Θεωρείται από πολλούς «διανοούμενος της κουζίνας»
Θεματα Γευσης
Ο σεφ με τα 18 αστέρια Michelin που παραμένει «μυστήριο» εκτός Γαλλίας
Θεωρείται από πολλούς «διανοούμενος της κουζίνας»
Τους αγαπάμε, τους γευόμαστε με μεγάλη χαρά και στην Ελλάδα βρήκαν την δεύτερη πατρίδα τους
Ολοένα και περισσότεροι νέοι μάγειρες ανοίγουν το δικό τους εστιατόριο
Την ίδια στιγμή, προγράμματα μαθητείας και σχολές μαγειρικής δυσκολεύονται να προσελκύσουν νέους
Tα δυο αδέλφια βρίσκονται εδώ και καιρό στο επίκεντρο διεθνών ερευνών
Οι άνθρωποι που στάθηκαν στο πλευρό του
Η 30χρονη σεφ έχει πελάτες όλους τους ανθρώπους του κοινοβουλίου
Η Λόρεν Τζόσεφ σεφ και συγγραφέας γράφει για το Noma και την τοξική διοίκηση στον κλάδο της υψηλής γαστρονομίας
Γνωρίστηκαν στην κουζίνα του Hell's Kitchen και η αγάπη τους για την μαγειρική τους έφερε κοντά
Ο σπουδαίος Κύπριος σεφ είχε βραβευτεί με αστέρι Michelin - Το «αντίο» του Νίκου Αλιάγα