Ivis 4: Αξέχαστες γεύσεις στον μυστικό κήπο του Ψυρρή

Στο στενάκι της Ήβης, εκεί κάτω στην ανήσυχη γειτονιά του Ψυρρή, σε περιμένει μια έκπληξη. Για να τη βρεις, πρέπει να περάσεις το κατώφλι στον αριθμό 4 της οδού, να διασχίσεις τη σάλα με τον κρεμαστό κήπο, και να βρεθείς στο πίσω μέρος του κτιρίου… Τότε είναι που θα φανερωθεί μπροστά σου η μυστική, καταπράσινη αυλή, γεμάτη με εξωτικά φυτά και ανοιξιάτικη ραστώνη. Οι ωραίες εκπλήξεις δεν σταματούν εδώ… Σε αυτόν τον μυστικό, urban κήπο θα απολαύσεις ένα εκπληκτικό μενού με την υπογραφή του Γιάννη Λουκάκου. Ο διάσημος σεφ έχει επιμεληθεί τόσο τον κατάλογο του άκρως λαχταριστού πρωινού (αν ψάχνεις το επόμενο στέκι σου για brunch μόλις το βρήκες!), όσο και του lunch-dinner. Και πραγματικά, αξίζει να επιστρέψεις πολλές φορές για να δοκιμάσεις ξανά και ξανά εκείνο το αρωματικό ριζότο μανιταριών με παρμεζάνα, θυμάρι και λάδι λευκής τρούφας, τα comfort κεφτεδάκια με πικάντικη σάλτσα ντομάτας, γιαούρτι και τραγανές πατάτες, το Falafel Burger με χούμους παντζαριού, σάλτσα ταχίνι, πικάντικη σάλτσα ντομάτας που σερβίρεται με τις τέλειες τηγανητές πατάτες…  Ειδικά, όμως, ο μουσακάς με εκείνο τον υπέροχο μοσχαρίσιο κιμά με την αρωματική σάλτσα, την ψητή μελιτζάνα, την αφράτη μπεσαμέλ με γραβιέρα και τις πατάτες είναι τόσο βαθιά νόστιμος που μένει αξέχαστος! Κλείσε το γεύμα σου με ένα δροσερό επιδόρπιο όπως η κρέμα λεμονιού με παγωτό βανίλια και σάλτσα με φράουλες και βατόμουρα, και αργότερα πιες ένα από τα ε-ξαι-ρε-τι-κά cocktails της μπάρας, τα οποία μάλιστα μπορείς να πάρεις και take away στην εξαιρετική τιμή των €5-€7!

Extra tip: Το Ivis 4 μπορεί να φιλοξενήσει στον υπέροχο κήπο του κάθε είδους εκδηλώσεις και εταιρικά events.