Χριστουγεννιάτικο detox

Είναι η περίοδος που ξεκινάμε να γεμίζουμε το ψυγείο φρούτα και λαχανικά και να κοιτάμε τα προϊόντα αδυνατίσματος του τηλεμάρκετινγκ με θετικό μάτι. Τα γλυκά έχουν κορεσθεί, τα κρέατα αρχίζουν αν προκαλούν μια αναγούλα και πόσο αλκοόλ θα ρεύσει ακόμα στις φλέβες σου; Οι καιροί επιτάσσουν αποτοξίνωση. Και η ζυγαριά επίσης. Για να μην καταφύγεις σε ακρότητες, διάλεξε ποιά δίαιτα σου ταιριάζει από τις πιο διάσημες του είδους.

Μακροβιοτική δίαιτα

3-4 κιλά το μήνα

Κύριο συστατικό της Μακροβιοτικής δίαιτας είναι τα βιολογικά προϊόντα και η φιλοσοφία των ακατέργαστων τροφών. Σε αυτή τη δίαιτα η διατροφή στηρίζεται σε δημητριακά ολικής άλεσης, όσπρια, λαχανικά, ωμούς ξηρούς καρπούς και πρωτεΐνη φυτικής προέλευσης αντί ζωικής. Συνεπώς, προβλέπει τον περιορισμό της κατανάλωσης κρέατος, πουλερικών και γαλακτοκομικών. Οι ακατέργαστες τροφές θωρακίζουν τον οργανισμό ενώ παράλληλα τον ενισχύουν με συστατικά που χαρίζουν ενέργεια και ευεξία. Εκτός από την απώλεια κιλών υπόσχεται και ενίσχυση της φυσικής αλλά και της ψυχολογικής κατάστασης.

Δίαιτα Αtkins

8-10 κιλά τον μήνα

Από τις πιο γνωστές και αποτελεσματικές δίαιτες και μια από αυτές που εμπιστεύονται πολλοί επώνυμοι. Εδώ η διατροφή στηρίζεται σε ζωικές τροφές όπως κρέας, ψάρια και αυγό και στην όσο το δυνατόν μεγαλύτερη απομόνωση των υδατανθράκων. Η απουσία υδατανθράκων, που θεωρούνται υπεύθυνοι για την έκκριση ινσουλίνης και άρα για την αποθήκευση λίπους, δεν δίνει τη δυνατότητα στον οργανισμό να δημιουργήσει λίπος, με αποτέλεσμα να καίει από το ήδη υπάρχον.

Μεσογειακή δίαιτα

3-4 κιλά τον μήνα

Πρόκειται για την κλασική και αγαπημένη μας μεσογειακή διατροφή που στηρίζεται στην κατανάλωση τροφών που παράγονται στις χώρες της Μεσογείου. Δημητριακά ολικής άλεσης, φρούτα, λαχανικά, ελιές/ελαιόλαδο, ψάρια, όσπρια αλλά και η κατανάλωση κόκκινου κρασιού με μέτρο είναι από τα βασικά χαρακτηριστικά της.

Το διαιτολόγιο μπορεί να περιλαμβάνει καθημερινά ψωμί, δημητριακά, ζυμαρικά, ρύζι, πατάτες, φρούτα, όσπρια, ξηρούς καρπούς, λαχανικά, γαλακτοκομικά, ελιές και ελαιόλαδο. Τα αυγά, τα πουλερικά και τα ψάρια είναι επίσης στην πρώτη γραμμή, όχι όμως και το κόκκινο κρέας, η κατανάλωση του οποίου περιορίζεται στις τέσσερις φορές τον μήνα. Με λίγα λόγια μπορούμε να τρώμε τα πάντα αλλά με μέτρο. Η πρόσληψη θερμίδων οφείλει να είναι μειωμένη και συνδυασμένη με σωματική άσκηση. Το κλειδί της επιτυχίας της είναι ότι τρώμε απ’όλα και ο οργανισμός δεν στερείται, ενώ παράλληλα προσλαμβάνει και τα απαραίτητα συστατικά που χρειάζεται, για να είναι υγιής.

Δίαιτα Dukan

8-12 κιλά σε 2 μήνες

Μια δίαιτα που έχει ξετρελάνει τους αστέρες του Χόλιγουντ και έχει διχάσει τον κόσμο. Πρόκειται για μια καθαρά πρωτεϊνική δίαιτα που στηρίζεται στην πολύ γρήγορη απώλεια βάρους. Η διαδικασία αυτής της δίαιτας περνάει από 4 φάσεις (επίθεση, κρουαζιέρα, εδραίωση και σταθεροποίηση), όλες υψηλής περιεκτικότητας σε πρωτεϊνες και χαμηλής σε υδατάνθρακες. Σε γενικές γραμμές, η διατροφή που στηρίζεται σε μεγαλύτερο ποσοστό σε πρωτεΐνες και λίπη και λιγότερο σε υδατάνθρακες έχει καλά βραχυπρόθεσμα αποτελέσματα, τα οποία όμως αντιστρέφονται σε διάστημα περίπου 12 μηνών. Αυτό συμβαίνει γιατί το μεγαλύτερο ποσοστό των κιλών που χάνονται είναι υγρά και όχι λίπος.

Δίαιτα Dash

15 Κιλά σε 2 μήνες

Πρόσφατα βρέθηκε πρώτη στη λίστα με τις καλύτερες δίαιτες της χρονιάς. Είναι εύκολη υγιεινή και ευεργετική για την υγεία καθώς είναι ειδικά σχεδιασμένη να προστατεύσει όσους πάσχουν από υπέρταση ή διαβήτη. Το μενού επικεντρώνεται σε ποιοτικό φαγητό, πλούσιο σε φρούτα και λαχανικά, σε ισορροπία πρωτεϊνών και υδατανθράκων. Πρόκειται δηλαδή για ένα (χορταστικό) πρόγραμμα διατροφής που στηρίζεται στην Μεσογειακή διατροφή. Οι μερίδες αφορούν σε μια δίαιτα που δεν ξεπερνά τις 1.200 θερμίδες ημερησίως.

Δίαιτα του Βeverly Ηills

10-12 κιλά σε 35 ημέρες

Είναι μια γρήγορη δίαιτα διάρκειας μόλις 35 ημερών που στηρίζεται στα φρούτα, στο άμυλο και στο βούτυρο. Χωρίζεται σε 3 στάδια: στο πρώτο στάδιο των 10 ημερών καταναλώνονται μόνο φρούτα, ώστε να αποτοξινωθεί ο οργανισμός. Από την 11η ημέρα εισάγονται αμυλώδης τροφές και βούτυρο. Από τη 19η ημέρα εισάγονται και πρωτεϊνούχες τροφές, χωρίς όμως να συνδυάζονται με υδατάνθρακες, γιατί τότε δυσχεραίνεται η πέψη. Είναι ιδιαίτερα δημοφιλής στην Αμερική, και συγκεκριμένα στη συνοικία του Βeverly Ηills, όπου μένουν πολύ διάσημοι απ’όπου πήρε και το όνομά της. Είναι ιδιαίτερα αποτελεσματική αλλά μπορεί να προκαλέσει έλλειψη βιταμινών στον οργανισμό και ζαλάδες λόγω της μη ισορροπημένης διατροφής που προσφέρει.