- CITY GUIDE
- PODCAST
-
17°
4 εμπειρίες που αξίζει να ζήσεις στο Dine Athens
(εκτός από το να επισκεφθείς και τα 120 εστιατόρια)
Το Dine Athens, η μεγάλη γαστρονομική γιορτή της πόλης που διοργανώνει η Alpha Bank επιστρέφει στην Αθήνα για τέταρτη χρονιά και μαζί της φέρνει την πιο νόστιμη ευκαιρία του χρόνου… Από τις 28 Ιανουαρίου μέχρι και τις 13 Φεβρουαρίου οι Αθηναίοι θα μπορούν να επισκεφθούν 120 κορυφαία εστιατόρια της πόλης τους (μπορείς να τα δεις όλα αναλυτικά εδώ) για να δοκιμάσουν ειδικά διαμορφωμένα μενού στις προκαθορισμένες τιμές των €15, €30 και €60. Όχι μόνο όμως… Φέτος το πρόγραμμα του Dine Athens επιστρέφει ακόμη πιο λαχταριστό. Εκτός από το να δειπνήσεις σε όλα εκείνα τα εστιατόρια που έχεις βάλει στο μάτι λοιπόν, να και τι άλλο αξίζει να κάνεις:
1. Δοκίμασε τα πιάτα ενός σεφ που έχει τρία αστέρια Michelin
Ο Jacob Jan Boerma βραβευμένος με 3 αστέρια Michelin chef αφήνει για λίγο το εστιατόριό του De Leest στο Vaassen της Ολλανδίας για να αναλάβει την κουζίνα της Σπονδής αποκλειστικά για 2 βραδιές. Στις 3 και 4 Φεβρουαρίου λίγοι τυχεροί θα έχουν την ευκαιρία να δοκιμάσουν έξι πιάτα υψηλής μαγειρική ευφυΐας, αλλά και να γνωρίσουν από κοντά τον διάσημο σεφ, καθώς επίσης και να πάρουν μαζί τους φεύγοντας το μενού της βραδιάς υπογεγραμμένο από τον ίδιο. Μπορείτε να κάνετε κράτηση εδώ.
2. Παρακολούθησε μαθήματα μαγειρικής από τους καλύτερους
Ποιος δεν θα ήθελε να παρακολουθήσει μαθήματα ζαχαροπλαστικής από τον Στέλιο Παρλιάρο ή μαθήματα μαγειρικής από την Ντίνα Νικολάου; Στην ενότητα Cooking Masterclasses του www.dineathens.gr μπορείς να βρεις περισσότερες πληροφορίες και να κάνεις αμέσως την κράτησή σου.
3. Εξερεύνησε εμβληματικά πιάτα τριών διάσημων σεφ
Ο πολυβραβευμένος Λευτέρης Λαζάρου, ο πάντα ανατρεπτικός Άρης Βεζενές και ο άκρως ταλαντούχος Θοδωρής Παπανικολάου ετοιμάζουν 3 μοναδικά δείπνα με εμβληματικά πιάτα της καριέρας τους. Τρεις μοναδικές γευστικές εμπειρίες που κανένας λάτρης της γαστρονομίας δεν θα ήθελε να χάσει. Για περισσότερες πληροφορίες πατήστε εδώ.
4. Ακολούθησε τα Wine Tasting Journeys
Ο επιτυχημένος θεσμός των wine masterclasses συνεχίζεται και φέτος με δύο μοναδικές οινογνωσίες που θα πραγματοποιηθούν στο Scala Vinoteca (1 Φεβρουαρίου) και στο Yoleni’s (8 Φεβρουαρίου). Για περισσότερες πληροφορίες πατήστε εδώ.
ΤΑ ΠΙΟ ΔΗΜΟΦΙΛΗ
ΔΙΑΒΑΖΟΝΤΑΙ ΠΑΝΤΑ
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ
Δημιουργοί αγαπημένων εστιατορίων μιλούν για την ιστορία των μαγαζιών τους
14 roof gardens και rooftops κάτω από τα αστέρια
Τα εστιατόρια αυτής της πόλης παίζουν τη θάλασσα στα δάχτυλα
80 καταστήματα με γλυκές & αλμυρές λιχουδιές, σπάνια τοπικά προϊόντα και ξεχωριστές γεύσεις
Tι λένε οι διατροφολόγοι
Πού τα πίνει η Αθήνα «στα όρθια»;
Δύο φίλοι έφεραν την κουλτούρα του αμερικανικού burger στο κέντρο της πόλης
Ο διάσημος σεφ μας μιλάει για το «81», το καινούργιο του βιβλίο, αλλά και για πολλές ακόμη ιστορίες της ζωής του
Η «μαύρη λίστα» και τι λένε οι ειδικοί
Από τα εστιατόρια και τα καλλυντικά μέχρι το κρασί και το εναλλακτικό κρέας, ο βιγκανισμός εξελίσσεται σε μια νέα πολιτισμική και οικονομική δύναμη
Ο γνωστός σεφ και ο τετράχρονος γιος του φτιάχνουν κέικ και κλέβουν καρδιές
Η βάση είναι ξεκάθαρη: 100% φρέσκος ελληνικός μοσχαρίσιος κιμάς, αφράτα buns, σπιτικές σος, πατάτες κομμένες στο χέρι. Αλλά αυτό που μένει είναι η λεπτομέρεια.
Εδώ και 50 χρόνια είναι κομμάτι της καθημερινότητας της Θεσσαλονίκης
Ένα ψαράκι τόσο δα, που είναι όμως ελληνικότατο, ντόπιο, σχετικά οικονομικό, πολύ τσαχπίνικο και με τρομερή διατροφική αξία
Και όχι, το λεμόνι δεν ψήνει το ωμό ψάρι και δεν σκοτώνει τα βακτήρια στα όστρακα
Από επικό gelato μέχρι artisanal προφιτερόλ και τα τουλουμπάκια που έγιναν viral
Ένα γλυκό με έντονη... γλυκύτητα, τραγανό εξωτερικά και μαλακό εσωτερικά
Έχετε δει 20 από 200 άρθρα.