- CITY GUIDE
- PODCAST
-
17°
Πέθανε ο «εφευρέτης» του Big Mac (εικόνες)
Πριν από 50 χρόνια ο Μάικλ Τζιμ Ντελιγκάτι τα είδε όλα διπλά στο χάμπουργκερ
Σε ηλικία 98 ετών έφυγε από τη ζωή ο Μάικλ Τζιμ Ντελιγκάτι, ο άνθρωπος που «εφηύρε» το Big Mac πριν από 50 χρόνια. Ο θάνατός του επιβεβαιώθηκε από την εκπρόσωπο της διεθνούς αλυσίδας καταστημάτων εστίασης McDonald's, η οποία δήλωσε στο Associated Press ότι ο Ντελιγκάτι απεβίωσε στο σπίτι περιστοιχισμένος από την οικογένειά του.
Ο Ντελιγκάτι ήταν ο πρώτος που τα είδε όλα διπλά στο μπέργκερ. Πρώτος σκέφτηκε να βάλει δύο μπιφτέκια ανάμεσα σε τρεις φέτες ψωμί με διπλή δόση σάλτσας, λάχανου, πίκλας και κρεμμυδιών. Ο Αμερικανός λάνσαρε την έμπνευσή του στην αγορά το 1967 σε ένα από τα εστιατόρια της MacDonald's στην Πενσυλβάνια.

«Τζιμ σε ευχαριστούμε και θα σε θυμόμαστε για πάντα» αναφέρει η εταιρεία.
RIP James Delligatti, creator of the Big Mac. Thanks for all the delicious memories, Jim. pic.twitter.com/cxIGA0hbo6
— McDonald's Philly (@McDPhilly) November 30, 2016
Σε συνέντευξη το 2007, ο Ντελιγκάτι είχε πει ότι έδωσε αγώνα δύο ετών για να πείσει την εταιρεία να δημιουργήσει αυτό που θα γινόταν το πλέον διάσημο προϊόν της. «Ένιωθα ότι χρειαζόμασταν ένα μεγάλο σάντουιτς, αλλά δεν μπορούσες να κάνεις κάτι αν δεν σου έδιναν την άδεια», είπε στο Reuters. Και τελικά πήρε την άδεια και το χάμπουργκερ απέκτησε διπλό μπιφτέκι.

Η δημιουργία του είναι ένα από τα πιο αναγνωρίσιμα σύμβολα των McDonald’s παγκοσμίως . Πάντως το μόνο μειονέκτημα στη διπλή απόλαυση είναι οι 540 θερμίδες, τα 28 γραμμάρια λίπους και 25 γραμμάρια πρωτεΐνης.
ΤΑ ΠΙΟ ΔΗΜΟΦΙΛΗ
ΔΙΑΒΑΖΟΝΤΑΙ ΠΑΝΤΑ
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ
O Martin Burg μας μιλά για το Arket Café που ανοίγει στην Αθήνα και φέρνει μαζί του ρούχα, καφέ και σκανδιναβικά γλυκά
Από αραντσίνο μέχρι τηγανιτή πίτσα και νεοϋορκέζικο bagel
Πας για κρασί και ποτό, φεύγεις με προϊόντα από όλη την Ελλάδα
Όταν μασάς πέντε μέρες για να τη φας κι όταν έχει τυρί εκεί που δεν πρέπει
Τα χρονικά όρια που καλό είναι να γνωρίζουμε
Ζαχαροπλαστείο της Κυψέλης, ευρύχωρο, φωτεινό και μοντέρνο, με πολλές βιτρίνες
Σκηνικό που θυμίζει παλιό στάβλο και πιάτα που βάζουν φωτιά στις κρύες νύχτες
Το ερώτημα έχει ανοίξει μια μικρή… γαστρονομική μάχη
Ένα σεμινάριο γύρω από τα γαλλικά τυριά και το κρασί στο Nora's Deli στο Κολωνάκι
Συνεντεύξεις με τους Γάλλους σεφ που συμμετέχουν στο Merci Chef 2026
Η τεχνική είναι γνωστή σε κάθε σπίτι
Ο αθηναϊκός δρόμος με τις περισσότερες νέες αφίξεις ζει (ξεκάθαρα) τη δεύτερη νιότη του
Δεν είναι μόνο ότι αλλάζει η γεύση και η υφή, αλλά και το ότι αναπτύσσονται μικρόβια
Ψάξε, ψάξε δεν θα το βρεις...
Η Εβδομάδα Γαλλικής Γαστρονομίας συνεχίζεται με πολλά, ενδιαφέροντα γαστρονομικά events
Δοκιμάσαμε τα έξι εμβληματικά γλυκά του Arnaud Larher σε συνεργασία με τον Jean Marie Hoffmann και τον Στέλιο Παρλιάρο
Αυθεντική γεύση, υψηλή θρεπτική αξία και αμέτρητοι τρόποι να το απολαύσεις
Από δημιουργικά εστιατόρια μέχρι street food στέκια οι γειτονιές των Βορείων Προαστίων έχουν τα πάντα
Σύγχρονες προτάσεις κερασμάτων με βάση το λουκούμι
Έχετε δει 20 από 200 άρθρα.