Ολοένα και περισσότεροι νέοι μάγειρες ανοίγουν το δικό τους εστιατόριο
Θεματα Γευσης
Σεφ-επιχειρηματίας ετών 25
- CITY GUIDE
- PODCAST
-
17°
ΣΕΦ CHEF
ΟΛΑ ΤΑ ΑΡΘΡΑ ΤΟΥ TAG
Σεφ Chef
Lifestyle
Σεφ Michelin κρούουν τον κώδωνα του κινδύνου για τους «social media μάγειρες»
Την ίδια στιγμή, προγράμματα μαθητείας και σχολές μαγειρικής δυσκολεύονται να προσελκύσουν νέους
Celebrities
Ο Γκάι Φιέρι απαντά στις αντιδράσεις για τη συνάντηση με τους Τέιτ: «Δεν ήξερα ποιοι είναι»
Tα δυο αδέλφια βρίσκονται εδώ και καιρό στο επίκεντρο διεθνών ερευνών
Showbiz
Γιάννης Γκελντής: Έμεινα πέντε μήνες στη φυλακή - Η μαγειρική με έσωσε
Οι άνθρωποι που στάθηκαν στο πλευρό του
Ελλαδα
Κωνσταντίνα Μητσοτάκη: Η σεφ της Βουλής για το sold out πιάτο και το παράπονο από τον πρωθυπουργό
Η 30χρονη σεφ έχει πελάτες όλους τους ανθρώπους του κοινοβουλίου
Κοσμος
Δεν είναι μόνο το Noma – ο τρόμος στις κουζίνες παραμένει
Η Λόρεν Τζόσεφ σεφ και συγγραφέας γράφει για το Noma και την τοξική διοίκηση στον κλάδο της υψηλής γαστρονομίας
Θεματα Γευσης
Ελπίδα και Ραφαήλ, πώς είναι να είσαι παντρεμένος με έναν άλλον σεφ;
Γνωρίστηκαν στην κουζίνα του Hell's Kitchen και η αγάπη τους για την μαγειρική τους έφερε κοντά
Κοσμος
Πένθος για την ελληνική γαστρονομία: Η απώλεια του Ανδρέα Μαυρομμάτη
Ο σπουδαίος Κύπριος σεφ είχε βραβευτεί με αστέρι Michelin - Το «αντίο» του Νίκου Αλιάγα
Κοσμος
Από την αφάνεια στην κορυφή: Ο σεφ που απέφυγε τη δημοσιότητα και πήρε 3 αστέρια
Χρειάστηκαν 21 χρόνια από το άνοιγμα του εστιατορίου
Κοσμος
Μετά το σκάνδαλο στο Noma οι σεφ συζητούν αν πρέπει να αλλάξει η κουλτούρα των κουζινών
Έπειτα από καταγγελίες πρώην εργαζομένων κατά του σεφ Ρενέ Ρετζέπι
