- CITY GUIDE
- PODCAST
-
17°
Φάρμα Πούλιος: Ολόφρεσκα τυροκομικά και γαλακτοκομικά προϊόντα
Ένα οικογενειακό τυροκομείο, από αυτά που θα ήθελες να βρίσκονται κοντά σου
Φάρμα Πούλιος: Παραδοσιακά προϊόντα από φρέσκο γάλα ημέρας παραγωγής
Ένα οικογενειακό τυροκομείο, από αυτά που θα ήθελες να βρίσκονται κοντά σου, για να προσφέρεις στην οικογένειά σου αγνά, παραδοσιακά προϊόντα. Η Φάρμα Πούλιος έκανε την αρχή της από το 2022 στα Τρίκαλα, παρασκευάζοντας φρέσκα τυροκομικά προϊόντα από αιγοπρόβειο γάλα ημέρας δικής τους παραγωγής.
Μεταξύ των άλλων, θα βρείτε αιγοπρόβειο τυρί, ανθότυρο, παραδοσιακό πρόβειο γιαούρτι, ρυζόγαλο, αλειφωτό τυρί (τύπου κατίκι), αλλά και διάφορες κρέμες, όπως κρέμα καραμελέ αλλά και κρέμα με στρώση τριμμένου μπισκότου.
Πέρα από τα Τρίκαλα η Φάρμα Πούλιος δραστηριοποιείται και στην Καρδίτσα, αλλά σύντομα αναμένεται να επεκταθεί και στη Λάρισα, ενώ μία από τις καινοτομίες της είναι η λειτουργία ενός αυτόματου πωλητή με τυροκομικά και γαλακτοκομικά προϊόντα στο κέντρο των Τρικάλων.
1ο χλμ. Γλινούς Φανερωμένης, Τρίκαλα, 6971778374, www.farmapoulios.gr, Facebook Φάρμα Πούλιος
ΤΑ ΠΙΟ ΔΗΜΟΦΙΛΗ
ΔΙΑΒΑΖΟΝΤΑΙ ΠΑΝΤΑ
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ
Ραντεβού στο Κλημέντι Κορινθίας για το The Dark Side of the Γρουν!
Το Aegean Cuisine ενώνει παραγωγούς, σεφ και εστιατόρια σε ένα δίκτυο που μετατρέπει την τοπική γαστρονομία σε εμπειρία, μνήμη και μέλλον
Υπάρχει τσίρος όπως αυτός που κυκλοφορούσε άνετος ως τη δεκαετία του ’90 ή τον έφαγε η εξέλιξη και τον έκανε σκουμπρί;
Η Σκάλα Καλλονής υποδέχεται τη μεγάλη γιορτή του καλοκαιριού με γαστρονομικές δράσεις, μουσική, πολιτιστικά δρώμενα και πρωταγωνίστρια τη σαρδέλα
Ταξίδι καλοκαιρινό στο πανέμορφο «Mamma mia» νησί
Κι ένα δίκτυο εστιατορίων που συνδέουν την πρωτογενή παραγωγή του τόπου με την κουζίνα του
Το πιάτο αποτελεί εδώ και δεκαετίες μέρος της τοπικής γαστρονομικής κουλτούρας
Το Poseidon Ocean View στην Καλαμάτα και το Vrahos Cuisine & Wine στην Παλαιοχώρα Αβίας θα σε εκπλήξουν με τη γαστρονομική τους άποψη
Μια επική ταβέρνα πάνω στο κύμα και ένα ιστορικό ζαχαροπλαστείο που φτιάχνει γλυκά με βάση το φιστίκι Αιγίνης
Οι Άκρες στη Ρόδο και το En Plo Seaside στην Κάρπαθο είναι δύο εστιατόρια που αξίζει να ανακαλύψεις στις φετινές διακοπές σου στα Δωδεκάνησα
Από matcha bars και spritzeries μέχρι κουζίνες με ανοιχτή φωτιά και street food. Αν ξεμείνεις Αθήνα, κάνε τσεκ.
Μια νέα άφιξη και ένα μπεργκεράδικο που κάνει τη διαφορά
Η πιο γλυκιά έκπληξη χωράει σε ένα μικρό κουτάκι
Μετά το Παγκράτι, ο Profitis κάνει την πιο ατμοσφαιρική του απόβαση στις Κυκλάδες
Από το 2017, ακολουθεί μια ξεκάθαρη φιλοσοφία παραγωγής, δημιουργώντας καθημερινά φρέσκο gelato από βιολογικά συστατικά που προέρχονται κυρίως από μικρούς παραγωγούς
Το φύλλο ανοίγεται καθημερινά στο χέρι και η παραγωγή ξεκινά από την αρχή κάθε πρωί
Όλα όσα θα βρείτε στον φούρνο είναι χειροποίητα και φτιάχνονται καθημερινά
Παράλληλα, υποστηρίζει ότι το καλύτερο εστιατόριο δεν είναι πάντα το πιο διάσημο
Το ιστορικό ζαχαροπλαστείο του νησιού
Έχετε δει 20 από 200 άρθρα.