Ο σπουδαίος Κύπριος σεφ είχε βραβευτεί με αστέρι Michelin - Το «αντίο» του Νίκου Αλιάγα
Κοσμος
Πένθος για την ελληνική γαστρονομία: Η απώλεια του Ανδρέα Μαυρομμάτη
- CITY GUIDE
- PODCAST
-
17°
ΣΕΦ CHEF
ΟΛΑ ΤΑ ΑΡΘΡΑ ΤΟΥ TAG
Σεφ Chef
Κοσμος
Από την αφάνεια στην κορυφή: Ο σεφ που απέφυγε τη δημοσιότητα και πήρε 3 αστέρια
Χρειάστηκαν 21 χρόνια από το άνοιγμα του εστιατορίου
Κοσμος
Μετά το σκάνδαλο στο Noma οι σεφ συζητούν αν πρέπει να αλλάξει η κουλτούρα των κουζινών
Έπειτα από καταγγελίες πρώην εργαζομένων κατά του σεφ Ρενέ Ρετζέπι
Θεματα Γευσης
Τι γυρεύει ένας Σουηδός σεφ στην Καπνικαρέα;
O Martin Burg μας μιλά για το ARKET Café που ανοίγει στην Αθήνα και φέρνει μαζί του ρούχα, καφέ και σκανδιναβικά γλυκά
Κοσμος
Ρενέ Ρεντζεπί: Το ντοκουμέντο των άθλιων τρόπων του σεφ προς τους μάγειρες του NOMA
Η σκοτεινή πλευρά της γαστρονομικής τελειότητας είχε δείξει τα δόντια της on camera
Κοσμος
Αποσύρεται ο σεφ του Noma μετά τις καταγγελίες για χτυπήματα σε υπαλλήλους
Τον κατηγορούσαν για περιστατικά ταπείνωσης και για απειλές απέλασης
Κοσμος
Noma: Χορηγοί εγκαταλείπουν τον σεφ Ρενέ Ρεντζεπί μετά τις σοκαριστικές καταγγελίες
Οι αποκαλύψεις για τη συμπεριφορά του προκαλούν μαζικές ακυρώσεις συνεργασιών
Κοσμος
Ο σεφ του Noma απαντά στις καταγγελίες κακοποίησης: Ναι, ήμουν απαίσιος
Το σκάνδαλο έφερε στο φως εκτενές δημοσίευμα των New York Times
Κοσμος
Σκάνδαλο στο Noma: Πρώην εργαζόμενοι κατηγορούν τον σεφ Ρενέ Ρεντζεπί για βίαιες τιμωρίες και ψυχολογική κακοποίηση
Όσα συνέβαιναν στο παγκοσμίως γνωστό εστιατόριο της Κοπεγχάγης και τρεις φορές βραβευμένο με αστέρι Michelin
Θεματα Γευσης
Merci Chef: Ας γνωρίσουμε τους Γάλλους σεφ!
Συνεντεύξεις με τους Γάλλους σεφ που συμμετέχουν στο Merci Chef 2026
ΔΗΜΟΦΙΛΗ
