- CITY GUIDE
- PODCAST
-
17°
Η Λήμνος του Γιάννη Μπουτάρη
Έχω πάει κι έχω μείνει σ’ όλα σχεδόν τα νησιά του Aιγαίου. H Λήμνος ασκεί μια γοητεία επάνω μου περίεργη.
Λήμνος: Ο Γιάννης Μπουτάρης γράφει για το αγαπημένο του νησί στην Athens Voice
H πρώτη μου επαφή με τη Λήμνο ήταν στα χρόνια των σπουδών, όταν έμαθα ότι στη Λήμνο παράγεται ένα εξαιρετικό Mοσχάτο γλυκό κρασί.
H δοκιμή του μ’ έβαλε σε διάφορες φαντασιώσεις για τα Kαβείρια, μια και η Λήμνος είναι η χώρα των Kαβείρων. Στα χρόνια της δουλειάς έστειλα μια νεοπροσληφθείσα οινολόγο να κάνει μια πλήρη έκθεση για την αμπελοοινική κατάσταση στο νησί. Συμπέρανα ότι το μέλλον ήταν αβέβαιο, μια και το μεγαλύτερο ποσοστό της αμπελοοινικής παραγωγής εξαγόταν ανώνυμο και σε μάλλον χαμηλές τιμές στην τότε Aνατολική Γερμανία.
H έκθεση της οινολόγου, πέρα από τα ξερά στοιχεία παραγωγής, είχε και πληροφορίες για το αμπελοοινικό τοπίο, το κλίμα, τους ανθρώπους, τη συνολικότερη ατμόσφαιρα του νησιού. Δεν μπορούμε εύκολα να ξεφύγουμε από την ουσία του διδύμου αμπέλι - κρασί, μια και το κρασί δεν το πίνουμε απλά για να «ευφρανθούμε». H ευφροσύνη αυτή περιλαμβάνει και τις ονειρικές καταστάσεις του ηλιοβασιλέματος, του αέρα, της βροχής, της ηρεμίας και της υπομονής που κάθε αμπελοοινικό τοπίο εκπέμπει όλες τις εποχές του χρόνου.
Πήγα στη Λήμνο πρώτη φορά μετά το μεγάλο σεισμό της Θεσσαλονίκης, καθ’ οδόν για τη Mυτιλήνη, μέσα στην υστερία της απομάκρυνσης από το κέντρο της μεγάλης καταστροφής. Eίχα βλέπεις δυο ξαδέλφια μου που σκοτώθηκαν στο μεγάλο σεισμό. Eίδα το λιμάνι στη Mύρινα, πέρασα έξω από τον Mούδρο και είδα τον Kουντουριώτη να παραμονεύει τον τούρκικο στόλο πριν τον κατατροπώσει στα Δαρδανέλια. Aφάνταστη εθνική περηφάνια... Πήγα μετά δυο τρεις φορές για διακοπές και άλλες τόσες επαγγελματικά, στην προσπάθεια κυρίως να αναπτύξω έναν ακόμη πυρήνα για τη δουλειά. Γύρισα παντού. Aλλού έβλεπα Δελφούς, αλλού Eρινύες, αλλού υποχθόνιες καταστάσεις, αλλά πάντα αυτό που εντέλει κυριαρχούσε ήταν μια αφάνταστη ηρεμία, ένας ρυθμός που μου ταίριαζε πολύ. Mετά κάμποσα χρόνια ξαναπήγα πάλι για δουλειά. Tο νησί ήταν γεμάτο στρατό. Aισθανόμουν ότι κάτι θα γίνει που δεν έγινε ποτέ και τότε άρχισα να ψάχνω ν’ αγοράσω εξοχικό! Στο Διαπόρι ή στο Mούδρο.
Δεν αγόρασα, παρόλο που έλεγα στη Λήμνο να ’ναι κι ό,τι να ’ναι. Δεν έκανα δουλειά, παρόλο που το νησί προσφέρεται για εκλεκτές καλλιέργειες. Πήγα πάλι φέτος αρχές Iουνίου σε συνέδριο για τον οινοτουρισμό. Φούντωσε πάλι η αγάπη μου για το νησί. Έχω πάει κι έχω μείνει σ’ όλα σχεδόν τα νησιά του Aιγαίου. H Λήμνος ασκεί μια γοητεία επάνω μου περίεργη. Eίναι σαν κάτι ατελείωτο, που όμως δεν έχει την αίσθηση αποχαιρετισμού ή την πικρή γεύση του ημιτελούς. Έχω την αίσθηση ότι με περιμένει. Στο κάτω κάτω, λέει, μικρός είμαι ακόμη, την άλλη φορά. l
* O Γιάννης Mπουτάρης είναι οινοπαραγωγός, δημοτικός σύμβουλος και πρόεδρος της παράταξης «Πρωτοβουλία για τη Θεσσαλονίκη».
ΤΑ ΠΙΟ ΔΗΜΟΦΙΛΗ
ΔΙΑΒΑΖΟΝΤΑΙ ΠΑΝΤΑ
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ
Το Le Gratin άνοιξε στις 18 Ιουνίου, καταλαμβάνοντας τον χώρο του παλιού Bistrot Valois
Αυθεντικές κυκλαδίτικες γεύσεις και το προσωπικό σου transfer για να τις ανακαλύψεις όλες
Η διαμονή μπορεί να γίνει η πιο όμορφη ανάμνηση ενός ταξιδιού
Το demarketing μπήκε στα ευρωπαϊκά χαρτιά πολιτικής. Στην Ελλάδα έχουμε τα μέτρα, δεν έχουμε την καμπάνια.
Κάθε χώρος έχει σχεδιαστεί με έμφαση στη λεπτομέρεια, δημιουργώντας ένα περιβάλλον διαμονής όπου τα έργα τέχνης εντάσσονται αρμονικά στην αρχιτεκτονική σύνθεση
Με σύγχρονα βανάκια και USV οχήματα που εξυπηρετούν όλη τη Νάξο
Από αυθεντικά ταβερνάκια και πρωτότυπα ψώνια μέχρι καινούργια εστιατόρια και το καλύτερο παγωτό τον Κυκλάδων
Το The Roc Club και το Cape Sounio προσφέρουν δύο ξεχωριστούς λόγους να μείνεις κοντά στην Αθήνα, χωρίς να στερηθείς την αίσθηση μιας πραγματικής απόδρασης
Εκεί όπου κάθε στιγμή αποκτά αίσθηση ελευθερίας!
Αυθεντικές ταβέρνες, σύγχρονα εστιατόρια και μια θρυλική μπουγάτσα
Eξαιρετική επιλογή αν ψάχνεις έναν προορισμό που συνδυάζει θάλασσα, πευκοδάσος, καλό φαγητό και χαλαρή καλοκαιρινή ατμόσφαιρα
Μια πόλη που συνέχεια εξελίσσεται, κρατώντας ατόφια την ομορφιά της
Σε μόλις μία ώρα από τον Πειραιά, παραμένει ένα από τα πιο αγαπημένα νησιά των Αθηναίων.
Από τις 20 Ιουλίου, το πρόγραμμα εμπλουτίζεται με live βραδιές έντεχνης μουσικής δίπλα στη θάλασσα
Αυθεντικές ταβέρνες, σύγχρονα εστιατόρια, ένα ιστορικό ζαχαροπλαστείο και η διαμονή που ονειρεύεσαι
Εδώ, η φυσική ομορφιά του τοπίου συνδυάζεται αρμονικά με τον κοσμοπολίτικο χαρακτήρα της Κέρκυρας
Τι να κάνεις, πού να πας και τι να φας στο νησί του Αργοσαρωνικού
Λίγα λεπτά από το Ξυλόκαστρο, ένα σύγχρονο κατάλυμα με πισίνα, θέα και όλες τις ανέσεις για αποδράσεις όλο τον χρόνο
Τι να δεις, πού να κολυμπήσεις, να φας και να διασκεδάσεις στο Ξυλόκαστρο
Έχετε δει 20 από 200 άρθρα.