- CITY GUIDE
- PODCAST
-
17°
Οι δικές σας νηστίσιμες συνταγές
Οι αναγνώστες της ATHENS VOICE μαγειρεύουν και μας στέλνουν φωτογραφίες που μας ανοίγουν την όρεξη
Δείτε τις φωτογραφίες που ανέβασαν οι αναγνώστες της ATHENS VOICE με hashtag #tastevoice
Νηστεύεις ή όχι, η περίοδος της νηστείας είναι ιδιαίτερα νόστιμη. Όχι μόνο χάρη σε όλες εκείνες τις λαχταριστές συνταγές που παραδοσιακά τρώμε, αλλά και για τις άλλες… Εκείνες που βγαίνουν απροσδόκητα, που ξεπετιούνται ανύποπτα μέσα από τυχαίους πειραματισμούς. Η «απαγόρευση» ορισμένων υλικών τελικά μπορεί να μας κάνει πολύ δημιουργικούς...
Από την Καθαρά Δευτέρα, που σηματοδότησε την έναρξη της Τεσσαρακοστής, μέχρι σήμερα o γευστικός λογαριασμός της ATHENS VOICE στο Instagram, η @tastevoice γέμισε από τις δικές σας ωραίες, νηστίσιμες ιδέες. Μαγειρεύατε, μας κάνατε tag και έτσι μάθαμε τέλειες συνταγές για κέικ, κουλουράκια και μπισκότα, για νηστίσιμες και πολύ εφευρετικές πίτες, για πληθωρικές μακαρονάδες και για νηστίσιμα γλυκά πιο κολασμένα ακόμη κι από τα «κανονικά». Παρακάτω, διαλέξαμε μερικές από αυτές τις συνταγές και σας τις παρουσιάζουμε για να εμπνευστείτε και να δημιουργήσετε τις δικές σας.
Αν θέλεις και εσύ να δεις τη φωτογραφία σου δημοσιευμένη στο site της Athens Voice, ακολούθα την @tastevoice στο Instagram και κάνε μας tag στο πιάτο που μαγείρεψες σήμερα!
Καλό υπόλοιπο Σαρακοστής!
Χταποδάκι κρασάτο από το @tildis_cookbook:
Σοκολατένια μπισκότα brownies από το @2lovecooking:
Σαλάτα με φάβα από τον @vagelisbakas:
Νηστίσιμο κέικ από τη @imikrikoiliodouli:
Μανιταρόπιτα με μπεσαμέλ από ζωμό λαχανικών από το @greek_cooking_by_katerina:
Vegan λιβανέζικο από τη @majourana_healthykitchen:
Νηστίσιμη σπανακόπιτα από τη @mademoiselle_cinnamon:
Ταχινόπιτες από τον @the_coook:
Κουλουράκια με καρύδια, κανέλα και πορτοκάλι από τη @misstastygr:
«Μεθυσμένα» με λουκούμι και καρύδια από το @marysgramm:
Νηστίσιμα pancakes από το @momma_bear_and_the_little_bear:
Ασουρές από το @tastes_healthy:
Μπισκότα με ταχίνι από το @artos_kai_theamata:
Σουπιές γιουβέτσι από το @foodlover_not:
Τριγωνάκια γεμιστά με λουκουμάκια από το @andie_and_eliz:
Μακαρονάδα με λιγκουίνι και μύδια από το @tastyfoodwall:
Vegan μακαρονάδα με κιμά σόγιας από τον @themisefthimoudis:
Νηστίσιμη καρμπονάρα από το @thecookinyou:
Νηστίσιμο γαλακτομπούρεκο από το @pastryinspochannel:
Σιμιγδαλένια τρουφάκια με καρύδα και αρώματα λεμονιού και τριαντάφυλλου από τη @mrsolivespoon:
ΤΑ ΠΙΟ ΔΗΜΟΦΙΛΗ
ΔΙΑΒΑΖΟΝΤΑΙ ΠΑΝΤΑ
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ
Τα χρονικά όρια που καλό είναι να γνωρίζουμε
Ζαχαροπλαστείο της Κυψέλης, ευρύχωρο, φωτεινό και μοντέρνο, με πολλές βιτρίνες
Σκηνικό που θυμίζει παλιό στάβλο και πιάτα που βάζουν φωτιά στις κρύες νύχτες
Το ερώτημα έχει ανοίξει μια μικρή… γαστρονομική μάχη
Ένα σεμινάριο γύρω από τα γαλλικά τυριά και το κρασί στο Nora's Deli στο Κολωνάκι
Συνεντεύξεις με τους Γάλλους σεφ που συμμετέχουν στο Merci Chef 2026
Η τεχνική είναι γνωστή σε κάθε σπίτι
Ο αθηναϊκός δρόμος με τις περισσότερες νέες αφίξεις ζει (ξεκάθαρα) τη δεύτερη νιότη του
Δεν είναι μόνο ότι αλλάζει η γεύση και η υφή, αλλά και το ότι αναπτύσσονται μικρόβια
Ψάξε, ψάξε δεν θα το βρεις...
Η Εβδομάδα Γαλλικής Γαστρονομίας συνεχίζεται με πολλά, ενδιαφέροντα γαστρονομικά events
Δοκιμάσαμε τα έξι εμβληματικά γλυκά του Arnaud Larher σε συνεργασία με τον Jean Marie Hoffmann και τον Στέλιο Παρλιάρο
Αυθεντική γεύση, υψηλή θρεπτική αξία και αμέτρητοι τρόποι να το απολαύσεις
Από δημιουργικά εστιατόρια μέχρι street food στέκια οι γειτονιές των Βορείων Προαστίων έχουν τα πάντα
Σύγχρονες προτάσεις κερασμάτων με βάση το λουκούμι
Εδώ μπορείς να απολαύσεις καφέ, ροφήματα, μπίρα ή κρασί, με σπιτικά σνακ διαβάζοντας παράλληλα κάποιο βιβλίο
Εδώ οι γεύσεις εναλλάσσονται ανάλογα με τα φρέσκα φρούτα της κάθε εποχής και κάθε μέρα θα βρείτε και κάτι διαφορετικό – αλλά πάντα συναρπαστικό
Θα τις βρεις σε πολλά σημεία της πόλης και είναι πάντα υπέροχες
Εδώ θα βρείτε δεκάδες γεύσεις παγωτού και γρανίτες από φρούτα, δημιουργικές κρέπες και βαφλάκια, όπως κι ακαταμάχητα γλυκά
Έχετε δει 20 από 200 άρθρα.