Γιορτή Σαρδέλας: 39 χρόνια γεύσης, παράδοσης και πολιτισμού στη Λέσβο

Ο Δήμος Δυτικής Λέσβου διοργανώνει και φέτος το φεστιβάλ «Γιορτή Σαρδέλας», το γαστρονομικό γεγονός του νησιού και βραβευμένο δύο συνεχόμενες χρονιές με tourism awards,.  

Ως τις 2 Αυγούστου, η Σκάλα Καλλονής υποδέχεται την 39η Γιορτή Σαρδέλας Καλλονής, μια μεγάλη γιορτή γεύσης, πολιτισμού και παράδοσης, με συναυλίες, γαστρονομικές δράσεις, πολιτιστικά δρώμενα και εκδηλώσεις για όλους.

Το φεστιβάλ ξεκίνησε την Τρίτη 28 Ιουλίου με τα «Προεόρτια», με μουσικές εκδηλώσεις από νέους καλλιτέχνες, εικαστικές δράσεις, εκθέσεις ζωγραφικής και φωτογραφίας, καθώς και δημιουργικά εργαστήρια για παιδιά στο λιμανάκι της Σκάλας Καλλονής.

Την Παρασκευή 31 Ιουλίου, η Γιορτή Σαρδέλας είναι αφιερωμένη στην παράδοση και τη νέα γενιά, με παραδοσιακά χορευτικά συγκροτήματα, παρουσιάσεις τοπικών προϊόντων, δράσεις για παιδιά και ένα ζωντανό πρόγραμμα για μικρούς και μεγάλους.

Το Σάββατο 1 και την Κυριακή 2 Αυγούστου, στο επίκεντρο της γιορτής βρίσκεται η φημισμένη σαρδέλα Καλλονής. Καταξιωμένοι σεφ από την Ελλάδα δημιουργούν μοναδικές συνταγές με πρωταγωνίστρια τη σαρδέλα του Κόλπου Καλλονής, ενώ περισσότεροι από 5.000 επισκέπτες θα έχουν την ευκαιρία να απολαύσουν δωρεάν γεύσεις σε ένα μεγάλο υπαίθριο γαστρονομικό χωριό με ούζο, τοπικά προϊόντα, μουσική και παραδοσιακά γλέντια.

Παράλληλα, σε όλη τη διάρκεια του φεστιβάλ, οι επισκέπτες θα μπορούν να γνωρίσουν τα προϊόντα της λεσβιακής γης μέσα από ειδικά διαμορφωμένους εκθεσιακούς χώρους, να παρακολουθήσουν πολιτιστικές δράσεις, να συμμετάσχουν σε διαδραστικές εμπειρίες και να ζήσουν από κοντά την αυθεντική φιλοξενία και την παράδοση της Λέσβου, σε μια διοργάνωση που κάθε χρόνο εξελίσσεται και αποτελεί σημείο αναφοράς για το καλοκαίρι στο Αιγαίο.

Σχετικό Άρθρο

Ταξιδια Λέσβος 2026: το μεγαλύτερο νησί του Αιγαίου σε περιμένει να το ανακαλύψεις

A.V. Team 17.07.2026, 15:29

Για το πλήρες πρόγραμμα ακολουθήστε την επίσημη σελίδα του φεστιβάλ "Φεστιβάλ γιορτής σαρδέλας Καλλονής".