- CITY GUIDE
- PODCAST
-
17°
Το Τζιτζίκι είναι μπαρ, και βρίσκεται στην πανέμορφη Χώρα της Αμοργού. Ο χώρος του είναι μια παλιά διώροφη αμοργιανή κατοικία-για όσους ξέρουν εκεί που παλιά βρισκόταν το "bayoko", γνωστό σημείο διασκέδασης του νησιού. Από τα δυο μπαλκονάκια του έχει μια από τις καλύτερες θέες του νησιού: το ιστορικό κάστρο και τη Χώρα με τα σπίτια και τα σοκάκια της, τους μύλους, τον ήλιο που δύει, τις καλές μέρες βλέπεις καθαρά μπροστά σου όλα τα γύρω νησιά.

Ο εσωτερικός του χώρος, είναι απλός, όπως ταιριάζει στο νησί, παραδοσιακός με λίγες μοντέρνες πινελιές, όπου και να σταθείς, έχεις την ίδια υπέροχη θέα από τα πολλά παράθυρα, που βρίσκονται γύρω γύρω. Πήρε το όνομά του από το αγαπημένο έντομο που αντιπροσωπεύει την σημασία του να ζεις την κάθε στιγμή, το «εδώ και τώρα» όμως για όλους μας είναι στενά συνδεδεμένο και με το καλοκαίρι, τον ήλιο, το νησί, τα δέντρα.
Αν ο δρόμος (ο θαλασσινός) σας βγάλει προς τα εκεί, για τους μήνες Ιούλιο, Αύγουστο και Σεπτέμβριο το Τζιτζίκι έχει πολλές προτάσεις σε ελληνικά κρασιά, σε σπάνιες ετικέτες καλοκαιρινών ποτών, όπως το ρούμι και το τζιν ενώ προγραμματίζει και πολλά events για το κρασί και τα cocktail. Μια και, όπως λένε η Μαρούλα Κυριακοπούλου και ο Δημήτρης Ρήγας, οι άνθρωποι που βρίσκονται «πίσω» του, έτσι και αλλιώς όλοι κρύβουμε ένα τζιτζίκι μέσα μας που θέλει διακοπές.
ΤΑ ΠΙΟ ΔΗΜΟΦΙΛΗ
ΔΙΑΒΑΖΟΝΤΑΙ ΠΑΝΤΑ
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ
Συνηθίζουμε να τακτοποιούμε τη μαναβική πάνω κάτω στα ίδια σημεία, όμως αυτό είναι λάθος
Έπειτα από καταγγελίες πρώην εργαζομένων κατά του σεφ Ρενέ Ρετζέπι
O Martin Burg μας μιλά για το ARKET Café που ανοίγει στην Αθήνα και φέρνει μαζί του ρούχα, καφέ και σκανδιναβικά γλυκά
Από αραντσίνο μέχρι τηγανιτή πίτσα και νεοϋορκέζικο bagel
Πας για κρασί και ποτό, φεύγεις με προϊόντα από όλη την Ελλάδα
Όταν μασάς πέντε μέρες για να τη φας κι όταν έχει τυρί εκεί που δεν πρέπει
Τα χρονικά όρια που καλό είναι να γνωρίζουμε
Ζαχαροπλαστείο της Κυψέλης, ευρύχωρο, φωτεινό και μοντέρνο, με πολλές βιτρίνες
Σκηνικό που θυμίζει παλιό στάβλο και πιάτα που βάζουν φωτιά στις κρύες νύχτες
Το ερώτημα έχει ανοίξει μια μικρή… γαστρονομική μάχη
Ένα σεμινάριο γύρω από τα γαλλικά τυριά και το κρασί στο Nora's Deli στο Κολωνάκι
Συνεντεύξεις με τους Γάλλους σεφ που συμμετέχουν στο Merci Chef 2026
Η τεχνική είναι γνωστή σε κάθε σπίτι
Ο αθηναϊκός δρόμος με τις περισσότερες νέες αφίξεις ζει (ξεκάθαρα) τη δεύτερη νιότη του
Δεν είναι μόνο ότι αλλάζει η γεύση και η υφή, αλλά και το ότι αναπτύσσονται μικρόβια
Ψάξε, ψάξε δεν θα το βρεις...
Η Εβδομάδα Γαλλικής Γαστρονομίας συνεχίζεται με πολλά, ενδιαφέροντα γαστρονομικά events
Δοκιμάσαμε τα έξι εμβληματικά γλυκά του Arnaud Larher σε συνεργασία με τον Jean Marie Hoffmann και τον Στέλιο Παρλιάρο
Αυθεντική γεύση, υψηλή θρεπτική αξία και αμέτρητοι τρόποι να το απολαύσεις
Έχετε δει 20 από 200 άρθρα.