- CITY GUIDE
- PODCAST
-
13°
Μελομακάρονα vegan στο Aπla Baked Goods, ένα μικρό ζαχαροπλαστείο στη Νέα Ιωνία
Είναι νόστιμα, τραγανά, μελωμένα, ίσως είναι και το αγαπημένο χριστουγεννιάτικο έδεσμα. Κάθε χρόνο κονταροχτυπιούνται απανταχού λάτρεις του μελομακάρανου με τους φανατικούς των κουραμπιέδων. Το μελομακάρονο όμως, έρχεται σε vegan εκδοχή, για να ικανοποιήσει όλα τα γούστα. Γεμάτο χριστουγεννιάτικα αρώματα και γεύσεις, χωρίς γλουτένη, ζάχαρη και γαλακτοκομικά, με πολύ τριμμένο καρύδι. Γίνεται μελομακάρονο χωρίς μέλι; Κι όμως, τη δουλειά κάνει το σιρόπι από γλυκαντικά φυτικής προέλευσης. Μάλιστα, πέρσι στις γιορτές, τα gluten-free μελαμακάρονα του ΑπLa Baked Stories, έγιναν ανάρπαστα.
Στο ΑπLa Baked Stories, ένα μικρό εργαστήριο ζαχαροπλαστικής στη Νέα Ιωνία, που άνοιξε πέρσι κατά τη διάρκεια της καραντίνας η Ρένια Παπαδάκη και η Στέφανι Λανιέρ, μπορείτε να προμηθευτείτε τις αγαπημένες σας χριστουγεννιάτικες λιχουδιές, οι οποίες θα είναι υγιεινές, χωρίς γλουτένη, συντηρητικά και ζάχαρη.
Παράλληλα, μπορείτε να βρείτε το διάσημο ελαφρύ και νόστιμο ψωμί χωρίς γλουτένη. Ένας συνδυασμός από αλεύρια χωρίς δημητριακά, φτιαγμένο από υπερτροφές, όπως σπόρους κάνναβης και λιναρόσπορους, σε συνδυασμό με αλεύρια αμυγδάλου και καρύδας, που το καθιστά πλούσιο σε πρωτεΐνη και θρεπτικά συστατικά και κατάλληλο για διαβητική και κετογενική δίαιτα.
Τα σοκολατένια cookies, τα αλμυρά μπισκότα, το κέικ μπανάνας, τα μπράουνις, έχουν όλα ως συστατικό βιολογικό αλεύρι χωρίς γλουτένη. «Το ΑπLa γεννήθηκε από το κοινό μας όραμα να δημιουργήσουμε νόστιμα και υγιεινά φουρνιστά προϊόντα που όλοι μπορούν να απολαύσουν. Στόχος μας είναι να φέρουμε στο κάθε σπιτικό τη φρεσκάδα, τη γεύση και το επίπεδο ποιότητας που προσφέρουμε στους φίλους και την οικογένειά μας. Όλα τα προϊόντα μας είναι χωρίς γλουτένη, γαλακτοκομικά και ζάχαρη και παρασκευάζονται με προσεκτικά επιλεγμένα συστατικά που είναι κυρίως βιολογικά».
Μέσα στο διάστημα που λειτουργεί, το ΑπLa Baked Stories έχει κατορθώσει να διανέμει τα γλυκά τους σε επιλεγμένα καταστήματα. Παράλληλα λειτουργεί και υπηρεσία e-shop, όπου παραδίνουν τα προϊόντα στην πόρτα σας, σε περιοχές του κέντρου της Αθήνας και στα βόρεια προάστια.
Μάλιστα, μπορείτε να επισκεφτείτε την ιστοσελίδα τους και να μάθετε αναλυτικά τι περιέχει κάθε προϊόν.
ΑπLa Baked Stories, Αλαμάνας 21, Ν. Ιωνία, τηλέφωνο επικοινωνίας: 2114109880, www.apla.store/ Facebook / Instagram
ΤΑ ΠΙΟ ΔΗΜΟΦΙΛΗ
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ
Η θρυλική burger crepe και άλλα comfort αριστουργήματα
Πιάτα ντοπαμίνης και σνακ σεροτονίνης, η νέα αγάπη των σόσιαλ
Από εκλεκτά κρεατικά μέχρι μέλια και ξηρούς καρπούς, το ντουλάπι του foodie τα έχει όλα!
Βραβευμένες γεύσεις, φτιαγμένες από αληθινές και ποιοτικές πρώτες ύλες
Τεράστια ποικιλία σε ξηρούς καρπούς νέας σοδειάς, delicatessen επιλογές και φυσικά καφέδες
Στο φυσικό κατάστημα στη Βίτωλη Φθιώτιδας έχετε τη δυνατότητα να δοκιμάσετε βραβευμένα μέλια, αλείμματα, γύρη, βασιλικό πολτό, πρόπολη αλλά και παστέλι.
Όλα τα προϊόντα των ευβιότοπων είναι φτιαγμένα από ελληνικό βιολογικό κρέας υψηλής διατροφικής αξίας, αποκλειστικά δικής τους εκτροφής
Η Μελισσοκομία Φωτόπουλου παράγει όλες τις ποικιλίες μελιού, βασιλικό πολτό, γύρη και πολλά ακόμη μελισσοκομικά προϊόντα
Το πρώτο ελληνικό χαβιάρι παράγεται στην Άρτα!
Το γλυκό μας το τρώμε όλο. Πάντα.
Οι διευθύνσεις που θες να ξέρεις άμα ανέβεις «επάνω»
Πρόσφατα ξεφούρνισε και γλυκά – και τι γλυκά!
Πρωταγωνιστές αυτή την περίοδο οι φοβεροί κουραμπιέδες και τα ζουμερά μελομακάρονα
Στη Γλυφάδα και στο Κολωνάκι, το νέο Overoll είναι το brunch spot που κάνει την κάθε μέρα να κυλά λίγο πιο όμορφα
Eδώ η ζαχαροπλαστική έχει τη θαλπωρή και τη γεύση του σπιτικού
Πάντα φρέσκο, πάντα χειροποίητο, πάντα μοναδικό
Σημείο αναφοράς για όσους αγαπούν το καλό, αυθεντικό γλυκό
Έχετε δει 20 από 200 άρθρα.