- CITY GUIDE
- PODCAST
-
17°
Το Black Pepper είναι ένα από τα ομορφότερα νεομπακάλικα της Αθήνας
Σε μια γωνιά των Πετραλώνων με ρετρό διάθεση και προϊόντα μικρών παραγωγών από όλη την Ελλάδα
Τα Πετράλωνα είναι από τις πιο ιστορικές γειτονιές της Αθήνας. Όλοι οι παλιοί Αθηναίοι θυμούνται τους πετροπόλεμους μεταξύ των παιδιών των Άνω και Κάτω Πετραλώνων και τα σπασμένα κεφάλια των παιδιών που διασκέδαζαν έτσι και το χαιρόντουσαν. Τα Άνω και τα Κάτω Πετράλωνα με τεχνητό χώρισμα τις σιδηροδρομικές γραμμές του ηλεκτρικού. Τα Κάτω Πετράλωνα πιο φλύαρα και θορυβώδη, πιο εργατούπολη. Τα Άνω πιο ήσυχα, πιο απόμερα και πιο καλλιτεχνικά.
Και στις δυο περιπτώσεις πάντως τα Πετράλωνα ήταν μια φτωχογειτονιά – με αρκετές εξαιρέσεις όσο πλησίαζες προς Ακρόπολη – σε απόσταση αναπνοής από το Θησείο και το ιστορικό κέντρο. Οι κάτοικοι κυρίως δημόσιοι υπάλληλοι ή εργάτες, που δούλευαν στις μονάδες παραγωγής του Παυλίδη, της ΚΟΠΕΡ, του Πυλοποιείου Πουλόπουλος σε κλωστοϋφαντουργίες και σε βιοτεχνίες. Κάποια εποχή οι φάμπρικες έκλεισαν, τα Πετράλωνα ερήμωσαν, στην πορεία γίνηκαν φοιτητούπολη και καλλιτεχνούπολη και αναζωογονήθηκε η περιοχή και σήμερα είναι ο περιζήτητος διεθνής προορισμός Airbnb.
Ανάμεσα στους ανθρώπινους στενούς δρόμους των Πετραλώνων, ενδιάμεσα από τις νεραντζιές και τις λεμονιές, συναντάς κάθε είδους κατοικίες. Φτωχόσπιτα, νεοκλασικές ταπεινές μονοκατοικίες έως και πιο εντυπωσιακές, όμορφες κατοικίες από τον Μεσοπόλεμο, μικρές πολυκατοικίες του ‘60. Κι ανάμεσά τους νέα καταστήματα που εκπροσωπούν τις σύγχρονες ανάγκες της γραφικής αυτής συνοικίας.
Ένα τέτοιο λαμπρό παράδειγμα είναι το Black Pepper, ένα παντοπωλείο νέας γενιάς με σύγχρονη αισθητική. Παλιό οικογενειακό ζαχαροπλαστείο με ένα υπέροχο μωσαϊκό μετατράπηκε από τον Περικλή Σίμωση μηχανικό, και τη γυναίκα του Βάσια Μουστάκα γεωπόνο – κι οι δύο άνθρωποι της δουλειάς – σ’ ένα από τα ομορφότερα νεομπακάλικα της Αθήνας.
Δεν είναι μόνο το γούστο τους όπως αποτυπώθηκε με τα παλιά έπιπλα, τις σύγχρονες κατασκευές και τη διακόσμηση που δημιουργούν μια μαγική ατμόσφαιρα (παλιές κονσέρβες, συσκευασίες εμβληματικών προϊόντων, ζυγαριές, τα ραδιοφωνάκια, ρετρό αντικείμενα). Αυτό που με συγκίνησε είναι η προσπάθεια τους να βρουν τους καλύτερους παραγωγούς από τις άκρες της Ελλάδας και να τους προτείνουν στους πελάτες τους. Προϊόντα από μικρούς παραγωγούς και μικρές οικοτεχνίες, ζυμαρικά, αλλαντικά, τυριά, μανιτάρια, μπαχαρικά, ξηρούς καρπούς, εκλεκτό καφέ, ελληνικές μπύρες από μικρές ζυθοποιίες και πολλά άλλα ακόμα. Περισσότερα.
*Για την Ευριπίδου διαβάστε εδώ.
**Για το Τυροκομείο Κωσταρέλου διαβάστε εδώ.
ΠΡΟΣΦΑΤΑ
ΤΑ ΠΙΟ ΔΗΜΟΦΙΛΗ
ΔΙΑΒΑΖΟΝΤΑΙ ΠΑΝΤΑ
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ
40 μεζέδες στην τοπική τους διάλεκτο και η μετάφρασή τους
Από την πλατεία Κολωνακίου στην hot πιάτσα της Αρχελάου
Γράφει ιστορία εδώ και χρόνια και έχει κρυφό άσσο στο μανίκι τα τηγανητά αχτύπητα κολοκυθάκια του
Σε τέσσερα διαφορετικά γαστρονομικά «κεφάλαια»-σημεία, όλα τους με μπεστ σέλερ αποτέλεσμα
Η γεύση του περιγράφεται ως ένας συνδυασμός βανίλιας, καρύδας και γιασεμιού
Ο δημιουργός του Django μοιράζεται την ιστορία του gelato του από τη Σύρο έως το Κουκάκι
Η Mykonos Chocolate είναι η πρώτη σοκολάτα του νησιού και παράγεται εξ ολοκλήρου εδώ
Οι παλιές νοικοκυρές δεν φεύγουν ποτέ. Ζουν πάνω στα ράφια, μέσα στις κατσαρόλες, κληρονομιά ζωντανή, να μαρτυρά για πάντα τα έργα και τις ημέρες τους και πόσο σκόρδο έβαζαν στο κοκκινιστό
Ένα μαγαζί-πρεσβεία του τόπου του στο Παγκράτι
Μαστιχωτή υφή, υπέροχη γεύση και καλοκαιρινή αίσθηση ανεμελιάς
Η απρόσμενη επιχειρηματική πορεία του Έλληνα επιστήμονα
Οι πανσέληνοι του φετινού καλοκαιριού θα είναι φαντασμαγορικές!
Από κήπους, αυλές και ταράτσες μέχρι λίμνες και αποβάθρες τρένων
Η παρέα που άνοιξε το Φλερτ προχώρησε στο επόμενο στάδιο της …σχέσης της με το νησί
O “F* Smashing”, δηλαδή ο σεφ Κωνσταντίνος Ηλιόπουλος, φτιάχνει τα καλύτερα μπέργκερ
Από μια οικογενειακή επιχείρηση σε ένα δυναμικό ελληνικό brand
Η Δρ. Άννα Παπαγεωργίου εξηγεί πώς τρία φυτικά πιάτα συνδυάζουν πρωτεΐνη, καλά λιπαρά, φυτικές ίνες και γεύση, αποδεικνύοντας ότι η υγιεινή διατροφή βασίζεται στην ποικιλία και όχι στη στέρηση
Wine tasting με κρασιά του τμήματος Γεροβασιλείου
Από έναν ελληνικό φούρνο στο πιο viral καφέ του Μόντρεαλ
Έχετε δει 20 από 200 άρθρα.
