- CITY GUIDE
- PODCAST
-
17°
Cariocas, το θρυλικό beach bar στην παραλία του Σχίνου
Η πρόταση της εβδομάδας από το Perrier®
Από το 1998 το Cariocas Beach Bar έχει γράψει αμέτρητες μουσικές ιστορίες δίπλα στο κύμα
Μόλις 1,5 ώρα μακριά από την Αθήνα υπάρχει ένα γραφικό παραθαλάσσιο ψαροχώρι. Πίσω του υψώνονται καταπράσινα βουνά, μπροστά του ξεδιπλώνεται η θάλασσα, όλα μοιάζουν ήρεμα. Μοιάζουν, αλλά δεν είναι τόσο. Αυτή, βλέπετε, δεν είναι μια συνηθισμένη τοποθεσία, αλλά η παραλία του Σχίνου στο Λουτράκι. Εδώ, που τα τελευταία 21 χρόνια γίνονται τα πιο συναρπαστικά μουσικά events της Ευρώπης.
Η ιστορία του Cariocas Beach Bar ξεκίνησε το 1984 όταν η οικογένεια του “Papageorge” ερωτεύτηκε τον κόλπο του Σχίνου και αποφάσισε να χτίσει εδώ το πρώτο της σπίτι. Το δεύτερο σπίτι ήρθε 14 χρόνια μετά, το 1998, ακριβώς πάνω στην παραλία. Το House On The Beach project “Cariocas” είχε μόλις δημιουργηθεί. Η ονομασία “Cariocas” προήλθε από τη μεγάλη αγάπη της οικογένειας στο Ρίο Ντε Τζανέιρο, για αυτό και στον αέρα θα δεις να κυματίζει η σημαία της Βραζιλίας. Ναι, η Βραζιλία είναι μεγάλη αγάπη. Όχι όμως τόσο όσο η μουσική.
Με ένα ειδικά σχεδιασμένο ηχοσύστημα που ξεπερνά και τη μεγαλύτερη προσδοκία, το Cariocas, εξελίχθηκε μέσα στα χρόνια το αγαπημένο μέρος κάθε μουσικόφιλου αυτής της χώρας, ενώ τα decks του έχουν «καταλάβει» κατά καιρούς τεράστια ονόματα της μουσικής σκηνής. Από τον Frankie Knuckles, τον Louie Vega και τον David Morales, έως τον Joe Claussell, τον Gilles Peterson, τον Francois K και τον Ron Trent, όλοι έχουν να λένε για τα DJ Booths του Cariocas, τον μοναδικό του ήχο και τη μαγική αμτόσφαιρα με την οποία θα έρθεις σε επαφή καθημερινά, όλο το καλοκαίρι. Είναι μάλλον περιττό να πούμε ότι τα δεκάδες parties και events που το Cariocas διοργανώνει κατά τη διάρκεια του καλοκαιριού είναι κάτι που δεν πρέπει να χάσεις. Ούτε όμως και το Odyssia, το θρυλικό φεστιβάλ ηλεκτρονικής μουσικής.
Το Cariocas σε περιμένει από νωρίς το πρωί με φρεσκοκομμένο καφέ πάνω στο κύμα, επιλεγμένες μπίρες, soft drinks και premium αναψυκτικά όπως το Perrier®, αλλά και μία εξαιρετική pop up version της κουζίνας του θρυλικού Tex Mex Burger House Papageorges που σερβίρει πλέον και στο Cariocas τις ίδιες αυθεντικές γεύσεις που σερβίρει στην Αθήνα από το 1981.
Το δυνατό του χαρτί όμως, είναι η μουσική και το μοναδικό vibe που δεν μοιάζει με κανένα άλλο. Βάλε το, λοιπόν, στη λίστα σου με τις κοντινές στην Αθήνα αποδράσεις και τσέκαρε εδώ το φετινό line up.
Παραλία Σχίνου, Λουτράκι, 2744057179, www.cariocas.gr
ΤΑ ΠΙΟ ΔΗΜΟΦΙΛΗ
ΔΙΑΒΑΖΟΝΤΑΙ ΠΑΝΤΑ
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ
Η βάση είναι ξεκάθαρη: 100% φρέσκος ελληνικός μοσχαρίσιος κιμάς, αφράτα buns, σπιτικές σος, πατάτες κομμένες στο χέρι. Αλλά αυτό που μένει είναι η λεπτομέρεια.
Εδώ και 50 χρόνια είναι κομμάτι της καθημερινότητας της Θεσσαλονίκης
Ένα ψαράκι τόσο δα, που είναι όμως ελληνικότατο, ντόπιο, σχετικά οικονομικό, πολύ τσαχπίνικο και με τρομερή διατροφική αξία
Και όχι, το λεμόνι δεν ψήνει το ωμό ψάρι και δεν σκοτώνει τα βακτήρια στα όστρακα
Από επικό gelato μέχρι artisanal προφιτερόλ και τα τουλουμπάκια που έγιναν viral
Ένα γλυκό με έντονη... γλυκύτητα, τραγανό εξωτερικά και μαλακό εσωτερικά
Τα πάντα εδώ είναι ολόφρεσκα, φτιάχνονται καθημερινά στο εργαστήριό τους, με άριστες πρώτες ύλες, αγάπη και τέχνη
Από το 2023 έχει γίνει σημείο αναφοράς για όσους αγαπούν τις αυθεντικές γεύσεις, με μια πιο σύγχρονη προσέγγιση
Η artisanal φιλοσοφία του Overoll αποτυπώνεται σε κάθε λεπτομέρεια
Τα κλασικά κι αγαπημένα και οι τρεις νέοι κωδικοί που ανυπομονούμε να δοκιμάσουμε
Σταθερό σημείο αναφοράς για όσους πιστεύουν ότι ένα καλό γλυκό δεν είναι απλώς επιδόρπιο αλλά μνήμη
Στα Άνω Πετράλωνα, το Αρµενοβίλ - γλυκά της Θεσσαλονίκης, είναι σηµείο αναφοράς
Στα Zuccherino το gelato δεν είναι απλώς γλυκό, είναι καλοκαιρινή εμπειρία πόλης
Η οικογενειακή επιχείρηση από τον Βόλο που σκέφτηκε να φτιάξει ένα παγωτό τόσο-όσο!
Έχεις δοκιμάσει παγωτό... Matcha Latte;
Στις εκβολές του Πηνειού ένας ψαράς μάς μαγειρεύει μπλε καβούρια δίπλα στο νερό και μας συστήνει τη ζωή στις παράγκες της Μπούκας
75 χρόνια μια θάλασσα από γεύσεις
Έχετε δει 20 από 200 άρθρα.