- CITY GUIDE
- PODCAST
-
15°
Διάσημοι σεφ μαγειρεύουν για εσένα στην Πλατεία Κλαυθμώνος
Το 2ο Fix Food Market επιστρέφει για να μας ανοίξει την όρεξη
Έγινε πρώτη φορά τα περασμένα Χριστούγεννα και μας…αναστάτωσε! Παρά το κρύο, ο κόσμος είχε γεμίσει την πλατεία Κοτζιά, σταμάταγε στα περίπτερα, μίλαγε με τους σεφ, ήθελε να τα δοκιμάσει όλα! Λίγους μήνες μετά το 2ο Fix Food Market επιστρέφει για να μας ανοίξει και πάλι την όρεξη.
Αυτή τη φορά το καλοκαιρινό ραντεβού δίνεται στην πλατεία Κλαυθμώνος. Από τις 15 Ιουνίου έως τις 2 Ιουλίου εδώ θα σε περιμένουν μερικά από τα πιο ψαγμένα και ανατρεπτικά εστιατόρια και pop-up στέκια της πόλης, με πολύ δυνατά ονόματα από το χώρο της εγχώριας γαστρονομίας. Στην ουσία, το 2ο Fix Food Market βγάζει τους διάσημους σεφ από τα εστιατόριά τους και στρατηγικά τους τοποθετεί στον…δρόμο! Δηλαδή σε υπέροχες funky καντίνες…Οι μυρωδιές θα φτάσουν μέχρι την πλατεία Συντάγματος.

Πάρε γεύση: Ο Ηλίας Σκουλάς θα είναι εδώ με το Food Mafia, ο Γιώργος Ηλιού με το αγαπημένο Polly Maggoo, o chef Χάρης Νικολούζος με το 2Μαζί, αλλά και με το K8 point του Ηλία Γώγου. Και οι αμαρτίες συνεχίζονται στο 7 Food Sins, στο PO’ BOYS slow-smoked barbecue, στην καινούργια πολύχρωμη άφιξη του Πειραιά, στο Che, στους Ψαράδες, στο The Noodles Project by Knorr Asia, στο λαχταριστό Hellmann’s Burger Truck και στο Sushi Q. Εννοείται ότι τα λατρεμένα παγωτά Algida, Ben& Jerry’s, Scandal και Magic δεν θα λείπουν, ούτε όμως και οι παγωμένες μπίρες. Α, όλα κι όλα! Για αυτό έχει φροντίσει η FIX! Έτσι η FΙΧ και η FΙΧ Άνευ –η νέα πρόταση της FIX χωρίς αλκοόλ- θα είναι οι απόλυτες πρωταγωνίστριες. Μα μπορείς να φανταστείς οποιοδήποτε καλοκαιρινό φεστιβάλ χωρίς μπίρα; Εμείς όχι.
Ώρες Λειτουργίας:
Κυριακή-Πέμπτη: 12.00-22.00, Παρασκευή και Σάββατο: 12.00-00.00
Περισσότερες Πληροφορίες στο www.thefoofmarket.gr και στη σελίδα The Food Market στο Facebook.
ΤΑ ΠΙΟ ΔΗΜΟΦΙΛΗ
ΔΙΑΒΑΖΟΝΤΑΙ ΠΑΝΤΑ
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ
Η Σάντυ Δημητριάδου φτιάχνει entremets που μοιάζουν με ψυχεδελικά γλυπτά, ζωγραφίζει με mirror glaze και αποδεικνύει ότι ανάμεσα στα τρίγωνα Πανοράματος και τα κλισέ της πόλης, υπάρχει χώρος για γαστρονομική τέχνη.
Ένα μικρό -και νόστιμο- βόρειο θαύμα με χίλια δυο νόστιμα για να γευτείς
Ο αυστριακός φούρνος Rye στο Σόχο διχάζει τους λάτρεις της γαστρονομίας
Με ανανεωμένη εμφάνιση, πλούσια γεύση και την ελεύθερη έκφραση στο επίκεντρο, η Lovit μιλά στη GenZ και στους Millennials που αγαπούν τη διαφορετικότητα και θέλουν να δίνουν τον δικό τους τόνο σε ό,τι κάνουν
Από τα μπαρ και τα πολύχρωμα ψωμιά του Line στο δικό της all day στέκι
Mερικές καθημερινές συνήθειες μπορεί να χαλάνε την απόλαυση
Το τέλειο μπιφτεκόψωμο σε περιμένει στην επόμενη γωνία
Αφράτα μπισκότα, χρυσαφένια pancakes, αυγά σε κάθε δυνατή εκδοχή και ο καφές που ονειρεύεσαι
Εδώ φτιάχνονται καθημερινά χειροποίητα cinnamon rolls, buns με καρδάμο και μαρμελάδα
Oι specialty επιλογές της Handpickers Coffee Roasters πρωταγωνιστούν στο μενού
Υπάρχουν συνήθειες που στην Ιταλία περνούν από γενιά σε γενιά
Κάθε φλιτζάνι καφέ κρύβει μέσα του έναν ξεχωριστό, μοναδικό χαρακτήρα
Ένας καλός καφές, κάτι ζεστό στο πιάτο, ένα μπολ γεμάτο υφές και χρώματα και κάτι γλυκό για το τέλος
Specialty coffee και φαγητό σε ένα μενού που έχει ως πρωταγωνιστές φρεσκοψημένα bagels, soft cookies και αφράτα cinnamon rolls
Από τον καφέ μέχρι το matcha και τα proffees, τα ροφήματα σήμερα τα θέλουμε κρύα, φωτογενή και να θυμίζουν γλυκό.
Όλα όσα πρέπει να ξέρουμε για το δεύτερο διήμερο Φεστιβάλ του Γαστρονόμου: είσοδος, μάγειρες, φαγητό, ποτό και όσα μας περιμένουν στην Πειραιώς 260
Το πιο σταθερό ραντεβού των Αθηναίων κλείνει την πρώτη του δεκαετία
Ποντικάκι, γαλακτομπούρεκο και ο πιο ονειρεμένος μπακλαβάς του λεκανοπεδίου
Μουσική, cocktails, craft beer και signature γεύσεις στο πρώτο μεγάλο party του Wild Child στο Ηράκλειο
Έχετε δει 20 από 200 άρθρα.