- CITY GUIDE
- PODCAST
-
15°
Το 1ο Athens Street Food Festival είναι απόλαυση
Είστε έτοιμοι για το δεύτερο τριήμερο;
Μέχρι πριν λίγα χρόνια η μόνη επιλογή street food που είχαμε, περιοριζόταν στο –λατρεμένο, δεν λέω- σουβλάκι. Άντε και σε κανένα burger, από αυτά που είχαν δειλά αρχίσει να κάνουν την εμφάνισή τους. Πολύ γρήγορα όμως, οι γωνιές της Αθήνας άρχισαν να μεταμορφώνονται η μία μετά την άλλη σε μικρογραφίες άλλων χωρών. Φαλάφελ από τη Συρία εδώ, κινέζικα noodles σε χάρτινο κουτί εκεί, ρώσικα πιροσκί και ινδικές samosas πιο πέρα. Όσο για τα burgers, την all time street food αμερικανιά, τα εστιατόρια που το προσφέρουν (και μάλιστα σε ό,τι εκδοχή μπορείς να φανταστείς) έχουν πια πολλαπλασιαστεί σε τέτοιο βαθμό, που δεν ξέρεις ποιο να πρωτοδιαλέξεις. Με αυτά και με εκείνα ήταν σίγουρο πως το 1ο Athens Street Food Festival δεν θα αργούσε.
Στην ουσία, το νόστιμο αυτό φεστιβάλ γεύσης μαζεύει όλες τις παραπάνω γωνιές για τρεις μέρες σε ένα χώρο 4.000 τ.μ., προσθέτει μουσική και φτιάχνει τη συνταγή της επιτυχίας. Αν ήσουν μεταξύ των 10.000 Αθηναίων που το προηγούμενο Σαββατοκύριακο βρέθηκαν στο Γκάζι, στο πρώτο μέρος του φεστιβάλ, τότε ξέρεις. Τηγάνια που παίρνουν φωτιά στις μικρές κινητές κουζίνες, μυρωδιές που σε τραβάνε από περίπτερο σε περίπτερο, ένα πολύχρωμο πλήθος όλων των ηλικιών που δοκιμάζει, γελάει και μοιράζεται νόστιμες εμπειρίες.
Αυτά θα ζήσεις και στο δεύτερο μέρος του φεστιβάλ που συνεχίζεται και αυτό το τριήμερο 27,28 και 29 Μαΐου. Τι θα δοκιμάσεις; Και τι δεν θα δοκιμάσεις! Πεντανόστιμους γκιουζλεμέδες από το Food Truck (το οποίο δεν αφήνει παραπονεμένους ούτε τους vegan), chimichangas από το Etnico, υγιεινές προτάσεις από το Pure Bliss, μπέργκερ με παστράμι από το Monster Burger, strreet food συνταγές (όπως Mexican Burrito και Pico de gallo) με προϊόντα Δωδώνη, για ταξίδια αστραπή μέχρι τη Λατινική Αμερική στο Mac'N Cheesus, παραμυθένια cupcakes από το Emi’s Cupcakes, τα διάσημα γλυκά του Κωνσταντινίδη ακόμα και δημιουργίες από σεφ-σταρς όπως είναι ο Δημήτρης Κατριβέσης (που ετοιμάζεται να ανοίξει όπου να ‘ναι και το La Pantera Negra του με μια πιο προσιτή ασιατικοπερουβιάνικη κουζίνα) και ο Ηλίας Σκουλάς (Food Mafia).
Εννοείται, δεν λείπουν ούτε το κρασί, ούτε τα smoothies, ούτε βέβαια ο καφές. Για τη μουσικοί φροντίζουν οι παραγωγοί του Pepper 96,6, ενώ το φεστιβάλ θα κλείσει με μια συναυλία του George Gakis σε rock ‘n’ roll ρυθμούς.
Info:
Παλιό Αμαξοστάσιο Ο.Σ.Υ., Πειραιώς και Ερμού, Γκάζι
Ώρες Λειτουργίας: Παρασκευή 17.00-01.00, Σάββατο 12.00-01.00, Κυριακή 12.00-23.30
Είσοδος: €2,5
Περισσότερες πληροφορίες: www.athensstreetfoodfestival.gr και 210 9636489
ΤΑ ΠΙΟ ΔΗΜΟΦΙΛΗ
ΔΙΑΒΑΖΟΝΤΑΙ ΠΑΝΤΑ
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ
Αφράτα μπισκότα, χρυσαφένια pancakes, αυγά σε κάθε δυνατή εκδοχή και ο καφές που ονειρεύεσαι
Εδώ φτιάχνονται καθημερινά χειροποίητα cinnamon rolls, buns με καρδάμο και μαρμελάδα
Oι specialty επιλογές της Handpickers Coffee Roasters πρωταγωνιστούν στο μενού
Υπάρχουν συνήθειες που στην Ιταλία περνούν από γενιά σε γενιά
Κάθε φλιτζάνι καφέ κρύβει μέσα του έναν ξεχωριστό, μοναδικό χαρακτήρα
Ένας καλός καφές, κάτι ζεστό στο πιάτο, ένα μπολ γεμάτο υφές και χρώματα και κάτι γλυκό για το τέλος
Specialty coffee και φαγητό σε ένα μενού που έχει ως πρωταγωνιστές φρεσκοψημένα bagels, soft cookies και αφράτα cinnamon rolls
Από τον καφέ μέχρι το matcha και τα proffees, τα ροφήματα σήμερα τα θέλουμε κρύα, φωτογενή και να θυμίζουν γλυκό.
Όλα όσα πρέπει να ξέρουμε για το δεύτερο διήμερο Φεστιβάλ του Γαστρονόμου: είσοδος, μάγειρες, φαγητό, ποτό και όσα μας περιμένουν στην Πειραιώς 260
Το πιο σταθερό ραντεβού των Αθηναίων κλείνει την πρώτη του δεκαετία
Ποντικάκι, γαλακτομπούρεκο και ο πιο ονειρεμένος μπακλαβάς του λεκανοπεδίου
Μουσική, cocktails, craft beer και signature γεύσεις στο πρώτο μεγάλο party του Wild Child στο Ηράκλειο
Από σκοτσέζικο μπρέκφαστ και Haggis μέχρι πληθωρικές σούπες και παράξενες πουτίγκες
Αυτό το viral γλυκάκι είναι κάτι μεταξύ σε brownie και cookie και κάνει θραύση
Μια παρθένα φύση όλη δική σου για το πιο εξασφαλισμένο, πηλιορίτικο ζεν!
Από αχνιστές πίτσες και λαχταριστά γλυκά μέχρι νέα στέκια που θα κάνουν χαμό
Μια ολοκληρωμένη καθημερινή πρόταση γύρω από το «καλό φαγητό», με δημιουργίες που παρασκευάζονται την ίδια ημέρα
Η νέα Lava συνδυάζει μια πιο σύγχρονη διατροφική προσέγγιση με αυτό που περιμένεις από μια Lava: να είναι απολαυστική
Το μυστικό της επιτυχίας βρίσκεται στη σταθερή ποιότητα και στην εξειδίκευση στο συγκεκριμένο γλυκό
Έχετε δει 20 από 200 άρθρα.