Spollati. Συνδυασμός Comfort με Gastro
Η ωραία καθημερινότητα ενός all day gastronomy bar resto
Όσο κι αν το όνομά του μοιάζει ιταλικό, το «Σπολλάτη» προέρχεται από τη βυζαντινή ευχή «Εις πολλά έτη», η οποία χρησιμοποιείται και σαν «ευχαριστώ» ή «μπράβο». Συμφωνώ και στα τρία. Το Spollati all day gastronomy bar με τη ζεστή, urban ατμόσφαιρα το χειμώνα, τη γραφικότητα του πεζόδρομου της Αιόλου από την άνοιξη και μετά, τις ωραίες μουσικές (τζαζ, debop, swing, soul, funk, rock, fados μέχρι και κλασική), και κυρίως την ποιότητα του φαγητού του είναι μια εξαιρετικά ελκυστική πρόταση πάνω στην πολυσύχναστη πλατεία Αγίας Ειρήνης προορισμένη να τραβήξει… «εις πολλά έτη».
Ο λόγος που θα πήγαινα και θα ξαναπήγαινα (εκτός του ότι δηλώνω ερωτευμένη με τη σαλάτα με το φαγόπυρο) είναι η προσοχή και η σημασία ακόμη και στην τελευταία λεπτομέρεια με την οποία αντιμετωπίζονται τα πάντα από τους ιδιοκτήτες. Δηλαδή ενώ το μαγαζί είναι πέρασμα, η επένδυση που γίνεται στο ποτό (κοκτέιλς από τον Σταύρο Τιτάκη) αλλά και στο φαγητό (σεφ ο Γιώργος Ζευγολατάκος), είναι επιπέδου εστιατορίου grande. Και μάλιστα με πολύ-πολύ καλές τιμές, ενδεικτικά αναφέρω το burger από Black Angus 200gr στην τιμή των 8,5€.
Το μενού είναι μούλτι κούλτι όπως περιμένεις από ένα μπιστρό πόλης, προσαρμοσμένο όμως στις σύγχρονες τάσεις. Με το σκεπτικό της all day δράσης λοιπόν θα βρεις πρωινά, δεκατιανά, μεσημεριανά, σνακς και βραδινά πιάτα για όλα τα γούστα, που όλα, από το ψωμί μέχρι τα ντιπ και τις σος, τα παρασκευάζουν επιτόπου και είναι απολύτως φρέσκα και γευστικά. Και φυσικά υπάρχει μια μεγάλη λίστα από ποτά και πολύ καλά κοκτέιλς.
Στο Spollati μπορείς να διοργανώσεις επιχειρηματικά δείπνα, να γιορτάσεις τα γενέθλιά σου, να κάνεις πάρτι κι ό,τι σου περνάει απ´ το μυαλό και να περάσεις πολύ όμορφα. Σου βάζω ιδέες γιατί είμαστε και μέσα στις Αποκριές…
Αιόλου 27, πλ. Αγίας Ειρήνης, 2155513004, κάθε μέρα από το πρωί
ΤΑ ΠΙΟ ΔΗΜΟΦΙΛΗ
ΔΙΑΒΑΖΟΝΤΑΙ ΠΑΝΤΑ
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ
Κρασιά ήπιας παρέμβασης, γεύσεις από τη θάλασσα και live jazz
Ένα νέο ασιατικό fusion εστιατόριο για νύχτες εξωτικές κι ονειρεμένες
Ντόπιοι, ξωμάχοι και γκαιντατζήδες οι θαμώνες της
Πεντανόστιμη ελληνική κουζίνα και πολλά νηστίσιμα πιάτα
Εδώ θα βρεις όλες εκείνες τις λαχταριστές, βραβευμένες γεύσεις
Μην παραλείψεις να δοκιμάσειςτα signature cinnamon rolls με namelaka λευκής σοκολάτας και μέλι blueberry
Ιδανικό για να εργαστείτε στον ήσυχο χώρο του με το laptop σας ή για ένα επαγγελματικό meeting
Οι πιο νόστιμες ιστορίες που έχουμε να σου αφηγηθούμε
Τα πεντανόστιμα μεζεδάκια που μπαίνουν στη μέση και τρώνε όλοι
Εδώ η παλιά ελληνική ταβέρνα αναβιώνει σε όλο της το μεγαλείο
Iδανική επιλογή για όλες τις ώρες της ημέρας
Εμβληματικό στέκι στον Κορυδαλλό
Με τραπέζια στο κύμα, χταπόδια που λιάζονται κάτω από τον φυσικό ήλιο και ψαρούκλες από τα πέριξ
Μη ξεχάσετε να δοκιμάσετε τη μους μελιτζάνα
Καθόλου άδικα έχει μια θέση στην κατηγορία των 100 καλύτερων ελληνικών εστιατορίων
Έχετε δει 20 από 200 άρθρα.