- CITY GUIDE
- PODCAST
-
17°
Η Κέρκυρα στον αφρό της μπίρας
Έχεις πολλούς λόγους να ξεκλέψεις ένα τριήμερο για να βρεθείς στην Κέρκυρα (και) εκτός τουριστικής σεζόν και αν είσαι λάτρης της μπίρας, έχεις ακόμη έναν. Το «Corfu Beer Festival», είναι ένα 5ήμερο φεστιβάλ γαστρονομίας και χειροποίητης μπίρας με ελεύθερη είσοδο, που διοργανώνεται για τρίτη χρονιά φέτος.
Μετά από τη συνάντηση της Κέρκυρας με τη Βαυαρία στο «Corfu meets Bavaria» (2013) και τη Μεγάλη Βρετανία στο «Corfu meets UK» (2014) ήρθε η ώρα να γίνει το μεγάλο συναπάντημα με τη γειτονική (και λατρεμένη) Ιταλία. Όσοι βρεθούν στο Corfu meets Italy, που θα πραγματοποιηθεί από τις 12 έως τις 16 Οκτωβρίου, θα ζήσουν μια μεγάλη γιορτή γαστρονομίας, πολιτισμού, μουσικής και τεχνογνωσίας, που δεν έχει τελειωμό!

Η Corfu Beer, η αγαπημένη όσο και βραβευμένη μπίρα των Κερκυραίων ήδη φιλοξενεί στις εγκαταστάσεις της 4 από τα καλύτερα ζυθοποιία της Ιταλίας (Birrificio Rurale, Birra del Borgo, Birrificio Lambrate, και No Tomorrow Craft Beer), με τα οποία έχουν από κοινού δημιουργήσει χειροποίητες μπίρες με πρωτότυπες γεύσεις, αποκλειστικά για το φεστιβάλ. Στα πλαίσια του φεστιβάλ θα πραγματοποιηθούν επίσης 2 πανελλήνιοι διαγωνισμοί: ο 8ος Πανελλήνιος Διαγωνισμός Young Bartender και ο 1ος Πανελλήνιος Διαγωνισμός Home Brewing.
Επειδή όμως από τη μία η μπίρα τον θέλει τον μεζέ της και από την άλλη πρόκειται για την ένωση δύο χωρών με μεγάλη γαστρονομική παράδοση, στο χώρο του φεστιβάλ θα λειτουργούν 4 εστιατόρια, που θα προσφέρουν ελληνική και ιταλική γαστρονομία, όπως επίσης και ένας εκθεσιακός χώρος με τοπικά-παραδοσιακά προϊόντα Ιονίων Νήσων.

Info: Το Corfu Beer Festival θα πραγματοποιηθεί στον Αρίλλα της Κέρκυρας, απέναντι από τις εγκαταστάσεις της Corfu Beer. Το φεστιβάλ διοργανώνεται από την Corfiot Actions με συνδιοργανωτές την Περιφέρεια Ιονίων Νήσων, τον Δήμο Κέρκυρας, την Πολιτιστική Πρωτοβουλία Αρίλλα, τον Σύνδεσμο Επιχειρηματιών Αρίλλα, ενώ βρίσκεται υπό την Αιγίδα του Επίτιμου Ιταλικού Προξενείου στην Κέρκυρα και του Επιμελητηρίου Κέρκυρας. Για περισσότερες πληροφορίες πατήστε εδώ.
ΤΑ ΠΙΟ ΔΗΜΟΦΙΛΗ
ΔΙΑΒΑΖΟΝΤΑΙ ΠΑΝΤΑ
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ
Στον όμορφο και λιθόκτιστο ξενώνα έφαγα τις πιο νόστιμες πίτες
Αν δεν σου αρέσει η γεύση του καστανού ρυζιού, σου έχω καλά νέα
Εκεί θα βρεις τα asian προϊόντα και το ethnic fast food που χαζεύεις στα social media
Μετατρέποντας την καθημερινότητα σε ευκαιρία για ισότητα, εργασία και ανθρώπινη επαφή
Βόλτα στο πιο ενεργό ιχθυοπαραγωγικό κέντρο της χώρας
Από ζουμερά μπιφτέκια μέχρι γαλλική κουζίνα και επικά σάντουιτς. Τρώμε στα καινούργια στέκια της πόλης
Το «παλιομοδίτικο» γλυκό που έγινε ξανά trend
Ποιος μπορεί να αντισταθεί σε μια τόσο πλούσια προσφορά σοκολάτας;
Έχει και το Πάσχα τις… αμαρτίες του
Λαχταριστή μαγειρίτσα, από παραδοσιακή μέχρι vegan και «πειραγμένη»
Θα το βρεις ίσως όχι στα μενού διάσημων σεφ, αλλά σίγουρα στις συνταγές του τικ-τοκ και στα ψυγεία των σπιτιών μας
Και τα καλύτερα τρίγωνα Πανοράματος της Αθήνας
Με μαχλέπι, μαστίχα και εκλεκτό βελγικό βούτυρο, ζυμώνεται με επιμονή και ψήνεται μέχρι να γεμίσει η γειτονιά με εκείνο το ακαταμάχητο άρωμα.
Χειροποίητα sandwiches με τσιαπάτα, βουτυράτα κρουασάν, specialty καφές και μια limited πασχαλινή προσθήκη που φέρνει στο τραπέζι τα αρώματα των ημερών.
Τα αποξηραμένα φρούτα και οι φρεσκοψημένοι ξηροί καρποί είναι ελληνικής προέλευσης και οι ιδανικοί πρωταγωνιστές για τα γλυκά των ημερών αλλά και των πλούσιων φαγητών σας
Φέρνουν την άνοιξη στο μενού, χωρίς να χάνουν το γνώριμο Friday attitude
Εδώ το Πάσχα σημαίνει οικογένεια. Σημαίνει μοίρασμα. Είναι ένα γεμάτο τραπέζι που γίνεται αφορμή για ουσιαστική επαφή
Φρέσκα αρτοσκευάσματα, προσεγμένα σάντουιτς και πασχαλινές γεύσεις που κάνουν κάθε στάση στην Παλιά Πόλη να αξίζει
Έχετε δει 20 από 200 άρθρα.