- CITY GUIDE
- PODCAST
-
17°
Ο νέος Microfarm καφές της Coffee Island έρχεται από τη Βραζιλία!
Πρόλαβέ τον πριν εξαντληθεί!
Ο νέος Microfarm Project καφές της Coffee Island ονομάζεται Brazil Ametista και έρχεται από μια μικρή φάρμα στη Βραζιλία
Σχεδόν πάνω στον Τροπικό του Αιγόκερω, στην περιφέρεια Alta Mogiana της Βραζιλίας υπάρχει ένας τόπος μαγικός. Είναι το υψόμετρο και το τροπικό κλίμα που ευνοούν την καλλιέργεια του καφέ ήδη από τις αρχές του 20ου αιώνα. Εδώ βρίσκεται η φάρμα Fazenda Nossa Senhora Aparecida που παράγει τον νέο limited edition Microfarm Project καφέ Brazil Ametista της Coffee Island.
Το Microfarm Project ξεκίνησε πριν μερικά χρόνια με σκοπό να κάνει τον specialty καφέ προσιτό σε όλους. Έτσι, κάθε 3 με 4 μήνες στα καφεκοπτεία της Coffee Island εμφανίζεται και μια νέα limited ποικιλία καφέ από κάποια γωνιά του κόσμου. Οι limited αυτές ποικιλίες προέρχονται πάντα από μικρές φάρμες (για αυτό εξάλλου είναι και “limited” μια που η παραγωγή σε μια μικρή φάρμα δεν φτάνει να καλύψει τις συνολικές ανάγκες της Coffee Island) και πάντα μέσω του προγράμματος καλλιέργειας Direct Trade.
Ο νέος, λοιπόν, Microfarm Project που θα μας συντροφέψει για όλο το καλοκαίρι ονομάζεται Brazil Ametista, έχει ήπιο και εξαιρετικό άρωμα, ενώ στο φλιτζάνι σου ξεδιπλώνει το μοναδικό του γευστικό προφίλ από καραμέλα, ξηρούς καρπούς και σοκολάτα γάλακτος. Το γεμάτο σώμα του και η ευχάριστη γλυκύτητα επιφυλάσσουν μία ακόμα μοναδική εμπειρία απόλαυσης.
Μπορείς να απολαύσεις τον νέο limited Brazil Ametista σε όλα τα καφεκοπτεία Coffee Island ως ρόφημα ή αγοράζοντάς τον σε συσκευασία των 200γρ. για απόλαυση στο σπίτι. Και μην ξεχνάς, ότι μπορείς να κάνεις την παραγγελία σου και online μέσα από το www.coffeeisland.gr ή κατεβάζοντας το νέο Coffee Island Mobile App.
ΤΑ ΠΙΟ ΔΗΜΟΦΙΛΗ
ΔΙΑΒΑΖΟΝΤΑΙ ΠΑΝΤΑ
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ
Τα αμύγδαλα έχουν πολλά οφέλη και θερμίδες που δεν πρέπει να φοβάσαι
Μια 10/10 γευστική εμπειρία στο εστιατόριο με την πινακίδα έκπληξη!
Πώς φτάσαμε στο τέλος της σπιτικής κατσαρόλας;
Ο διάσημος σεφ βρέθηκε στην Αθήνα με αφορμή το εστιατόριό του "Jamie Oliver Kitchen" στο Golden Hall και η ATHENS VOICE μίλησε μαζί του
Πέντε χώροι στην Πλάκα όπου το φαγητό, η μνήμη και οι τοίχοι αφηγούνται ιστορίες
Στον όμορφο και λιθόκτιστο ξενώνα έφαγα τις πιο νόστιμες πίτες
Αν δεν σου αρέσει η γεύση του καστανού ρυζιού, σου έχω καλά νέα
Εκεί θα βρεις τα asian προϊόντα και το ethnic fast food που χαζεύεις στα social media
Μετατρέποντας την καθημερινότητα σε ευκαιρία για ισότητα, εργασία και ανθρώπινη επαφή
Βόλτα στο πιο ενεργό ιχθυοπαραγωγικό κέντρο της χώρας
Από ζουμερά μπιφτέκια μέχρι γαλλική κουζίνα και επικά σάντουιτς. Τρώμε στα καινούργια στέκια της πόλης
Το «παλιομοδίτικο» γλυκό που έγινε ξανά trend
Ποιος μπορεί να αντισταθεί σε μια τόσο πλούσια προσφορά σοκολάτας;
Έχει και το Πάσχα τις… αμαρτίες του
Λαχταριστή μαγειρίτσα, από παραδοσιακή μέχρι vegan και «πειραγμένη»
Θα το βρεις ίσως όχι στα μενού διάσημων σεφ, αλλά σίγουρα στις συνταγές του τικ-τοκ και στα ψυγεία των σπιτιών μας
Και τα καλύτερα τρίγωνα Πανοράματος της Αθήνας
Με μαχλέπι, μαστίχα και εκλεκτό βελγικό βούτυρο, ζυμώνεται με επιμονή και ψήνεται μέχρι να γεμίσει η γειτονιά με εκείνο το ακαταμάχητο άρωμα.
Χειροποίητα sandwiches με τσιαπάτα, βουτυράτα κρουασάν, specialty καφές και μια limited πασχαλινή προσθήκη που φέρνει στο τραπέζι τα αρώματα των ημερών.
Έχετε δει 20 από 200 άρθρα.