- CITY GUIDE
- PODCAST
-
17°
Όταν πρόκειται για παγωτό όλες οι γενιές μιλούν την ίδια γλώσσα
Δωδώνη, θεϊκό παγωτό για όλους: Boomers - GenX - Millennials - GenZ
Δωδώνη, θεϊκό παγωτό για όλους: Το αγαπημένο παγωτό όλων των ηλικιών, με ιστορία από το 1967, κυκλοφόρησε τέσσερις νέες γεύσεις που πρέπει να δοκιμάσεις.
Όταν δημιουργείς παγωτό στην Ελλάδα από το 1967 δηλαδή πάνω από 50 χρόνια τότε έχεις ταΐσει γενιές και γενιές σε κάποια πλατεία ή σε κάποιο νησί της Ελλάδας. Δικαιωματικά έχεις γίνει όχι μόνο το πιο αγαπημένο αλλά και το πιο αναγνωρίσιμο ποιοτικό brand, ελληνικού παγωτού. Η Δωδώνη έγινε σημείο αναφοράς για το παγωτό στην Ελλάδα αφού καθιέρωσε την ελληνική τζελατέρια ανοίγοντας πάνω από 160 franchise καταστήματα προσφέροντας θεϊκές γεύσεις.
Γεύσεις πρωτοποριακές, διαχρονικές αλλά και γεύσεις με γιαούρτι, φρούτα, ξηρούς καρπούς και πολλές άλλες κατηγορίες. Η γκάμα των 47 γεύσεων παγωτού ανανεώνεται κάθε χρόνο λανσάροντας αρκετές νέες και εμπλουτίζοντας την ποικιλία της όχι μόνο σε παγωτό αλλά και σε τούρτες παγωτού και γλυκού, συσκευασμένο παγωτό, mini συσκευασίες παγωτού, γλυκά, κεράσματα, σοκολάτες, γαρνιρίσματα και άλλα. Η «Δωδώνη», 56 χρόνια μετά, συγκαταλέγεται ανάμεσα στις πιο ποιοτικές και αναγνωρίσιμες γαλακτοβιομηχανίες της χώρας, παραμένοντας πιστή στις αξίες της παράδοσης, της ποιότητας, της αγνότητας και του σεβασμού προς τους καταναλωτές που τιμούν με την εμπιστοσύνη τους το ελληνικό “Θεϊκό Παγωτό”.
Γεύσεις για όλους χρόνια πριν γίνουν trend
Η δωδώνη διαθέτει μια τρομερή ποικιλία γεύσεων παγωτού, καθιερώνοντας μάλιστα πολλές, νέες συνταγές αρκετά πρωτοποριακές για την εποχή τους. Ανάμεσά τους τα πρώτα παρφέ που δημιουργήθηκαν στο μικρό γαλακτοπωλείο στην Κυψέλη και που συνεχίζονται να παράγονται με την ίδια συνταγή! Και ακόμα γεύσεις που για πρώτη φορά εμφανίστηκαν στην ελληνική αγορά. Από την πλήρη γκάμα γιαουρτογεύσεων: nuts n berries, berries & cream, choco berries, γιαούρτι μπανάνα, γιαούρτι framboise έως τις ευφάνταστες whisky choco, παγωτό ποπ κορν, mint choco chips, espresso…! Και από τις ειδικές με 0% ζάχαρη ως τις «παραδοσιακά ελληνικές» βανίλια χαλβά, εκμέκ, συκάτο, κανταΐφι, μπακλαβάς και γιαούρτι-μέλι και τις εκλεπτυσμένες panacotta nocciola, ανανάς chili και matcha tea flavor! Τότε όπως και τώρα ξέρεις ότι αν ψάχνεις μια γεύση παγωτού που δεν υπάρχει θα την βρεις στη Δωδώνη.
Νέες γεύσεις δωδώνη 2023
Φέτος η Δωδώνη με αφορμή τις 4 νέες γεύσεις που λανσάρει, προσπαθεί να ενώσει τις γενιές που έχουν μεγαλώσει με θεϊκό παγωτό, από τη γενιά των Boomers ως τη σημερινή Gen Z.
Το ιταλικό λικέρ limoncello έγινε ένα υπέροχο αναζωογονητικό σορμπέ με ανάλαφρη γεύση λεμονιού, ιδανικό για να «καθαρίζει» την παλέτα της γεύσης μετά από κάθε γεύμα. Μια πειραγμένη βανίλια Μαδαγασκάρης δεν θα μπορούσε να λείπει από το ψυγείο της δωδώνης και έτσι η Grey Madagascar Vanilla «βάφτηκε» γκρι, χάρη στον ενεργό φυτικό άνθρακα -γνωστό συστατικό από την αρχαιότητα για τις εξυγιαντικές και αποτοξινωτικές του ιδιότητες που βοηθούν στην πέψη, άρα-, ιδανική επιλογή και για επιδόρπιο παγωτό. H Pavlova μπορεί να πήρε το όνομά της από μια Ρωσίδα χορεύτρια αλλά για την δωδώνη έγινε μια γεύση παγωτού που δημιουργεί τόσες εναλλαγές απόλαυσης όσες και οι υφές από τα συστατικά που αντιλαμβάνεσαι σε κάθε κουταλιά. Παγωτό βελούδινης κρέμας με ρίπλα από κόκκινα φρούτα του δάσους και κομμάτια τραγανής μαρέγκας που σπάνε στο στόμα, υπόσχονται μια ανεπανάληπτη εμπειρία γεύσης σε κάθε κουταλιά. Η γεύση Crème brûlée δημιουργήθηκε για να γίνει εμμονή. O μαγικός αυτός συνδυασμός κρέμας, κρόκου αβγών, ζάχαρης, σπόρων βανίλιας, καραμελωμένης ζάχαρης και σως καμένης καραμέλας έγινε από τη δωδώνη παγωτό με τα αγνότερα υλικά και πάντα φρέσκο ελληνικό γάλα.
Η γλώσσα μπορεί να αλλάζει αλλά κάποιες συνήθειες μένουν ίδιες και όλοι τελικά συμφωνούν ότι «η φάση» με το παγωτό είναι πάντα Δωδώνη.
ΤΑ ΠΙΟ ΔΗΜΟΦΙΛΗ
ΔΙΑΒΑΖΟΝΤΑΙ ΠΑΝΤΑ
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ
Το Aegean Cuisine ενώνει παραγωγούς, σεφ και εστιατόρια σε ένα δίκτυο που μετατρέπει την τοπική γαστρονομία σε εμπειρία, μνήμη και μέλλον
Υπάρχει τσίρος όπως αυτός που κυκλοφορούσε άνετος ως τη δεκαετία του ’90 ή τον έφαγε η εξέλιξη και τον έκανε σκουμπρί;
Η Σκάλα Καλλονής υποδέχεται τη μεγάλη γιορτή του καλοκαιριού με γαστρονομικές δράσεις, μουσική, πολιτιστικά δρώμενα και πρωταγωνίστρια τη σαρδέλα
Ταξίδι καλοκαιρινό στο πανέμορφο «Mamma mia» νησί
Κι ένα δίκτυο εστιατορίων που συνδέουν την πρωτογενή παραγωγή του τόπου με την κουζίνα του
Το πιάτο αποτελεί εδώ και δεκαετίες μέρος της τοπικής γαστρονομικής κουλτούρας
Το Poseidon Ocean View στην Καλαμάτα και το Vrahos Cuisine & Wine στην Παλαιοχώρα Αβίας θα σε εκπλήξουν με τη γαστρονομική τους άποψη
Μια επική ταβέρνα πάνω στο κύμα και ένα ιστορικό ζαχαροπλαστείο που φτιάχνει γλυκά με βάση το φιστίκι Αιγίνης
Οι Άκρες στη Ρόδο και το En Plo Seaside στην Κάρπαθο είναι δύο εστιατόρια που αξίζει να ανακαλύψεις στις φετινές διακοπές σου στα Δωδεκάνησα
Από matcha bars και spritzeries μέχρι κουζίνες με ανοιχτή φωτιά και street food. Αν ξεμείνεις Αθήνα, κάνε τσεκ.
Μια νέα άφιξη και ένα μπεργκεράδικο που κάνει τη διαφορά
Η πιο γλυκιά έκπληξη χωράει σε ένα μικρό κουτάκι
Μετά το Παγκράτι, ο Profitis κάνει την πιο ατμοσφαιρική του απόβαση στις Κυκλάδες
Από το 2017, ακολουθεί μια ξεκάθαρη φιλοσοφία παραγωγής, δημιουργώντας καθημερινά φρέσκο gelato από βιολογικά συστατικά που προέρχονται κυρίως από μικρούς παραγωγούς
Το φύλλο ανοίγεται καθημερινά στο χέρι και η παραγωγή ξεκινά από την αρχή κάθε πρωί
Όλα όσα θα βρείτε στον φούρνο είναι χειροποίητα και φτιάχνονται καθημερινά
Παράλληλα, υποστηρίζει ότι το καλύτερο εστιατόριο δεν είναι πάντα το πιο διάσημο
Το ιστορικό ζαχαροπλαστείο του νησιού
8 σαλάτες με την ντομάτα σε solo εμφάνιση
Έχετε δει 20 από 200 άρθρα.