- CITY GUIDE
- PODCAST
-
13°
Dazz: To αγαπημένο all day στέκι του Βύρωνα
Ένα spot γεμάτο εκπλήξεις
Στο Dazz θα βρεις δυναμωτικό brunch, εξαιρετικά κοκτέιλ και πολλά events
Mοιάζει με τον παλιό, αγαπημένο φίλο, που κάθε φορά που τον συναντάς θα περάσεις ωραία. Κάπως έτσι είναι το all day bar Dazz, σημείο αναφοράς στον Βύρωνα από το 2011, όταν το άνοιξε ο Νίκος Μαρής, έχοντας πλέον και «φρέσκο αίμα» στο πλάι του, τους Φραγκίσκο και Ηρακλή Αυλητή. Οι δυο τους έδωσαν έναν αέρα ανανέωσης στο Dazz που έχει κάτι ιδιαίτερο να μας προτείνει όλες τις ώρες της ημέρας, είτε στον μεγάλο ατμοσφαιρικό εσωτερικό του χώρο, είτε στα τραπεζάκια έξω ή και απέναντι στην πλατεία. Η μέρα στο Dazz ξεκινάει από νωρίς, με δυναμωτικό και νόστιμο brunch, ανανεωμένο και αυτό όπως και όλο το μενού, με την επιμέλεια του ταλαντούχου σεφ, Δημοσθένη Μασσαλά, γνωστού μας και από το Master Chef. Το brunch σερβίρεται καθημερινά 09.00 με 16.00, με πολλές ενδιαφέρουσες προτάσεις, όπως αυγά σε διάφορες εκδοχές, σαν τα υπέροχα και πληθωρικά Croque Madame με τσουρέκι βουτύρου, τυρί gouda, ζαμπόν, τηγανιτό αυγό και μπεσαμέλ, αλμυρά και γλυκά pancakes, όπως αυτό με την μπανάνα, το αρωματισμένο μέλι από σμέουρα, τα αμύγδαλα και την άχνη ζάχαρη, αλλά και healthy bowls για όσους προσέχουν τη διατροφή τους. Η κουζίνα, από τις 14.00 έως τις 23.00, ετοιμάζει και άλλα ωραία και νόστιμα, όπως open toast, ιδιαίτερα club sandwich και burgers, ριζότο, πάστα, σαλάτες, αλλά και split sharing, «για τη μέση» που λέμε, όπως πιατέλα τυριών και αλλαντικών αλλά και πλατό με κροκέτες πατάτας, αυγού και τυριού και τρεις διαφορετικές σάλτσες.
Όλα αυτά μπορείτε να τα συνοδεύσετε με κάποιο από τα εξαιρετικά signature κοκτέιλ που έχει επιμεληθεί ο Λέντιο Ντούκα ή με κάποια από τις ετικέτες της ενημερωμένης wine list, με προτάσεις από τον ελληνικό και τον διεθνή αμπελώνα. Να θυμάστε ακόμη ότι το Dazz ετοιμάζει πολλά events και εκπλήξεις, (για τα οποία μπορείτε να ενημερώνεστε από τα social media του), ότι αγαπάει τις mainstream ελληνικές και ξένες μουσικές, αλλά και ότι κάθε Παρασκευή, Σάββατο και Κυριακή μπορείτε να απολαύσετε εκεί και το ναργιλέ σας!