Θεματα Γευσης

Food and Wine Experience στο Semiramis

Athens Voice
A.V. Team
1’ ΔΙΑΒΑΣΜΑ
52208-106475.JPG

Eπιλογές

Συνεχίζονται και φέτος τα πετυχημένα ταξίδια στον κόσμο της γεύσης και του κρασιού από το ξενοδοχείο Semiramis. Το πρώτο ξεκινάει την Πέμπτη 24 Οκτωβρίου (διοργανώνονται κάθε δεύτερη Πέμπτη, δηλαδή δυο φορές τον μήνα) με τα κρασιά του κτήματος Παλυβού. Τρεις από τις ποικιλίες θα παρουσιαστούν για πρώτη φορά στο οινόφιλο κοινό της Αθήνας και θα συνδυαστούν με το ειδικά για την συγκεκριμένη βραδιά μενού, που έχει επιμεληθεί ο Παναγιώτης Τσιριώτης, executive chef στο Semiramis Restaurant.

Αναλυτικά το πλήρες μενού θα περιλαμβάνει:

Amuse Bouche

Food: Φρέσκος μπακαλιάρος tempura & μαγιονέζα με σόγια, λάιμ & κόλιανδρο

Wine: Κτήμα Παλυβού, Πέτρινες Πλαγιές Λευκός 2013. Chardonnay – Μαλαγουζιά. (Πρώτη παρουσίαση)

Σαλάτα

Σχετικό Άρθρο

Food: Σαλάτα με σπανάκι, μανιτάρια λιαστές τομάτες, ψητό μανούρι & vinaigrette bacon

Wine: Κτήμα Παλυβού, Βυσσινόκηπος Ροζέ 2013. Αγιωργίτικο. (Πρώτη παρουσίαση)

Κυρίως πιάτα

Food: Σπιτικά ραβιόλι με κατσικίσιο τυρί, γλυκές πιπεριές & λουκάνικο τσορίζο

Σχετικό Άρθρο

Wine: Κτήμα Παλυβού, Άμμος 2010. ΠΟΠ Νεμέα. Αγιωργίτικο.

και

Food: Μοσχαρίσιο entrecote με μικρές πατάτες φούρνου & αρωματικό βούτυρο

Wine: Κτήμα Παλυβού, Ίχνος 2012, Αγιωργίτικο - Merlot. (Πρώτη παρουσίαση)

Επιδόρπιο

Food: Lollipops σοκολάτας με rice crispy & σάλτσα butterscotch

Wine: Κτήμα Παλυβού, Ηλίου Τέχνη 1997. Αγιωργίτικο.

Το πλήρες μενού μαζί με όλα τα κρασιά του Κτήματος Παλυβού στοιχίζει 38ευρώ το άτομο αλλά όποιος θέλει μπορεί να συνδυάσει τις ίδιες ετικέτες με finger food αντί 18ευρώ το άτομο.

Χαρ. Τρικούπη 48, Κεφαλάρι – Κηφισιά, τηλέφωνο κρατήσεων: 210 6284500

Ώρα προσέλευσης 21:00- Περιορισμένες θέσεις, με σειρά προτεραιότητας.

n

ΕΓΓΡΑΦΕΙΤΕ ΣΤΟ NEWSLETTER ΜΑΣ

Tα καλύτερα άρθρα της ημέρας έρχονται στο mail σου

ΠΡΟΣΦΑΤΑ

ΤΑ ΠΙΟ ΔΗΜΟΦΙΛΗ

ΕΙΔΗΣΕΙΣ
ΑΠΟΨΕΙΣ
ΘΕΜΑΤΑ
ΣΤΗΛΕΣ

ΔΙΑΒΑΖΟΝΤΑΙ ΠΑΝΤΑ

ΔΙΑΒΑΖΟΝΤΑΙ ΠΑΝΤΑ

ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ

Έχετε δει 20 από 200 άρθρα.

// EMPTY