- CITY GUIDE
- PODCAST
-
17°
Το Τσιπουράδικο της Μυρσίνης: Μια αυθεντική γεύση Σύρου με θέα το λιμάνι
Ένα στέκι που οι ντόπιοι εμπιστεύονται σταθερά και οι επισκέπτες ανακαλύπτουν ξανά και ξανά
Το μυστικό της επιτυχίας τους συνοψίζεται σε τρεις λέξεις: τσίπουρο, καλή παρέα, απόλαυση. Και στο Τσιπουράδικο της Μυρσίνης αυτές οι τρεις λέξεις γίνονται καθημερινά πράξη.
Σε προνομιακή θέση μπροστά στο λιμάνι της Σύρου, Το Τσιπουράδικο της Μυρσίνης αποτελεί εδώ και χρόνια μία από τις πιο αγαπημένες γαστρονομικές διευθύνσεις του νησιού. Ένα στέκι που οι ντόπιοι εμπιστεύονται σταθερά και οι επισκέπτες ανακαλύπτουν ξανά και ξανά, είτε για ένα χαλαρό γεύμα μετά τη θάλασσα είτε για ένα απολαυστικό βραδινό με φόντο τα πλοία που μπαινοβγαίνουν στο λιμάνι.
Το όνομά του το χρωστά στη γιαγιά Μυρσίνη, που άνοιξε το μαγαζί πριν από πολλά χρόνια, μεταφέροντας την αγάπη της για την ελληνική παραδοσιακή κουζίνα και τους αυθεντικούς χειροποίητους μεζέδες. Σήμερα, η ίδια φιλοσοφία συνεχίζει να καθορίζει κάθε πιάτο που φτάνει στο τραπέζι.
Στον κατάλογο ξεχωρίζουν το ψητό ταλαγάνι σχάρας με καραμελωμένα μανιτάρια, το πλούσιο γιουβέτσι θαλασσινών και η λαχταριστή γαριδομακαρονάδα. Ιδανικό ξεκίνημα αποτελούν οι χειροποίητοι λουκουμάδες τυριού με γλυκό ντοματίνι, ενώ από τα κρεατικά τα πανσετάκια με σάλτσα μουστάρδας έχουν αποκτήσει φανατικό κοινό. Το πιάτο-σήμα κατατεθέν, όμως, παραμένει η ξεσκέπαστη κρεμμυδόπιτα της Μυρσίνης, μια συνταγή που αποτυπώνει τη νοστιμιά της κυκλαδίτικης παράδοσης.
Με ποιοτικές πρώτες ύλες και τοπικά προϊόντα από τις Κυκλάδες, κάθε γεύμα συνοδεύεται ιδανικά από συριανά αποστάγματα και επιλεγμένες ετικέτες κρασιού. Άλλωστε, το μυστικό της επιτυχίας τους συνοψίζεται σε τρεις λέξεις: τσίπουρο, καλή παρέα, απόλαυση. Και στο Τσιπουράδικο της Μυρσίνης αυτές οι τρεις λέξεις γίνονται καθημερινά πράξη.
INFO
Ακτή Παπάγου 6, Ερμούπολη
2281301804
Facebook tsipouradikomirsinis
Instagram tsipouradiko_mirsinis
ΤΑ ΠΙΟ ΔΗΜΟΦΙΛΗ
ΔΙΑΒΑΖΟΝΤΑΙ ΠΑΝΤΑ
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ
Ένα εστιατόριο που συνδυάζει υψηλή γαστρονομία, προσεγμένη αισθητική και την αυθεντική ομορφιά του κυκλαδίτικου τοπίου
Ένα από τα πιο πολυσυζητημένα γαστρονομικά σημεία του νησιού
Ο κατάλογος δεν επιδιώκει εντυπωσιασμό, αλλά ισορροπία, συνέπεια και καθαρό γευστικό αποτύπωμα, με πιάτα που στηρίζονται στην απλότητα της καλής πρώτης ύλης.
Ένα must-visit spot, αφιερωμένο στην κουλτούρα του ποιοτικού καφέ
Ένα νόστιμο στέκι για φίλους στον Πύργο της Τήνου
Ένα εστιατόριο που εκφράζει τη νέα γαστρονομική ταυτότητα της Τήνου
Ο ιδιοκτήτης και σεφ Βαγγέλης Δαμίγος, έχει διαμορφώσει τη μαγειρική του φιλοσοφία μέσα από πολυετή πορεία σε απαιτητικές κουζίνες της Ισπανίας, της Δανίας, της Αγγλίας και της Αθήνας
Ένα σημείο με σταθερή γευστική ταυτότητα και χαρακτήρα κάθε φορά
Κορυφαία γεύση και ζουμερό αποτέλεσμα σε κάθε μπουκιά.
Συνδυάζει την ανεπιτήδευτη νησιώτικη αισθητική με μια ιδιαίτερα προσεγμένη cocktail εμπειρία
Η θάλασσα πρωταγωνιστεί στις επιλογές του καταλόγου
Ένα στέκι που οι ντόπιοι εμπιστεύονται σταθερά και οι επισκέπτες ανακαλύπτουν ξανά και ξανά
Δεν λειτουργεί απλώς ως το εστιατόριο ενός πολυτελούς ξενοδοχείου αλλά ως αυτόνομος γαστρονομικός προορισμός
Η εμπειρία ξεκινά από νωρίς το πρωί ενώ, όταν ο ήλιος δύει, το Ciel μεταμορφώνεται
Συνδυάζει τη μοναδική θέα στη θάλασσα με ένα concept που φέρνει στο προσκήνιο τις γεύσεις και τη φιλοσοφία της Ιταλίας.
Χαλαρή ατμόσφαιρα, όμορφη θέα και γεύσεις που συνοδεύουν κάθε στιγμή της ημέρας
Από το πρωί ως το βράδυ, στα στενά της Ερμούπολης
Ψαράκι, θαλασσινά, λαχανικά, ντόπια τυράκια, αλλαντικά, κρεατικά, όλα φρέσκα
Μια οικογενειακή υπόθεση ρώσικης νοστιμιάς, στην Καλλιθέα
To νέο μεζεδοπωλείο έρχεται να κάνει τη διαφορά στο γαστρονομικό τοπίο των Κυκλάδων
Έχετε δει 20 από 200 άρθρα.