- CITY GUIDE
- PODCAST
-
17°
10 γεύματα που μπορείς να φτιάξεις μόνο σε ένα τηγάνι και όλα καλά
Ευκολία πάνω από όλα!
Η αλήθεια είναι πως είμαστε όλοι απασχολημένοι σε αυτή τη ζωή. Με δουλειές, εξόδους, την καινούρια σεζόν του Daredevil να μας περιμένει για μπιντζάρισμα και ένα σωρό άλλα πράγματα που απαιτούν μεγαλύτερη προσοχή από το μαγείρεμα και μάλλον μας ευχαριστούν περισσότερο.
Υπάρχουν παρ' όλα αυτά ορισμένα κολπάκια της κουζίνας που έχουμε μάθει εμείς οι έμπειρες (τεμπέλες) τα οποία απαιτούν τη λιγότερη δυνατή ενασχόληση με το άθλημα, αλλά εξακολουθούν να μας εξασφαλίζουν νόστιμα σπιτικά γεύματα που μπορούμε να φάμε και την επόμενη ημέρα.
Τέτοια είναι και τα λεγόμενα «1 pot meals», όπου ουσιαστικά βάζεις διάφορα άψητα πράγματα πάνω σε ένα αντικολλητικό τηγάνι, ανακατεύεις, αλατίζεις και μετά από λίγη ώρα τα τρως. Απλό;
Στο παραπάνω βίντεο θα βρεις 10 ιδέες για τέτοια πανεύκολα πιάτα, έτοιμα για κυριακάτικο μεσημεριανό ή για να μπουν στα τάπερ της δουλειάς από βδομάδα.
ΤΑ ΠΙΟ ΔΗΜΟΦΙΛΗ
ΔΙΑΒΑΖΟΝΤΑΙ ΠΑΝΤΑ
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ
Από τα εστιατόρια και τα καλλυντικά μέχρι το κρασί και το εναλλακτικό κρέας, ο βιγκανισμός εξελίσσεται σε μια νέα πολιτισμική και οικονομική δύναμη
Η βάση είναι ξεκάθαρη: 100% φρέσκος ελληνικός μοσχαρίσιος κιμάς, αφράτα buns, σπιτικές σος, πατάτες κομμένες στο χέρι. Αλλά αυτό που μένει είναι η λεπτομέρεια.
Εδώ και 50 χρόνια είναι κομμάτι της καθημερινότητας της Θεσσαλονίκης
Ένα ψαράκι τόσο δα, που είναι όμως ελληνικότατο, ντόπιο, σχετικά οικονομικό, πολύ τσαχπίνικο και με τρομερή διατροφική αξία
Και όχι, το λεμόνι δεν ψήνει το ωμό ψάρι και δεν σκοτώνει τα βακτήρια στα όστρακα
Από επικό gelato μέχρι artisanal προφιτερόλ και τα τουλουμπάκια που έγιναν viral
Ένα γλυκό με έντονη... γλυκύτητα, τραγανό εξωτερικά και μαλακό εσωτερικά
Τα πάντα εδώ είναι ολόφρεσκα, φτιάχνονται καθημερινά στο εργαστήριό τους, με άριστες πρώτες ύλες, αγάπη και τέχνη
Από το 2023 έχει γίνει σημείο αναφοράς για όσους αγαπούν τις αυθεντικές γεύσεις, με μια πιο σύγχρονη προσέγγιση
Η artisanal φιλοσοφία του Overoll αποτυπώνεται σε κάθε λεπτομέρεια
Τα κλασικά κι αγαπημένα και οι τρεις νέοι κωδικοί που ανυπομονούμε να δοκιμάσουμε
Σταθερό σημείο αναφοράς για όσους πιστεύουν ότι ένα καλό γλυκό δεν είναι απλώς επιδόρπιο αλλά μνήμη
Στα Άνω Πετράλωνα, το Αρµενοβίλ - γλυκά της Θεσσαλονίκης, είναι σηµείο αναφοράς
Στα Zuccherino το gelato δεν είναι απλώς γλυκό, είναι καλοκαιρινή εμπειρία πόλης
Η οικογενειακή επιχείρηση από τον Βόλο που σκέφτηκε να φτιάξει ένα παγωτό τόσο-όσο!
Έχεις δοκιμάσει παγωτό... Matcha Latte;
Έχετε δει 20 από 200 άρθρα.