- CITY GUIDE
- PODCAST
-
17°
Πόσο πολύ θες τώρα ένα burger; Το Burger Fest επιστρέφει ζουμερό, ενωμένο, στρογγυλό
Η ATHENS VOICE σε στέλνει στη μεγαλύτερη γιορτή των burgers
To Burger Fest επιστρέφει στο Παλιό Αμαξοστάσιο στο Γκάζι 19-21 και 26-28 Σεπτεμβρίου | Κέρδισε προσκλήσεις
Πάλι Δευτέρα. Αδικία δεν είναι τώρα αυτό; Κάθε τρεις και λίγο Δευτέρα έχουμε. Αλλά αυτή δεν είναι μια συνηθισμένη Δευτέρα, όχι! Είναι μια Δευτέρα με ελπίδα. Γιατί στο τέλος αυτής της εβδομάδας αρχίζει το φεστιβάλ που η σκέψη του και μόνο κάνει την κοιλιά μας να γουργουρίζει. Το Burger Fest επέστρεψε και πάλι κοντά μας -πάνω στην ώρα για να μη χάσουμε ποτέ τα κιλά των διακοπών. Δεν πειράζει, ας είναι. Αυτό το Burger Fest, πιο ζουμερό και λαχταριστό από ποτέ, το αξίζει. Και θα σας πω αμέσως το γιατί. Πάμε να δούμε τι θα φάμε στις 19-21 και στις 26-28 Σεπτεμβρίου στο Παλιό Αμαξοστάσιο στο Γκάζι:
Το Burger Fest επιστρέφει ζουμερό, ενωμένο, στρογγυλό
Στο Burger Fest ο απόλυτος πρωταγωνιστής είναι το burger (τι άλλο; Για τη μεγαλύτερη μπεργκερογιορτή μιλάμε άλλωστε!). Όπως κάθε χρόνο, μας περιμένουν μερικά από τα πιο αγαπημένα burger house της πόλης που έρχονται με τα signature μπιφτεκόψωμα να μας χαρίσουν μεγάλες μπουκιές… Φέτος, συνολικά 14 μπεργκεράδικα θα συμμετέχουν στο φεστιβάλ (Burger Disco Club, Caprus, Comet, Gordo Eats, Hippy Joe, Hobos Street Grill, Layers, Manito, ΟΦ SET Smoker, Pax Burgers, Stack Athens, Tasty Stories) και το κάθε ένα από αυτά φέρνει signature burgers, νέες προσθήκες και συνταγές-έκπληξη.
Τα burgers που ξεχωρίζουν
Για να πάρεις μία ιδέα (και για να μη χαθείς στη μετάφραση) παρακάτω αναφέρουμε ενδεικτικά μερικά burgers που τράβηξαν την προσοχή μας: Το Pulled Pork Burger του Caprus με λαχταριστό pulled pork σιγομαγειρεμένο για 12 ώρες στους 90ο C. To Yamal του Layers με φρέσκο, σπιτικό ψωμάκι, διπλό μοσχαρίσιο μπιφτέκι, διπλό τσένταρ, καραμελωμένο κρεμμύδι, σκόνη από μπέικον και μυστική σάλτσα που κάνει όλη τη διαφορά. To Kamikaze Burger του Tasty Stories με ψωμάκι brioche, μοσχαρίσιο μπιφτέκι, καπνιστό γκούντα (αλλά και τσένταρ), onion rings, γλασαρισμένο μπέικον, και ακόμη μια μυστική σος γιατί πολύ μας αρέσουν τα μυστήρια. Αλλά και το Provatina Burger του Stack Athens, γιατί με προβατίνα δεν έχασε ποτέ κανείς. Σου άνοιξε η όρεξη; Δες εδώ αναλυτικά όλα τα burgers για να σου ανοίξει περισσότερο.
Ξέρω τι σκέφτεσαι: «Γλυκάκι δεν θα έχει;». Μα γλυκάκι δεν θα είχε; Cookies, παγωτό σε 12 γεύσεις και βάσκικο cheesecake σε τρεις διαφορετικές εκδοχές από το Sugar Rush, ενώ την ανάγκη σου σε κοκτειλάκι θα αναλάβει να καλύψει το Λοσάντζελε all day bar.
Μουσική και άλλες εκπλήξεις
Το Burger Fest είναι μια γιορτή των burgers, αλλά κυρίως είναι γιορτή. Για αυτό και δεν του λείπει ποτέ η μουσική. Φέτος το live up είναι έξτρα δυνατό, γεμάτο με αγαπημένα ονόματα της ελληνικής μουσικής σκηνής. Πάνος Μουζουράκης, Rous, Onirama, Locomondo, Γιώργος Παπαγεωργίου & Polkar, Marseaux, Papazo, Χατζηφραγκέτα, Selini, Σκιαδαρέσες, Χαρά δίνουν το ρυθμό στη νύχτα μας, ενώ ο Κώστας Μαλιάτσης με το ξεκαρδιστικό stand up comedy act του μας κρατάει συντροφιά όσο τρώμε το μπέργκερ μας.
Έχει κι άλλα, πολλά ακόμα το Burger Fest… Έχει παιχνίδια για μικρούς και μεγάλους, έχει δώρα-έκπληξη, έχει και το Best Burger Award όπου θα ψηφίσεις το καλύτερο burger εντός και εκτός Burger Fest.
Η είσοδος στο φεστιβάλ είναι στα €7 μαζί με μπίρα ή αναψυκτικό (παρεμπιπτόντως μπορείς να κλείσεις το εισιτήριό σου εδώ) , αλλά εσύ δεν χρειάζεται να ανησυχείς για αυτό…
Η ATHENS VOICE και το @tastevoice σε πάνε Burger Fest
Όλα τα έχει το Burger Fest και εμείς σου έχουμε τα εισιτήρια. Όχι μία, ούτε δύο άλλα 14 προσκλήσεις από εμάς για εσάς με αγάπη. Μπες στο Instagram της Taste Voice και δες πώς θα διεκδικήσεις τη δική σου πρόσκληση, πανεύκολα, γρήγορα και απλά. Καλή όρεξη και καλύτερα burgers!
ΤΑ ΠΙΟ ΔΗΜΟΦΙΛΗ
ΔΙΑΒΑΖΟΝΤΑΙ ΠΑΝΤΑ
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ
40 μεζέδες στην τοπική τους διάλεκτο και η μετάφρασή τους
Υπάρχουν πολλές μπουγάτσες αλλά καμία δεν φτάνει σε φήμη, εμφάνιση και νοστιμιά τη Σερραϊκή μπουγάτσα
Για εσένα που ξέμεινες στην πρωτεύουσα τον Αύγουστο, σου έχουμε τις καλύτερες προτάσεις
Ραντεβού στο Κλημέντι Κορινθίας για το The Dark Side of the Γρουν!
Το Aegean Cuisine ενώνει παραγωγούς, σεφ και εστιατόρια σε ένα δίκτυο που μετατρέπει την τοπική γαστρονομία σε εμπειρία, μνήμη και μέλλον
Υπάρχει τσίρος όπως αυτός που κυκλοφορούσε άνετος ως τη δεκαετία του ’90 ή τον έφαγε η εξέλιξη και τον έκανε σκουμπρί;
Η Σκάλα Καλλονής υποδέχεται τη μεγάλη γιορτή του καλοκαιριού με γαστρονομικές δράσεις, μουσική, πολιτιστικά δρώμενα και πρωταγωνίστρια τη σαρδέλα
Ταξίδι καλοκαιρινό στο πανέμορφο «Mamma mia» νησί
Κι ένα δίκτυο εστιατορίων που συνδέουν την πρωτογενή παραγωγή του τόπου με την κουζίνα του
Το πιάτο αποτελεί εδώ και δεκαετίες μέρος της τοπικής γαστρονομικής κουλτούρας
Το Poseidon Ocean View στην Καλαμάτα και το Vrahos Cuisine & Wine στην Παλαιοχώρα Αβίας θα σε εκπλήξουν με τη γαστρονομική τους άποψη
Μια επική ταβέρνα πάνω στο κύμα και ένα ιστορικό ζαχαροπλαστείο που φτιάχνει γλυκά με βάση το φιστίκι Αιγίνης
Οι Άκρες στη Ρόδο και το En Plo Seaside στην Κάρπαθο είναι δύο εστιατόρια που αξίζει να ανακαλύψεις στις φετινές διακοπές σου στα Δωδεκάνησα
Από matcha bars και spritzeries μέχρι κουζίνες με ανοιχτή φωτιά και street food. Αν ξεμείνεις Αθήνα, κάνε τσεκ.
Μια νέα άφιξη και ένα μπεργκεράδικο που κάνει τη διαφορά
Η πιο γλυκιά έκπληξη χωράει σε ένα μικρό κουτάκι
Μετά το Παγκράτι, ο Profitis κάνει την πιο ατμοσφαιρική του απόβαση στις Κυκλάδες
Από το 2017, ακολουθεί μια ξεκάθαρη φιλοσοφία παραγωγής, δημιουργώντας καθημερινά φρέσκο gelato από βιολογικά συστατικά που προέρχονται κυρίως από μικρούς παραγωγούς
Έχετε δει 20 από 200 άρθρα.