- CITY GUIDE
- PODCAST
-
17°
10 γεύματα που μπορείς να φτιάξεις μόνο σε ένα τηγάνι και όλα καλά
Ευκολία πάνω από όλα!
Η αλήθεια είναι πως είμαστε όλοι απασχολημένοι σε αυτή τη ζωή. Με δουλειές, εξόδους, την καινούρια σεζόν του Daredevil να μας περιμένει για μπιντζάρισμα και ένα σωρό άλλα πράγματα που απαιτούν μεγαλύτερη προσοχή από το μαγείρεμα και μάλλον μας ευχαριστούν περισσότερο.
Υπάρχουν παρ' όλα αυτά ορισμένα κολπάκια της κουζίνας που έχουμε μάθει εμείς οι έμπειρες (τεμπέλες) τα οποία απαιτούν τη λιγότερη δυνατή ενασχόληση με το άθλημα, αλλά εξακολουθούν να μας εξασφαλίζουν νόστιμα σπιτικά γεύματα που μπορούμε να φάμε και την επόμενη ημέρα.
Τέτοια είναι και τα λεγόμενα «1 pot meals», όπου ουσιαστικά βάζεις διάφορα άψητα πράγματα πάνω σε ένα αντικολλητικό τηγάνι, ανακατεύεις, αλατίζεις και μετά από λίγη ώρα τα τρως. Απλό;
Στο παραπάνω βίντεο θα βρεις 10 ιδέες για τέτοια πανεύκολα πιάτα, έτοιμα για κυριακάτικο μεσημεριανό ή για να μπουν στα τάπερ της δουλειάς από βδομάδα.
ΤΑ ΠΙΟ ΔΗΜΟΦΙΛΗ
ΔΙΑΒΑΖΟΝΤΑΙ ΠΑΝΤΑ
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ
Πας για κρασί και ποτό, φεύγεις με προϊόντα από όλη την Ελλάδα
Όταν μασάς πέντε μέρες για να τη φας κι όταν έχει τυρί εκεί που δεν πρέπει
Τα χρονικά όρια που καλό είναι να γνωρίζουμε
Ζαχαροπλαστείο της Κυψέλης, ευρύχωρο, φωτεινό και μοντέρνο, με πολλές βιτρίνες
Σκηνικό που θυμίζει παλιό στάβλο και πιάτα που βάζουν φωτιά στις κρύες νύχτες
Το ερώτημα έχει ανοίξει μια μικρή… γαστρονομική μάχη
Ένα σεμινάριο γύρω από τα γαλλικά τυριά και το κρασί στο Nora's Deli στο Κολωνάκι
Συνεντεύξεις με τους Γάλλους σεφ που συμμετέχουν στο Merci Chef 2026
Η τεχνική είναι γνωστή σε κάθε σπίτι
Ο αθηναϊκός δρόμος με τις περισσότερες νέες αφίξεις ζει (ξεκάθαρα) τη δεύτερη νιότη του
Δεν είναι μόνο ότι αλλάζει η γεύση και η υφή, αλλά και το ότι αναπτύσσονται μικρόβια
Ψάξε, ψάξε δεν θα το βρεις...
Η Εβδομάδα Γαλλικής Γαστρονομίας συνεχίζεται με πολλά, ενδιαφέροντα γαστρονομικά events
Δοκιμάσαμε τα έξι εμβληματικά γλυκά του Arnaud Larher σε συνεργασία με τον Jean Marie Hoffmann και τον Στέλιο Παρλιάρο
Αυθεντική γεύση, υψηλή θρεπτική αξία και αμέτρητοι τρόποι να το απολαύσεις
Από δημιουργικά εστιατόρια μέχρι street food στέκια οι γειτονιές των Βορείων Προαστίων έχουν τα πάντα
Σύγχρονες προτάσεις κερασμάτων με βάση το λουκούμι
Εδώ μπορείς να απολαύσεις καφέ, ροφήματα, μπίρα ή κρασί, με σπιτικά σνακ διαβάζοντας παράλληλα κάποιο βιβλίο
Εδώ οι γεύσεις εναλλάσσονται ανάλογα με τα φρέσκα φρούτα της κάθε εποχής και κάθε μέρα θα βρείτε και κάτι διαφορετικό – αλλά πάντα συναρπαστικό
Έχετε δει 20 από 200 άρθρα.