας, αλλά και κροκέτα «γεμιστά» με κρέμα φέτας! Μικρά πιάτα με τεράστια γεύση που πλαισιώνει ιδανικά η λίστα κρασιών και cocktails του εστιατορίου. Την επιλογή των κρασιών έχει επιμεληθεί ο Master of Wine Γιάννης Καρακάσης με περισσότερες από 150 ελληνικές ετικέτες για να διαλέξεις, ενώ τα cocktails έχουν αφεθεί στα έμπειρα χέρια του Δημήτρη Παπαϊωάννου.
Είναι μια ιδανική πρόταση για τις καθημερινές, τότε που όλο τρέχεις και δεν έχεις χρόνο να εξερευνήσεις διεξοδικά το κυρίως μενού του εστιατορίου. Τότε που θες απλώς να πιεις ένα ποτήρι κρασί και να φας κάτι (υπερ)νόστιμο και κάπως έτσι μέσα σε λίγα λεπτά να σου αλλάξει η διάθεση. Το Ateno το πετυχαίνει αυτό, και με το παραπάνω.
Υ.Γ. Φεύγοντας ρίξε και μια ματιά στο τμήμα delicatessen όπου μεταξύ άλλων θα βρεις και τα εξαιρετικής ποιότητας αλλαντικά της MetaMeat, χωρίς πρόσθετα και συντηρητικά, τυριά από έλληνες παραγωγούς και όλες τις ετικέτες κρασιών του εστιατορίου.
Αιόλου 52& Μιλτιάδου, κέντρο, 210 3223223, Instagram: @ateno.athens
ΤΑ ΠΙΟ ΔΗΜΟΦΙΛΗ
ΔΙΑΒΑΖΟΝΤΑΙ ΠΑΝΤΑ
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ
Το κρέας, οι ανισότητες στη διατροφή, η βιομηχανία τροφίμων και οι νέες «διατροφικές έρημοι» του ανεπτυγμένου κόσμου
Θεωρείται από πολλούς «διανοούμενος της κουζίνας»
Τι μαγειρεύεις σε εκείνη που τα μαγειρεύει όλα τέλεια;
Πάνω που μάθαμε να κρατάμε το πιρούνι στο αριστερό, γίνεται ξανά της μόδας να τρώμε με τα χέρια. Ή μήπως όχι;
Οι τρεις νέες προσθήκες στο menu έρχονται για να μείνουν και από την πρώτη μπουκιά, φαίνεται ότι θα γίνουν από τις αγαπημένες μας
Eπαναπροσδιορίζουν το πώς αντιλαμβάνονται οι Βρετανοί το ελληνικό φαγητό.
Με χρυσαφένια, αφράτη ζύμη και γέμιση βελούδινης κρέμας ξετρελαίνει το κοινό
“Tavola Della Mama”: ένα μαμαδίστικο κυριακάτικο τραπέζι ξεκινά αυτή την Κυριακή
Έντονα χρώματα, ιδιαίτερες γεύσεις και πληθώρα θρεπτικών συστατικών
Πανάρχαιη συνταγή για να απογειώσεις αυγά τηγανητά, μπεσαμέλ, ντολμαδάκια, κουραμπιέδες και τόσα άλλα
Τους αγαπάμε, τους γευόμαστε με μεγάλη χαρά και στην Ελλάδα βρήκαν την δεύτερη πατρίδα τους
Σεφ-ιδιοκτήτης ο Δημήτρης Σαββίδης που είχε για χρόνια το μπαρ ρεστό Extrablatt στη Θεσσαλονίκη
Ακρόπολη, Πετράλωνα, Θησείο – 3 αθηναϊκές γειτονιές που δεν θα βαρεθούμε ποτέ
Πίτσα και τέχνη πάνε μαζί σε αυτό το όμορφο στέκι
Μια νέα εμπειρία παγωτού στην καρδιά της Αθήνας
Από τα πιο αγαπημένα specialty coffee spots αυτής της πόλης
Φουντωτές, καταπράσινες και πάνω απ' όλα νόστιμες
Έχετε δει 20 από 200 άρθρα.