- CITY GUIDE
- PODCAST
-
16°
Ρύζι με Σολομό σε Μπολ, μεγάλο trend. Το λέει το Τικ-Τοκ...
Πως ένα απλό πιάτο γίνεται «τάση», με εκατομμύρια ακόλουθους...
Ένα μπολ με ρύζι και σολομό έγινε μεγάλο trend στο Tik Tok. Αναρωτιόμαστε γιατί.
Ιδέα δεν έχω ποιες είναι οι νέες τάσεις στο φαγητό, εδώ δεν ξέρω τις παλιές καλά-καλά… αλλά έχω στο σπίτι προ-έφηβα παιδιά, οπότε όλο και κάτι αρπάζει το αυτί μου. Η νέα «τρομερρρρή» τάση λοιπόν είναι το Ρύζι με Σολομό Σε Μπολ – το βίντεο στο τικ-τοκ έχει κάνει 40 εκατομμύρια views. Για την ακρίβεια, 40.000.001 views, γιατί το είδα κι εγώ μπας και φωτιστώ, κάλλιο αργά παρά ποτέ.
Η κοπέλα που το ανέβασε στο λογαριασμό της είναι η Emily Mariko, (“tiktokstar, youtuber, socialmediastar, influencer” κατά το ταπεινό βιογραφικό της) και η περιουσία της υπολογίζεται στα 3-4 εκατομμύρια δολάρια, οπότε, δεν μπορεί, κάτι κάνει σωστά. Αυτό που κάνει σωστά πάλι, δεν είμαι σίγουρη ότι είναι το Ρύζι – ή μάλλον, το γεγονός ότι με ΑΥΤΟ το ρύζι κατάφερε να σκίσει χασέδες διεθνώς και οικονομικώς, μπράβο της, δεν έχουμε λόγια. Η μέθοδος είναι η εξής: στο βίντεο η Έμιλυ βγάζει από το ψυγείο χθεσινό ρύζι σε μπολ, όντως, και ένα τάπερ με χθεσινό σολομό. «Λιώνει» τον σολομό με ένα πιρούνι, τον ανακατεύει με το ρύζι και βάζει το μπολ με το σολομό-ρυζο στο φούρνο μικροκυμάτων. Προηγουμένως έχει προσθέσει ένα παγάκι στο μπολ (αντί να βάλει νερό, ντε, που είναι μπανάλ) και το έχει σκεπάσει με λαδόκολλα. Μόλις βγει από τον φούρνο το μπολ, το ξανα-ανακατεύει για να πάει παντού το νερό από το παγάκι, να μην είναι ξερό το ρύζι, κι επειδή είναι στην Αμερική, όπου ως γνωστόν βάζουν κέτσαπ-μαγιονέζα ακόμα και στα κόλλυβα, βάζει πάνω στο ρύζι μπόλικη κέτσαπ και μαγιονέζα. Προσθέτει δύο αποξηραμένα φύκια, για γαρνιτούρα, παίρνει τα τσοπστικ και τρώει το Ρύζι με τον Σολομό της και είναι πολύ χάπυ, που την βλέπει 40.000.001 κόσμος και του τρέχουνε τα σάλια.
@emilymariko ♬ original sound - Emily Mariko
Ο οποίος κόσμος πάει μάνι-μάνι σπίτι του, βρίσκει ξεχασμένο ρύζι στο ψυγείο και ενθουσιάζεται, βάζει κάτω τα υλικά και φτιάχνει τα ίδια, με τόνο, αν δεν έχει σολομό, ή με κοτόπουλο, ή με ό,τι βρει μπροστά του – μου βγήκανε τα ματάκια να βλέπω παραλλαγές του «τρομερρρρρού τρεντ», που σηκώνει από φασόλια, λουκάνικα, γαλοπούλα, μπακαλιάρο, μοσχαράκι κοκκινιστό, κόκορα κρασάτο, μπιφτέκι, κεφτεδάκι, σεφταλιά, σοφρίτο, αρακά κλπ, μέχρι (γιατί όχι;) κόλλυβα, μια και τα θυμήθηκα.
Βέβαια όποια/ος έχει φτιάξει ρύζι στη ζωή της/του, ξέρει πως αυτό που περισσεύει ή το πετάς, για να μη μαζέψει μικρόβια, ή το τρώει στα μουλωχτά κάποιος, ή το βάζεις στο ψυγείο, οπότε το πετάς την άλλη μέρα, κρύο, ή μετά μια βδομάδα, μπλιαχ. Ξέρει επίσης ότι αν έχει σολομό έτοιμο, μαγειρεμένο, και ρύζι έτοιμο επίσης μαγειρεμένο, δεν σκέφτεται «Μωρέ πώς να τα φάω τώρα αυτά, χώρια, ε; Το ένα στο μπολ και το άλλο στο πιάτο, ε;» παρά σκέφτεται, «Ας τα βάλω μαζί σε ένα μπολ να φτουρήσουν». Θέλω να πω, ως τρεντ δεν είναι καμιά τρελή πρωτοτυπία, το Ρύζι με Σολομό στο Φούρνο Μικροκυμάτων, δεν ανακάλυψε τη βαρύτητα η Εμιλυ με όλο το σεβασμό, στην ίδια και στους 347.000 συνδρομητές του καναλιού της στο Youtube… Η μέση μαμά έχει ανακατέψει χθεσινό ρύζι με οτιδήποτε και το έχει σερβίρει στα παιδιά της σαν φρέσκο πράμα τουλάχιστον μια φορά στην καριέρα της.
Η μέση μαμά, θα πείτε, δεν έχει κανάλι πουθενά ούτε ένα σκασμό ακόλουθους ούτε ανεβάζει συνέχεια «περιεχόμενο» παντού, δεν είναι σταρ στα σόσιαλ, άρα γιατί να έχει σουξέ το Ρύζι με Σολομό/Τόνο/Μπακαλιάρο/Μανταλάκια που βγάζει στα παιδιά της όταν δεν έχει προλάβει να μαγειρέψει, αλλά αυτές είναι οι αδικίες της ζωής. Και αυτό, το Ρύζι με Σολομό, στο μπολ και στο φούρνο μικροκυμάτων, είναι το νέο τρεντ στο φαγητό σύμφωνα με τα παιδιά, που αν μη τι άλλο, ξέρουν από τρεντ(ς).
ΤΑ ΠΙΟ ΔΗΜΟΦΙΛΗ
ΔΙΑΒΑΖΟΝΤΑΙ ΠΑΝΤΑ
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ
9 και 10 Φεβρουαρίου η Τεχνόπολη του Δήμου Αθηναίων γεμίζει με διάσημους σεφ από όλο τον κόσμο
Σουβλάκι, burger, tacos ή pizza; Το φαγητό του δρόμου είναι και το πιο νόστιμο
Δες τι κρύβεται πίσω από τις λέξεις και πώς να αποφύγεις τις διατροφικές παγίδες
To 2026 ήρθε μαζί με δεκάδες νέα στέκια
Κανέλα, κρέμα και ουρές στην πλατεία Αγίων Θεοδώρων για το νέο pastry spot που έχει ήδη γίνει talk of the town
11 εστιατόρια που ταιριάζουν ταμάμ στα κυριακάτικα τραπέζια
Πάπρικα, γκούλας και παραδοσιακές νοστιμιές δίπλα στα μπαρόκ ανάκτορα
Ψηφίστε και αναδείξτε τους νικητές. Τα αποτελέσματα θα δημοσιευτούν στο τέλος Ιανουαρίου 2026
Η αλληλεπίδραση με το προσωπικό δεν αφορά μόνο την παραγγελία και την πληρωμή
Για τους γείτονες μας, η καρμπονάρα δεν είναι απλώς ζυμαρικό
Στο σουβλατζίδικο που αγαπούν οι φίλοι μου και μετά παγωτό χωρίς ζάχαρη που δεν καταλαβαίνεις καθόλου ότι δεν έχει ζάχαρη
Κοντά τέσσερις τόνους από αυτά στέλνει σε όλη την Ελλάδα!
Ο παράδεισος του παστουρμά αλλά και αμέτρητες ακόμα λιχουδιές
«Χωρίς εσάς το Betty’s Bakery θα έμενε μια τρελή ιδέα»
Χριστούγεννα και είμαστε συνέχεια στους δρόμους
Μήπως φέτος θα κάνεις Χριστούγεννα στο ελληνικό Μαϊάμι;
Η απαραίτητη γαστρονομική στάση στο Βερολίνο
Έχετε δει 20 από 200 άρθρα.