- CITY GUIDE
- PODCAST
-
14°
Μέσα στο κέντρο της πόλης, απέναντι απ' την «περατζάδα» της Παραλίας βρίσκεται το Hostel 9 (Λ. Νικης 9), ένας χώρος τόσο φιλόξενος όσο και τ' όνομά του!
Το πολυσυζητημένο cocktail bar ήρθε να ταράξει τα νερά του Θερμαϊκού με μια εμβληματική λίστα cocktail απο ενημερωμένους mixologists ή αλλιώς τους τύπους πίσω απ' το μπαρ που θέλουν να αποκαλούνται bartenders.



Το πρωί τα πράγματα είναι διαφορετικά με τους εξειδικευμένους baristas να φρεσκοκόβουν μπροστά σου εκλεκτές ποικιλίες καφέ αλλά και να σου προτείνουν νέες ιδέες, όπως Flat white και drip brew που θα σας ταξιδέψουν σε μια νέα εμπειρία καφέ. Η μπάρα είναι χαμηλή, δίνοντας μια αμεσότητα, αφού βλέπεις τις αλχημείες των Bartenders μπροστά σου. Στο Hostel 9 θα πιείτε καινοτόμα cocktails στα οποία ξεδιπλώνεται το «new cocktail culture» στο ποτήρι σου (χωρίς να πονέσει η τσέπη σου)!


Διαβάζοντας την «εφημερίδα» σου, παίρνοντας στα χέρια σου τον κατάλογο -και θα καταλάβεις τι εννοώ- μπορείς να επιλέξεις από μια μεγάλη συλλογή 16 signature cocktail για όλα τα γούστα, καθώς και από μια καλά ενημερωμένη λίστα κρασιών και spirits με πάνω από 50 ετικέτες super premium επιλογών, αλλά κι ένα champaign list που θα καλύψει τους λάτρεις του είδους.

Αν πάλι θελήσετε να τσιμπήσετε κάτι, μην αγχώνεστε καθώς υπάρχουν προκλητικές προτάσεις από finger food. Εμείς ξεχωρίσαμε τα mini burger με μπριός ψωμάκι, φιλετίνια black angus μαρμελάδα ντομάτας και φουά γκρα!

Hostel 9... Το διαφορετικό coffee grinder & cocktail bar.
ΤΑ ΠΙΟ ΔΗΜΟΦΙΛΗ
ΔΙΑΒΑΖΟΝΤΑΙ ΠΑΝΤΑ
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ
Αφράτα μπισκότα, χρυσαφένια pancakes, αυγά σε κάθε δυνατή εκδοχή και ο καφές που ονειρεύεσαι
Εδώ φτιάχνονται καθημερινά χειροποίητα cinnamon rolls, buns με καρδάμο και μαρμελάδα
Oι specialty επιλογές της Handpickers Coffee Roasters πρωταγωνιστούν στο μενού
Υπάρχουν συνήθειες που στην Ιταλία περνούν από γενιά σε γενιά
Κάθε φλιτζάνι καφέ κρύβει μέσα του έναν ξεχωριστό, μοναδικό χαρακτήρα
Ένας καλός καφές, κάτι ζεστό στο πιάτο, ένα μπολ γεμάτο υφές και χρώματα και κάτι γλυκό για το τέλος
Specialty coffee και φαγητό σε ένα μενού που έχει ως πρωταγωνιστές φρεσκοψημένα bagels, soft cookies και αφράτα cinnamon rolls
Από τον καφέ μέχρι το matcha και τα proffees, τα ροφήματα σήμερα τα θέλουμε κρύα, φωτογενή και να θυμίζουν γλυκό.
Όλα όσα πρέπει να ξέρουμε για το δεύτερο διήμερο Φεστιβάλ του Γαστρονόμου: είσοδος, μάγειρες, φαγητό, ποτό και όσα μας περιμένουν στην Πειραιώς 260
Το πιο σταθερό ραντεβού των Αθηναίων κλείνει την πρώτη του δεκαετία
Ποντικάκι, γαλακτομπούρεκο και ο πιο ονειρεμένος μπακλαβάς του λεκανοπεδίου
Μουσική, cocktails, craft beer και signature γεύσεις στο πρώτο μεγάλο party του Wild Child στο Ηράκλειο
Από σκοτσέζικο μπρέκφαστ και Haggis μέχρι πληθωρικές σούπες και παράξενες πουτίγκες
Αυτό το viral γλυκάκι είναι κάτι μεταξύ σε brownie και cookie και κάνει θραύση
Μια παρθένα φύση όλη δική σου για το πιο εξασφαλισμένο, πηλιορίτικο ζεν!
Από αχνιστές πίτσες και λαχταριστά γλυκά μέχρι νέα στέκια που θα κάνουν χαμό
Μια ολοκληρωμένη καθημερινή πρόταση γύρω από το «καλό φαγητό», με δημιουργίες που παρασκευάζονται την ίδια ημέρα
Η νέα Lava συνδυάζει μια πιο σύγχρονη διατροφική προσέγγιση με αυτό που περιμένεις από μια Lava: να είναι απολαυστική
Το μυστικό της επιτυχίας βρίσκεται στη σταθερή ποιότητα και στην εξειδίκευση στο συγκεκριμένο γλυκό
Έχετε δει 20 από 200 άρθρα.