- CITY GUIDE
- PODCAST
-
20°
Φάρμα Πούλιος: Ολόφρεσκα τυροκομικά και γαλακτοκομικά προϊόντα
Ένα οικογενειακό τυροκομείο, από αυτά που θα ήθελες να βρίσκονται κοντά σου
Φάρμα Πούλιος: Παραδοσιακά προϊόντα από φρέσκο γάλα ημέρας παραγωγής
Ένα οικογενειακό τυροκομείο, από αυτά που θα ήθελες να βρίσκονται κοντά σου, για να προσφέρεις στην οικογένειά σου αγνά, παραδοσιακά προϊόντα. Η Φάρμα Πούλιος έκανε την αρχή της από το 2022 στα Τρίκαλα, παρασκευάζοντας φρέσκα τυροκομικά προϊόντα από αιγοπρόβειο γάλα ημέρας δικής τους παραγωγής.
Μεταξύ των άλλων, θα βρείτε αιγοπρόβειο τυρί, ανθότυρο, παραδοσιακό πρόβειο γιαούρτι, ρυζόγαλο, αλειφωτό τυρί (τύπου κατίκι), αλλά και διάφορες κρέμες, όπως κρέμα καραμελέ αλλά και κρέμα με στρώση τριμμένου μπισκότου.
Πέρα από τα Τρίκαλα η Φάρμα Πούλιος δραστηριοποιείται και στην Καρδίτσα, αλλά σύντομα αναμένεται να επεκταθεί και στη Λάρισα, ενώ μία από τις καινοτομίες της είναι η λειτουργία ενός αυτόματου πωλητή με τυροκομικά και γαλακτοκομικά προϊόντα στο κέντρο των Τρικάλων.
1ο χλμ. Γλινούς Φανερωμένης, Τρίκαλα, 6971778374, www.farmapoulios.gr, Facebook Φάρμα Πούλιος
ΤΑ ΠΙΟ ΔΗΜΟΦΙΛΗ
ΔΙΑΒΑΖΟΝΤΑΙ ΠΑΝΤΑ
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ
Στο κέντρο, στα στενά, στις γειτονιές τρώμε αχτύπητα σουβλάκια
Η Σάντυ Δημητριάδου φτιάχνει entremets που μοιάζουν με ψυχεδελικά γλυπτά, ζωγραφίζει με mirror glaze και αποδεικνύει ότι ανάμεσα στα τρίγωνα Πανοράματος και τα κλισέ της πόλης, υπάρχει χώρος για γαστρονομική τέχνη.
Ένα μικρό -και νόστιμο- βόρειο θαύμα με χίλια δυο νόστιμα για να γευτείς
Ο αυστριακός φούρνος Rye στο Σόχο διχάζει τους λάτρεις της γαστρονομίας
Με ανανεωμένη εμφάνιση, πλούσια γεύση και την ελεύθερη έκφραση στο επίκεντρο, η Lovit μιλά στη GenZ και στους Millennials που αγαπούν τη διαφορετικότητα και θέλουν να δίνουν τον δικό τους τόνο σε ό,τι κάνουν
Από τα μπαρ και τα πολύχρωμα ψωμιά του Line στο δικό της all day στέκι
Mερικές καθημερινές συνήθειες μπορεί να χαλάνε την απόλαυση
Το τέλειο μπιφτεκόψωμο σε περιμένει στην επόμενη γωνία
Αφράτα μπισκότα, χρυσαφένια pancakes, αυγά σε κάθε δυνατή εκδοχή και ο καφές που ονειρεύεσαι
Εδώ φτιάχνονται καθημερινά χειροποίητα cinnamon rolls, buns με καρδάμο και μαρμελάδα
Oι specialty επιλογές της Handpickers Coffee Roasters πρωταγωνιστούν στο μενού
Υπάρχουν συνήθειες που στην Ιταλία περνούν από γενιά σε γενιά
Κάθε φλιτζάνι καφέ κρύβει μέσα του έναν ξεχωριστό, μοναδικό χαρακτήρα
Ένας καλός καφές, κάτι ζεστό στο πιάτο, ένα μπολ γεμάτο υφές και χρώματα και κάτι γλυκό για το τέλος
Specialty coffee και φαγητό σε ένα μενού που έχει ως πρωταγωνιστές φρεσκοψημένα bagels, soft cookies και αφράτα cinnamon rolls
Από τον καφέ μέχρι το matcha και τα proffees, τα ροφήματα σήμερα τα θέλουμε κρύα, φωτογενή και να θυμίζουν γλυκό.
Όλα όσα πρέπει να ξέρουμε για το δεύτερο διήμερο Φεστιβάλ του Γαστρονόμου: είσοδος, μάγειρες, φαγητό, ποτό και όσα μας περιμένουν στην Πειραιώς 260
Το πιο σταθερό ραντεβού των Αθηναίων κλείνει την πρώτη του δεκαετία
Ποντικάκι, γαλακτομπούρεκο και ο πιο ονειρεμένος μπακλαβάς του λεκανοπεδίου
Έχετε δει 20 από 200 άρθρα.