- CITY GUIDE
- PODCAST
-
12°
Το πρώτο Street Food Festival έρχεται και στη Θεσσαλονίκη, στις 29 και 30 Απριλίου, στον χώρο του Νέου Δημαρχείου της πόλης. Η ομάδα SoulFood Thessaloniki δούλεψε την ιδέα και την πραγματοποιεί, με τα μέλη της να έχουν επισκεφτεί αλλά και εργαστεί στον χώρο του φαγητού, καθώς και σε παρόμοιες εκδηλώσεις στο εξωτερικό (Βερολίνο, Λονδίνο, Ολλανδία). Μια γιορτή για τη Θεσσαλονίκη που ούτως ή άλλως έχει το φαγητό, τις γεύσεις, τις μυρωδιές αλλά και την πολυπολιτισμικότητα έμφυτες από τη γέννησή της…

Δύο ημέρες με φαγητό δρόμου, και όχι μόνο, άπειρη μουσική, workshops για μικρά και μεγαλύτερα παιδιά, αλλά και ένα σαββατοκύριακο φεστιβαλικής χαλαρότητας και ξενοιασιάς, κάτι που προδιαθέτει και ο ευρύτερος χώρος της εκδήλωσης (πάρκα, παραλία…).
40 και πλέον συμμετέχοντες, κουζίνες και συνταγές του κόσμου, γλυκά, κοκτελερίες, Έλληνες παραγωγοί, ετικέτες κρασιών, μαγαζιά από το 3 κύμα καφέ (δικές τους ποικιλίες), περίπτερα merchandise, παιχνίδια για όλους, κοινωνικές δράσεις και ακόμα πολλές προσθήκες, σε καλούν να περάσεις ένα διήμερο, που με αφετηρία τη φετινή χρονιά οι οργανωτές έχουν σαν όραμά τους να ορίσουν τη Θεσσαλονίκη ως γαστρονομική πρωτεύουσα των Βαλκανίων.

Από το Λονδίνο, τη Νέα Υόρκη, το Μεξικό, την Αφρική, το Τόκιο, το Βερολίνο και πίσω, αυτό είναι το πρώτο Street Food Festival της Θεσσαλονίκης.
29 και 30 Απριλίου, 10.00 - 22.00, Νέο Δημαρχείο Θεσσαλονίκης. Είσοδος ελεύθερη.
Φόρμα Συμμετοχής για επαγγελματίες, εδώ.
FB Event, εδώ.
Instagram, εδώ.
YouTube Channel, εδώ.
Poster Design: George Valmas

ΤΑ ΠΙΟ ΔΗΜΟΦΙΛΗ
ΔΙΑΒΑΖΟΝΤΑΙ ΠΑΝΤΑ
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ
Ο ιδιοκτήτης της ο Πόλυς είναι ο χασάπης, ο ψήστης και ο μάγειρας μαζί
Ποιος λέει ότι τα υγιεινά σνακ (πρέπει να) είναι βαρετά ή άνοστα;
Το σύγχρονο καφενείο της πλατείας Μεσολογγίου που σε κρατάει από τον καφέ μέχρι το τελευταίο ποτήρι κρασί
Δύο αδέλφια από τη Βαυαρία, ο Cedric και ο Christopher von Halem φέρνουν το ψωμί της πατρίδας τους στην Αθήνα
Τι είναι αυτές οι ουσίες και σε τι διαφέρουν από την κοινή ζάχαρη
Η πιο... off-broadway πλατεία στη Γούβα Παγκρατίου απέκτησε ξαφνικά ζωή
Μια νέα τάση από το εξωτερικό, που κερδίζει έδαφος και στην Ελλάδα
Θεσσαλονίκη, τα Michelin Bib Gourmant σου πάνε πολύ!
Σιροπιαστά και σοκολατένιες πάστες στα καλύτερα sweet spots της πόλης
Το γαλακτομπούρεκό του έχει γίνει σήμα κατατεθέν
Στο La Ruche Patisserie Naturelle η ποικιλία συναντά τη γλυκιά απόλαυση
Εδώ κάθε επίσκεψη μοιάζει με μια νέα σελίδα σε ένα ημερολόγιο γεύσεων
Το γαλακτομπούρεκο που εδώ έχει γίνει viral
Με μια γλυκιά ιστορία που μετρά περισσότερες από τέσσερις δεκαετίες
Το ιδανικό spot για να απολαύσεις τον καφέ σου, μαζί με κάποιο λαχταριστό γλυκό
Λειτουργεί μέσω pre-orders, αφήνοντας χώρο για δημιουργικότητα και πειραματισμό σε κάθε παραγωγή
Όλα είναι χειροποίητα, με ποιοτικές πρώτες ύλες και χωρίς έτοιμα μείγματα
Μια νέα γλυκιά άφιξη με σύγχρονη κορεατική έμπνευση
ι ζαχαροπλάστες ετοιμάζουν καθημερινά φρέσκα croissants από ζύμη που ανοίγουν στο εργαστήριο
Τα γλυκά της Θεσσαλονίκης που λαχταράς υπάρχουν στα Πετράλωνα - Τρίγωνα Πανοράματος, προφιτερόλ και φυσικά θεϊκό αρμενοβίλ
Έχετε δει 20 από 200 άρθρα.