- CITY GUIDE
- PODCAST
-
17°
Δημήτρης Μαστρογιαννίτης
1’ ΔΙΑΒΑΣΜΑ
-
![4741-35213.jpg]( "4741-35213.jpg")
- 1’ ΔΙΑΒΑΣΜΑ
Ξεφυλλίζοντας το ημερολόγιο «Design with food» άρχισα να βλέπω τελείως διαφορετικά τα τρόφιμα της κουζίνας. Πήρα λοιπόν, τα μακαρόνια σε συνδυασμό με κοχύλια, χυλοπίτες και ό,τι άλλο ζυμαρικό είχα στην κουζίνα και τα έβαλα σε βάζο με φωτάκια. Με το χέρι στην καρδιά ήταν μια αηδία, αλλά χρειάστηκε να υποστώ τη χλεύη φίλων για να κάνω την αποκαθήλωση.
Μπορεί να χρησιμοποίησα λάθος υλικό με ακόμα πιο λάθος τρόπο, αλλά δεν θα το βάλω κάτω. Το ημερολόγιο που εξέδωσε το γραφείο σχεδιασμού EIGA (έδρα το Αμβούργο), με τις σελίδες σχεδιασμένες από 54 καλλιτέχνες και αρχιτέκτονες σου ανοίγει την όρεξη να κάνεις σχεδιαστικές τρέλες με τα τρόφιμα. Πάντως, η πιο ασφαλής ιδέα είναι, αν βρείτε το ημερολόγιο, να κόψετε τις σελίδες του για κάδρα στην κουζίνα. (Το μόνο κακό είναι πως δεν μπορείτε να το χρησιμοποιήσετε στο γραφείο. Το ημερολόγιο ήταν για το 2012). Άλλες δουλειές του γραφείου EIGA εδώ
ΤΑ ΠΙΟ ΔΗΜΟΦΙΛΗ
ΕΙΔΗΣΕΙΣ
![Πατέρας κρατά στην αγκαλιά του δύο παιδιά όσο ένα ακόμη τρέχει σε λιβάδι]( "Πότε είναι η Γιορτή του Πατέρα 2026")
![Σταύρος Φλώρος]( "Survivor | Πατέρας Σταύρου Φλώρου: «Ο οδηγός παραδέχθηκε ότι υπήρχε σημαδούρα – Ο Μάνος έσωσε 2 φορές τον γιο μου»")
![Ο βασιλιάς Κάρολος παρότι βρισκόταν στον χώρο την ώρα του τραγικού περιστατικού, δεν ενημερώθηκε άμεσα]( "Ο βασιλιάς Κάρολος παρότι βρισκόταν στον χώρο την ώρα του τραγικού περιστατικού, δεν ενημερώθηκε άμεσα")
![Το σημερινό σκίτσο του Αρκά]( "Αρκάς: Το σκίτσο για τον εγγαστρίμυθο λύκο και το ξύλινο πρόβατο")
![Ασθενοφόρο του ΕΚΑΒ]( "Λάρισα: Αγωνία για 12χρονη που κατέρρευσε μέσα στο σπίτι της")
ΑΠΟΨΕΙΣ
![Τελικά, τι μας «έφερε» ο Ακύλας]( "Τελικά, τι μας «έφερε» ο Ακύλας")
![Η μετά-Πούτιν Ρωσία έχει ήδη αρχίσει]( "Η μετά-Πούτιν Ρωσία έχει ήδη αρχίσει")
![Χιλιάδες χαμένες ανθρωποώρες: Το ανθρώπινο κόστος του «Trust your Stars»]( "Χιλιάδες χαμένες ανθρωποώρες: Το ανθρώπινο κόστος του «Trust your Stars»")
![Eυρωβαρόμετρο: Eίμαστε οι πιο αντισυστημικοί της Ευρώπης]( "Eυρωβαρόμετρο: Eίμαστε οι πιο αντισυστημικοί της Ευρώπης")
![Κυπριακό: Ένα εθνικό ζήτημα χωρίς εκλογικό βάρος]( "Κυπριακό: Ένα εθνικό ζήτημα χωρίς εκλογικό βάρος")
ΘΕΜΑΤΑ
![Αστεία memes, ατάκες, YOLO βίντεο, viral, αστεία video στο TikTok που ανέβηκαν στο διαδίκτυο και μας έκαναν να γελάσουμε.]( "Τα YOLO της Κυριακής 17-05-2026")
![Αστεία memes, ατάκες, YOLO βίντεο, viral, αστεία video στο TikTok που ανέβηκαν στο διαδίκτυο και μας έκαναν να γελάσουμε.]( "Τα YOLO του Σαββάτου 16-05-2026")
![Οι πίτες της Σοφίας]( "Οι πίτες της Σοφίας")
![Eπτά νέοι αρχιτέκτονες περιγράφουν το ρόλο του σύγχρονου αρχιτέκτονα μέσα από την δική τους ματιά]( "Eπτά νέοι αρχιτέκτονες περιγράφουν το ρόλο του σύγχρονου αρχιτέκτονα μέσα από την δική τους ματιά")
![Ευάγγελος Βενιζέλος: Ο Διονύσης Σαββόπουλος ως δάσκαλος του έθνους]( "Ευάγγελος Βενιζέλος: Ο Διονύσης Σαββόπουλος ως δάσκαλος του έθνους")
ΣΤΗΛΕΣ
![Το σκίτσο του Σαββάτου 16.05.2026]( "Το σκίτσο του Σαββάτου 16.05.2026")
![Αγγελική Μανουσάκη - Ζώδια - Αστρολογικές Προβλέψεις]( "Αγγελική Μανουσάκη - Ζώδια - Αστρολογικές Προβλέψεις")
![Αγγελική Μανουσάκη - Ζώδια - Αστρολογικές προβλέψεις]( "Αγγελική Μανουσάκη - Ζώδια - Αστρολογικές προβλέψεις")
![Business Backstage: Τα burpees του Μαρινάκη - Τι μπέργκερ τρώει η Κίμπερλι; – Πόσα χρωστάμε]( "Business Backstage: Τα burpees του Μαρινάκη - Τι μπέργκερ τρώει η Κίμπερλι; – Πόσα χρωστάμε")
![Ζερόμ Καλούτα]( "Ζερόμ Καλούτα")
ΔΙΑΒΑΖΟΝΤΑΙ ΠΑΝΤΑ
ΔΙΑΒΑΖΟΝΤΑΙ ΠΑΝΤΑ
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ
Θεματα Γευσης
Από παγωτό και καζάν ντιπί μέχρι πίτες και μαγειρευτά, ό,τι πιο νόστιμο στο Παλιό Φάληρο
Το Φάληρο έχει πάντα κάτι ωραίο για όλες τις ορέξεις
Θεματα Γευσης
Το upgrade που χρειάζεται ο καφές και το τσάι σου
Specialty coffee, premium tea και νέες γευστικές εμπειρίες για κάθε στιγμή της ημέρας
Θεματα Γευσης
Τι κρέας τρώμε τελικά; Έχουμε αρκετό φαγητό, αλλά δεν τρώμε καλό φαγητό
Το κρέας, οι ανισότητες στη διατροφή, η βιομηχανία τροφίμων και οι νέες «διατροφικές έρημοι» του ανεπτυγμένου κόσμου
Θεματα Γευσης
Ο σεφ με τα 18 αστέρια Michelin που παραμένει «μυστήριο» εκτός Γαλλίας
Θεωρείται από πολλούς «διανοούμενος της κουζίνας»
Θεματα Γευσης
12 συνταγές για να κάνεις το τραπέζι στη μαμά σου
Τι μαγειρεύεις σε εκείνη που τα μαγειρεύει όλα τέλεια;
Θεματα Γευσης
Από το Μενίδι μέχρι τη Νέα Υόρκη, τρώγοντας με τα χέρια: Χωρίς μαχαιροπίρουνα το φαγητό γίνεται ξανά εμπειρία
Πάνω που μάθαμε να κρατάμε το πιρούνι στο αριστερό, γίνεται ξανά της μόδας να τρώμε με τα χέρια. Ή μήπως όχι;
Θεματα Γευσης
Mailo’s The Pasta Project: Οι νέες pasta salads που αλλάζουν το lunch game
Οι τρεις νέες προσθήκες στο menu έρχονται για να μείνουν και από την πρώτη μπουκιά, φαίνεται ότι θα γίνουν από τις αγαπημένες μας
Θεματα Γευσης
Conde Nast Traveller: Η ελληνική γαστρονομία κατακτά το Λονδίνο και αφήνει πίσω τα παλιά στερεότυπα
Eπαναπροσδιορίζουν το πώς αντιλαμβάνονται οι Βρετανοί το ελληνικό φαγητό.
Θεματα Γευσης
Custard Cream Pie: Η viral γλυκιά πίτα από την Ιαπωνία που κάνει θραύση στα social media
Με χρυσαφένια, αφράτη ζύμη και γέμιση βελούδινης κρέμας ξετρελαίνει το κοινό
Θεματα Γευσης
To εστιατόριο Brera στρώνει το τραπέζι της Ιταλίδας μάνας
“Tavola Della Mama”: ένα μαμαδίστικο κυριακάτικο τραπέζι ξεκινά αυτή την Κυριακή
Θεματα Γευσης
7 αγαπημένες τροφές της άνοιξης που σου κάνουν καλό
Έντονα χρώματα, ιδιαίτερες γεύσεις και πληθώρα θρεπτικών συστατικών
Θεματα Γευσης
Clarifié, το βούτυρο-μυστικό νοστιμιάς σε φαγητά και γλυκά και πώς να το φτιάξεις
Πανάρχαιη συνταγή για να απογειώσεις αυγά τηγανητά, μπεσαμέλ, ντολμαδάκια, κουραμπιέδες και τόσα άλλα
Θεματα Γευσης
8 ξένοι σεφ που κάνουν λαμπρή καριέρα στην Ελλάδα
Τους αγαπάμε, τους γευόμαστε με μεγάλη χαρά και στην Ελλάδα βρήκαν την δεύτερη πατρίδα τους
Θεματα Γευσης
Alas Greek Deli, μια μικρή Ελλάδα στο Βερολίνο
Σεφ-ιδιοκτήτης ο Δημήτρης Σαββίδης που είχε για χρόνια το μπαρ ρεστό Extrablatt στη Θεσσαλονίκη
Θεματα Γευσης
6 νόστιμα στέκια στις γειτονιές της Ακρόπολης
Ακρόπολη, Πετράλωνα, Θησείο – 3 αθηναϊκές γειτονιές που δεν θα βαρεθούμε ποτέ
Θεματα Γευσης
Knack & Snack: Το καλλιτεχνικό pizza spot στα Πετράλωνα
Πίτσα και τέχνη πάνε μαζί σε αυτό το όμορφο στέκι
Θεματα Γευσης
Kayak: Ο νέος γλυκός πειρασμός στη Διονυσίου Αρεοπαγίτου
Μια νέα εμπειρία παγωτού στην καρδιά της Αθήνας
Έχετε δει 20 από 200 άρθρα.
// EMPTY