Cora Hotel & Spa Resort: Ένα υπερπολυτελές θέρετρο στην Αφύτο της Χαλκιδικής.
Όλοι έχουν ονειρευτεί την ημέρα του γάμου τους και ας μην το παραδέχονται. Το ίδιο και η φίλη μου η Αθηνά που παντρεύτηκε την προηγούμενη εβδομάδα στην πανέμορφη Χαλκιδική, αλλά σίγουρα όσο και να το είχε ονειρευτεί, δεν μπορούσε να φανταστεί αυτό το θρίαμβο. Ναι, το νυφικό ήταν ωραίο, τα κουφέτα λαχταριστά, όλα κύλησαν υπέροχα σε γενικές γραμμές, όμως ο χώρος της δεξίωσης ήταν το κάτι άλλο!
Για να τα πάρουμε από την αρχή, η δεξίωση έλαβε χώρα σε ένα πολυτελές θέρετρο που ακούει στο όνομα Cora Hotel & Spa Resort, στο οποίο είχα την τύχη να διαμένω και εγώ καθ'όλη τη διάρκεια των διακοπών μου. Βρίσκεται στην Άφυτο της Χαλκιδικής, έναν επίγειο παραθαλάσσιο παράδεισο, ιδανικό για χαλάρωση και ηρεμία με όλα τα κομφόρ να σου παρέχονται, αλλά ακόμα πιο ιδανικό για να ζήσεις τη μοναδική σου στιγμή, την καλύτερη μέρα της ζωής σου!
Όταν έφτασα δεν είχα κάποια εικόνα του πώς μοιάζει, γνώριζα μόνο ότι ήταν ένα πολυτελές θέρετρο και έπαθα ειλικρινά την πλάκα μου! Το δωμάτιό μας είχε ό,τι μπορείς να φανταστείς, με αποκορύφωμα την ιδιωτική πισίνα στην οποία ομολογουμένως, καθώς είναι άκρως εθιστική, περάσαμε το μεγαλύτερο κομμάτι της διαμονής μας. Τα δωμάτια είχαν μια bohemian chic αισθητική με το ξύλο να κυριαρχεί, όλο σε γήινες αποχρώσεις και με μια νότα μινιμαλισμού. Ευτυχώς, όλα τα δωμάτια συμπεριλαμβάνουν και άνετα γραφεία, γιατί για όσους δουλεύουν εξ αποστάσεως -όπως εμείς- είναι επιτακτική ανάγκη να υπάρχει ένας χώρος εργασίας και γρήγορο WiFi. Βέβαια δεν μπορώ να πω ότι είχα άπλετο χρόνο στη διάθεσή μου να συγκεντρωθώ αφού με όλα αυτά που μας παρέχονταν το μόνο που ήθελα ήταν να χαλαρώνω απολαμβάνοντας την ήσυχη πολυτέλεια της διαμονής μας.
Πολυεπίπεδες πισίνες, πολλές πισίνες, με θέα στη θάλασσα, με νησίδες, με ό,τι μπορείς να σκεφτείς γενικά, αλλά και spa με τζακούζι, σάουνα, χαμάμ και signature δωμάτια θεραπείας για την απόλυτη εμπειρία χαλάρωσης. Και για όσους είναι της δράσης και όχι της χαλάρωσης (εγώ ανήκω σίγουρα στην δεύτερη κατηγορία) υπάρχουν γυμναστήριο και γήπεδο beach volley, ενώ πραγατοποιούνται και θαλάσσια σπορ στην παραλία του ξενοδοχείου με την καταπληκτική θάλασσα, για να τα λέμε και αυτά.
Και πάμε στο αγαπημένο μου κομμάτι, το φαγητό! Τις ημέρες πριν και μετά το γάμο όπως φαντάζεστε με όλες αυτές τις παροχές αρνούμασταν κατηγορηματικά να απομακρυνθούμε οπότε αποφασίσαμε να δοκιμάσουμε τα εστιατόρια και μπαρ του θερέτρου -αγαπημένο «σπορ» της δικής μου παρέας καλοφαγάδων. Έτσι, βρεθήκαμε στο a la carte εστιατόριο του ξενοδοχείου, για να φάμε με φόντο τη θάλασσα και το πανέμορφο ηλιοβασίλεμα της Χαλκιδικής. Η παραδοσιακή κουζίνα με διεθνείς νότες δημιουργούσε τρομερούς γευστικούς συνδυασμούς που μας κακομάθαιναν για τις επιλογές μας στο μέλλον. «Σαν την Χαλκιδική δεν έχει» λένε και σαν το φαγητό της σίγουρα όχι! Όπως φαντάζεστε, σε γαμήλιο Σαββατοκύριακο κανείς δεν κοιμάται πριν την ανατολή, οπότε συνεχίσαμε όλοι μαζί στο μπαρ του Cora, ακριβώς πάνω στη λαγκούνα του ξενοδοχείου, όπου ήπιαμε signature cocktails κι εγώ ένα από τα καλύτερα Dirty Martini που έχω δοκιμάσει, ατενίζοντας τον κόλπο του Τορωναίου.
Τελικά έφτασε η πολυπόθητη μέρα του γάμου, μια μέρα κουραστική, γεμάτη ετοιμασίες αλλά και ένα ξέφρενο γλέντι στον πανέμορφο χώρο, που μας αντάμειψε στο έπακρο. Η δεξίωση διαδραματίστηκε σε ένα ειδικά διαμορφωμένο χώρο γύρω από τη λαγκούνα του Cora Hotel & Spa Resort, το έμπειρο προσωπικό του ξενοδοχείου ήταν ευγενέστατο και η εξυπηρέτηση καθ' όλη τη διάρκεια του πάρτυ άριστη. ενώ έμαθα από την φίλη μου ότι ήταν και εξαιρετικά βοηθητικοί με την διοργάνωσή του. Ήπιαμε, γελάμε, χορέψαμε, διασκεδάσαμε, σε ένα αξέχαστο υπερπολυτελές τοπίο, λες και είμαστε σε παραμύθι ή σε κάποιο βασιλικό γάμο που δεν θέλαμε να τελειώσει.
Μόνο τρεις ημέρες, αλλά γεμάτες διασκέδαση και ανεμελιά που χαράχτηκαν στις μνήμες μας. Έχει περάσει μια εβδομάδα αλλά νιώθω πως είμαι ακόμα εκεί. Ήταν πραγματικά το καλύτερο διάλειμμα από την πραγματικότητα, ένα μέρος που όχι μόνο κάλυπτε κάθε σύγχρονη ανάγκη αλλά ξεπερνούσε και κάθε προσδοκία.
