Ο Αθηναγόρας Κωστάκος για ένα βράδυ στο Athénée

To Athénée ανοίγει δυναμικά την αυλαία της σεζόν, συνεχίζοντας τις Gastronomy Tuesdays που ξεκίνησε ο όμιλος Πανά το καλοκαίρι στο Island. Αυτό σημαίνει ότι μια φορά το μήνα η κουζίνα του γνωστού εστιατορίου θα φιλοξενεί έλληνες και ξένους σεφ που θα ετοιμάζουν ένα εντελώς ξεχωριστό μενού. Την αρχή κάνει αυτή την Τρίτη 22 Οκτωβρίου στις 21.00 ο ταλαντούχος σεφ Αθηναγόρας Κωστάκος που έρχεται από το Λονδίνο όπου ζει (και μεγαλουργεί) τα τελευταία χρόνια.

Αθηναγόρας Κωστάκος

Οι Gastronomy Tuesdays μας δίνουν την ευκαιρία να δοκιμάσουμε πιάτα γνωστών και εξαιρετικά ταλαντούχων σεφ και η σεζόν προμηνύεται άκρως ενδιαφέρουσα. Το όνομα του Αθηναγόρα ακούστηκε πρώτη φορά ηχηρά όταν κέρδισε στον τηλεοπτικό διαγωνισμό Top Chef. Από τότε ο ίδιος ακολουθεί  ανοδική πορεία κρατώντας το τιμόνι διάσημων εστιατορίων της Ελλάδας, συνεχίζοντας σε λαμπερές κουζίνες της Ευρώπης. Τα τελευταία χρόνια ηγείται της κουζίνας του λονδρέζικου εστιατορίου Meraki, στο οποίο σημειώνει τεράστια επιτυχία με γεμάτη τη λίστα αναμονής και ουρές να σχηματίζονται έξω από την είσοδό του κάθε βράδυ.

Ακολουθεί το μενού, δείτε το, και φροντίστε να κάνετε την κράτησή σας έγκαιρα.

Menu Degustation

• Στρείδι / σπινιάλο
• Καπνιστός ταραμάς / καμένα λαχανικά / ντομάτα
• Χταπόδι / burrata / οξύμελι / ψωμί
• Χριστόψαρο / αυγολέμονο / αγκινάρα / πίκλα καρότο - αρακάς
• Μάγουλο μπρεζέ / μελιτζάνα miso / πατάτα / κρέμα γραβιέρας
• Ελληνικός καφές / λευκή καραμελωμένη σοκολάτα / κάρδαμο / λεμόνι

Βουκουρεστίου 9, Σύνταγμα, 210 3251430